茶是世界三大飲品之一，全球產(chǎn)茶國和地區(qū)達60多個，飲茶人口超過20億。茶葉中含有茶多酚、茶多糖、茶氨酸、維生素和礦物質(zhì)等多種成分，具備提神醒腦、助消化、抗氧化等功能，受到世界各地消費者的喜愛。2019年12月，聯(lián)合國大會宣布將每年5月21日確定為“國際茶日”，以贊美茶葉的經(jīng)濟、社會和文化價值，促進全球農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。
國家政策利好支持
近年來，我國政府出臺了一系列政策支持和鼓勵茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。2020年6月農(nóng)村農(nóng)業(yè)部發(fā)布《關(guān)于促進貧困地區(qū)茶產(chǎn)業(yè)穩(wěn)定發(fā)展的指導(dǎo)意見》，加快貧困地區(qū)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展轉(zhuǎn)型升級，促進加快貧困地區(qū)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展轉(zhuǎn)型升級，促進產(chǎn)業(yè)布局更加優(yōu)化，產(chǎn)品特色突出，效益切實提高，助力貧困地區(qū)脫致富、鄉(xiāng)村振興。
資料來源：中商產(chǎn)業(yè)研究院整理
茶葉產(chǎn)量穩(wěn)步增長
茶葉屬于天然健康的飲品，在中國具有悠久的飲茶歷史。中國是茶葉最大的生產(chǎn)國，茶葉產(chǎn)量是世界第一。2016年以來，中國茶葉產(chǎn)量呈穩(wěn)定增長趨勢，數(shù)據(jù)顯示，我國茶葉產(chǎn)量從2016年的231.33萬噸增長至2020年的297萬噸，2020年較上年增加19.28萬噸，同比增長6.94%。
數(shù)據(jù)來源：中商產(chǎn)業(yè)研究院數(shù)據(jù)庫
綠茶消費市場占7成
近年來，中國茶葉批發(fā)市場的各茶類交易量格局相對穩(wěn)定。目前，中國前三類消費量最大的茶類為綠茶、紅茶和烏龍茶，其中，綠茶占比為71.88%；紅茶、烏龍茶分別占比13.19%、5.55%。白茶發(fā)展迅速，近年來在內(nèi)銷市場獲得了長足的提升與發(fā)展，占比達到5.18%，但與其他大茶類相比，產(chǎn)量、產(chǎn)值仍然存在較大差距。
數(shù)據(jù)來源：茶葉流通協(xié)會、中商產(chǎn)業(yè)研究院整理
茶葉企業(yè)逐年增長
企查查數(shù)據(jù)顯示：2016-2020年中國新注冊茶葉相關(guān)企業(yè)呈逐年增長趨勢，中國新注冊茶葉相關(guān)企業(yè)從2016年的14.73萬家增長至2020年的32.6萬家，同比增長4.99%。2020年，我國新注冊茶葉相關(guān)企業(yè)在業(yè)/存續(xù)的茶企有31.36萬家，比上年增加4.14萬家，同比增長15.21%。
數(shù)據(jù)來源：企查查、中商產(chǎn)業(yè)研究院整理
全國各省市十四五規(guī)劃中茶產(chǎn)業(yè)相關(guān)發(fā)展建議
在中國十四五年規(guī)劃和2035年遠景目標(biāo)建議/綱要中提到，做精做強特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，，建設(shè)茶葉等特色農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)電商平臺。持續(xù)推進“海絲茶道”重點工程建設(shè)，積極參與“海絲”聯(lián)合申遺和萬里茶道聯(lián)合申遺。大力推進茶葉等特色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)及精深加工，打造全國重要的特色優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)基地。
全國各地積極促進茶行業(yè)發(fā)展，中商產(chǎn)業(yè)研究院整理了全國各省市“十四五”發(fā)展規(guī)劃建議/綱要中有關(guān)茶行業(yè)發(fā)展相關(guān)內(nèi)容，以供參考：
資料來源：中商產(chǎn)業(yè)研究院整理
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