印江縣開展2022年貴州省春季斗茶賽初賽活動(dòng)

6閱讀 2022-05-14 07:16 活動(dòng)

為了提升茶葉加工標(biāo)準(zhǔn)化、機(jī)械化技術(shù)水平，進(jìn)一步提高茶葉的品質(zhì)和宣傳力度，根據(jù)貴州省農(nóng)村產(chǎn)業(yè)革命茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組安排和貴州省茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展聯(lián)席會(huì)議辦公室《關(guān)于組織開展2022年貴州省春季斗茶賽的通知》，按照銅仁市生態(tài)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展小組要求，5月12日，印江縣開展了2022年貴州省斗茶賽初賽活動(dòng)。

審評(píng)人員正就茶樣外形進(jìn)行審評(píng)

在全縣茶企的積極參與下，此次共收到18個(gè)茶樣參與評(píng)比，參照 GB/T 23776-2018 茶葉感官審評(píng)標(biāo)準(zhǔn)，突出滋味、淡化外形的要求。

參評(píng)茶樣

在審評(píng)現(xiàn)場(chǎng)，審評(píng)人員對(duì)18個(gè)茶樣的外形、湯色、香氣、滋味、葉底等五項(xiàng)指標(biāo)進(jìn)行嚴(yán)格評(píng)審，最終選出規(guī)上企業(yè)3個(gè)茶樣和規(guī)下企業(yè)2個(gè)茶樣參與全省斗茶賽。