“采摘負責(zé)人何工，操作日期：3月5日開始，原料產(chǎn)地云南省臨滄市雙江縣，采摘標(biāo)準(zhǔn)……”4月21日，云南普洱茶商勐庫戎氏的2021年春茶經(jīng)銷商大會取得不錯的銷量，“茶源可溯，茶品可控”是經(jīng)銷商們對勐庫戎氏普洱茶一致的看法。
在勐庫戎氏的普洱茶茶餅上，藍白相間的“孔雀碼”十分醒目，打開支付寶掃一掃，可以清晰地看到當(dāng)前手上的這餅茶來自哪個茶園、哪一顆茶樹、誰采摘、誰包裝以及全程的物流、質(zhì)量檢測等信息，普洱茶從原料進廠到產(chǎn)品出廠全流程可查、可追溯且無法篡改。目前，云南省各大普洱茶企業(yè)正在通過上線區(qū)塊鏈來改變大眾對普洱茶的看法。
據(jù)了解，利用螞蟻區(qū)塊鏈技術(shù)，云南“孔雀碼”已實現(xiàn)不可篡改、可追溯等特點，可以有效打通普洱茶供貨商、銷售商、物流、政府、檢測機構(gòu)間的防偽、溯源、全程追溯信息。
“云南普洱茶正處在高速發(fā)展的階段，確實會存在一些價格混亂、真假難辨等問題，對消費者和這個行業(yè)都是不利因素，普洱茶防偽溯源非常實用。螞蟻區(qū)塊鏈防偽溯源讓茶產(chǎn)品真正實現(xiàn)價值，將為企業(yè)帶來新的發(fā)展機會，茶企實現(xiàn)更高效、低成本的運作，在未來的市場競爭中將更具優(yōu)勢。”勐庫戎氏銷售總監(jiān)劉慶云說。
普洱茶作為云南省重要農(nóng)作物產(chǎn)業(yè)之一，享譽世界，早在2016年，普洱市就在全省率先推行名山普洱茶品牌質(zhì)量追溯體系建設(shè)工作，發(fā)起成立企業(yè)誠信聯(lián)盟，隨后普洱市推出普洱茶區(qū)塊鏈，2020年2月云南省首個省級區(qū)塊鏈溯源商品碼“孔雀碼”面世后，目前云南省勐庫、景邁山、普洱山、鳳凰山、無量山、景谷山等多座名茶山均已上線區(qū)塊鏈追溯系統(tǒng)。
這個追溯系統(tǒng)通過“統(tǒng)一品牌、統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一檢測、統(tǒng)一監(jiān)控、統(tǒng)一標(biāo)識”，著力構(gòu)建聯(lián)盟為主體、標(biāo)準(zhǔn)為引領(lǐng)、生產(chǎn)可追溯為保障的質(zhì)量監(jiān)管體系，探索出了一條“有標(biāo)識、有標(biāo)準(zhǔn)、有檢測、有監(jiān)控，可識別、可查詢、可追溯、可信任”的普洱茶質(zhì)量追溯體系。
近年來，作為區(qū)塊鏈技術(shù)研發(fā)及應(yīng)用的參與者，螞蟻集團通過數(shù)字技術(shù)不斷構(gòu)建和完善開放的數(shù)字農(nóng)業(yè)新基礎(chǔ)設(shè)施，從源頭解決農(nóng)產(chǎn)品進城“最先一公里”問題；從田間地頭到城市餐桌，推動農(nóng)業(yè)產(chǎn)供銷全鏈路數(shù)字化升級，率先探索和落地數(shù)字農(nóng)業(yè)模式。
接下來，越來越多的云南企業(yè)將茶葉、堅果、橡膠、酒業(yè)、蜂蜜等特色商品上線螞蟻區(qū)塊鏈平臺，實現(xiàn)了商品的種植、生產(chǎn)、制作等環(huán)節(jié)的信息全流程溯源。
來源：云南網(wǎng) 記者 陳文忠
