3月29日，以“助力鄉(xiāng)村振興守護(hù)質(zhì)量安全”為主題的云茶質(zhì)量保薦溯源綜合服務(wù)系列活動(dòng)在雙江津喬茶業(yè)有限公司啟動(dòng)。
云茶質(zhì)量保薦溯源綜合服務(wù)系列活動(dòng)啟動(dòng) 供圖
云茶質(zhì)量保薦溯源綜合服務(wù)是云南積極響應(yīng)黨中央、國(guó)務(wù)院《關(guān)于實(shí)現(xiàn)鞏固拓展脫貧攻堅(jiān)成果同鄉(xiāng)村振興有效銜接的意見(jiàn)》，以助力重點(diǎn)產(chǎn)茶縣茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，提升茶產(chǎn)業(yè)綠色有機(jī)化、標(biāo)準(zhǔn)化、質(zhì)量化、產(chǎn)業(yè)品牌化，打造世界一流“綠色食品牌”，為鄉(xiāng)村振興貢獻(xiàn)力量。系列活動(dòng)將在雙江、勐海、普洱等重點(diǎn)茶區(qū)茶企開(kāi)展HACCP、ISO9001質(zhì)量管理體系培訓(xùn)、生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)溯源驗(yàn)證等茶葉質(zhì)量保薦溯源綜合服務(wù)。通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)推廣、建立標(biāo)準(zhǔn)化管理體系、質(zhì)量溯源驗(yàn)證，幫助茶企全方位提高質(zhì)量管理控制水平，提升品牌價(jià)值，讓更多茶人、茶企參與到規(guī)范、標(biāo)準(zhǔn)的質(zhì)量溯源工作中，推動(dòng)云茶質(zhì)量不斷提升、云茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
系列活動(dòng)由云南省茶葉流通協(xié)會(huì)、云南省認(rèn)證認(rèn)可協(xié)會(huì)、云南茶葉評(píng)價(jià)檢測(cè)溯源中心主辦，云南農(nóng)業(yè)大學(xué)普洱茶學(xué)院、相關(guān)云茶企業(yè)合作參與。
云茶質(zhì)量保薦溯源綜合服務(wù)系列活動(dòng)啟動(dòng) 供圖
據(jù)介紹，構(gòu)建政府監(jiān)管、行業(yè)自律、企業(yè)追溯、消費(fèi)者可查詢(xún)的全省茶葉質(zhì)量安全可追溯體系，提高云茶質(zhì)量安全公信力，是推動(dòng)云茶產(chǎn)業(yè)綠色發(fā)展的重要內(nèi)容。云南茶葉評(píng)價(jià)檢測(cè)溯源中心成立3年來(lái)，以加大云茶產(chǎn)地、加工、流通、銷(xiāo)售全過(guò)程產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯體系建設(shè)為己任，推進(jìn)“云茶標(biāo)識(shí)”推廣與應(yīng)用，推行產(chǎn)品源頭賦碼、標(biāo)識(shí)銷(xiāo)售，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品有檢測(cè)、過(guò)程可追溯，不斷提高消費(fèi)者對(duì)云茶產(chǎn)品的信賴(lài)度。該中心整合了防偽溯源驗(yàn)證、檢驗(yàn)檢測(cè)、審評(píng)等多方國(guó)家級(jí)政府資源平臺(tái)，組建了國(guó)家級(jí)、省級(jí)百余名茶行業(yè)、認(rèn)證認(rèn)可和質(zhì)量安全專(zhuān)家技術(shù)團(tuán)隊(duì)，在全省開(kāi)展溯源質(zhì)量安全、服務(wù)云茶產(chǎn)業(yè)的綜合服務(wù)系列活動(dòng)，幫助茶企樹(shù)立品牌質(zhì)量公信力。中心積極配合“一縣一業(yè)”建設(shè)工作，支持地方產(chǎn)業(yè)建設(shè)，已為“十大名茶”為主流的40余家茶企近1000款產(chǎn)品提供了質(zhì)量保薦溯源服務(wù)；與政府和科研院校合作，起草并發(fā)布多項(xiàng)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)；并于2021年1月20日啟動(dòng)了年份普洱茶質(zhì)量保薦溯源業(yè)務(wù)，以科學(xué)的質(zhì)量手段和方法規(guī)范云南茶產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)，提供價(jià)值評(píng)估建議、溯源體系建設(shè)、標(biāo)準(zhǔn)制定、品牌建設(shè)、管理咨詢(xún)、體系認(rèn)證、有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證、服務(wù)認(rèn)證、培訓(xùn)等質(zhì)量保薦溯源綜合服務(wù)，為云南茶產(chǎn)業(yè)規(guī)范發(fā)展做出了積極貢獻(xiàn)。
云南網(wǎng)訊（記者 王永剛）
