7月29日，福建省地方標(biāo)準(zhǔn)《茶莊園建設(shè)評價(jià)》制定第一次全體會(huì)議在安溪縣召開。來自福建省茶產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)、福建省種植業(yè)技術(shù)推廣總站、中國方圓標(biāo)志認(rèn)證委員會(huì)福建審核中心、安溪縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、市場監(jiān)督管理局、福鼎市、武夷山市、永春縣、松溪縣、福安市等涉茶部門領(lǐng)導(dǎo)以及福建省部分茶企代表參會(huì)。
茶莊園是茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技的重要載體，茶莊園建設(shè)是落實(shí)“三茶”統(tǒng)籌思想的重要實(shí)踐。2012年，福建省在全省范圍內(nèi)推進(jìn)借鑒法國波爾多葡萄酒莊園發(fā)展模式試點(diǎn)建設(shè)茶莊園，通過試點(diǎn)總結(jié)，福建省地方標(biāo)準(zhǔn)《茶莊園建設(shè)指南》在2019年正式頒布實(shí)施。經(jīng)過近幾年的實(shí)施，總結(jié)茶莊園的評定方法、制定茶莊園建設(shè)評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)便成為下一步需要推動(dòng)的事項(xiàng)。
作為該標(biāo)準(zhǔn)的起草者，福建省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳教授級高級農(nóng)藝師蘇峰指出，《茶莊園建設(shè)評價(jià)》是茶莊園建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)體系的一部分，也是茶莊園建設(shè)的延伸。該標(biāo)準(zhǔn)以《茶莊園建設(shè)指南》建設(shè)內(nèi)容為主要根據(jù)，結(jié)合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)體系，確立相關(guān)評價(jià)指標(biāo)和等級，有利于科學(xué)、公平、公正、公開地開展評價(jià)工作，規(guī)范、指導(dǎo)和提升福建省茶莊園的建設(shè)水平，培育新型業(yè)態(tài)。
△福建省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳教授級高級農(nóng)藝師蘇峰
據(jù)悉，該標(biāo)準(zhǔn)不僅是全國首創(chuàng)，還將建立智慧茶莊園標(biāo)準(zhǔn)評價(jià)平臺(tái)，打造智慧茶莊園標(biāo)準(zhǔn)化管理信息網(wǎng)，使評價(jià)系統(tǒng)更加智能與便捷，提升茶莊園的影響力。
作為茶莊園標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)的推動(dòng)者和先行者，2020年11月，華祥苑茶莊園榮獲“福建省茶莊園標(biāo)準(zhǔn)化示范單位”。華祥苑茶業(yè)股份有限公司董事長肖文華表示，2018年《茶莊園建設(shè)指南》第一次全體會(huì)議是在安溪召開，時(shí)隔4年，該標(biāo)準(zhǔn)的“姊妹篇”《茶莊園建設(shè)評價(jià)》的第一全體次會(huì)議也在安溪縣召開，是一件非常有意義的事情。在推動(dòng)“三茶”統(tǒng)籌方面華祥苑深有感觸，從茶莊園到莊園茶，三產(chǎn)融合給企業(yè)帶來了發(fā)展，也帶來了機(jī)遇和挑戰(zhàn)。
△華祥苑茶業(yè)股份有限公司董事長肖文華
此次會(huì)議對《茶莊園建設(shè)評價(jià)》的框架結(jié)構(gòu)和標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容展開了深入討論，與會(huì)領(lǐng)導(dǎo)嘉賓、企業(yè)代表，從各自專業(yè)領(lǐng)域出發(fā)，對標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容提出了意見和修改，進(jìn)一步完善了標(biāo)準(zhǔn)的制定方向。
用標(biāo)準(zhǔn)定義規(guī)范，在茶莊園建設(shè)、茶莊園經(jīng)濟(jì)頻頻引起關(guān)注的今天，《茶莊園建設(shè)評價(jià)》相關(guān)制定工作的開展，有利于促進(jìn)茶莊園發(fā)展、規(guī)范茶莊園建設(shè)，對推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化、專業(yè)化發(fā)展，有著不容忽視的重要意義。
來源：說茶ShowCha
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