目前,云南省普洱市鎮(zhèn)沅縣境內(nèi)八大茶區(qū)11萬畝古樹茶和生態(tài)茶園已全面迎來新一年的春茶采摘季,這也意味著備受社會(huì)各界茶人關(guān)注的“千家寨爺號(hào)”普洱茶春茶即將上市。
“千家寨爺號(hào)”普洱茶春茶原料全部來自于鎮(zhèn)沅境內(nèi)的馬鄧、老海塘、砍盆箐、打筍山、老烏山、五一、千家寨、茶山箐八大茶區(qū),分別對(duì)應(yīng)“千家寨爺號(hào)”普洱茶的大爺、二爺、三爺?shù)桨藸敗?/p>
眼下,正是當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)曬青好時(shí)節(jié)。圖為鎮(zhèn)沅茶農(nóng)通過采摘-攤鮮-殺青-攤涼-揉捻-干燥等程序做傳統(tǒng)曬青毛茶,也就是普洱茶原材料。
鎮(zhèn)沅位于哀牢山與無量山之間,獨(dú)特的自然條件造就這里的茶葉品質(zhì)優(yōu)良、香高味醇、一山一味。
來源: 云茶交易中心
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