陽(yáng)春三月,茶香四溢。
風(fēng)景如畫的信陽(yáng)市浉河區(qū)文新茶村。3月26日，2021年信陽(yáng)毛尖開采儀式暨第十屆文新春茶節(jié)在風(fēng)景如畫的信陽(yáng)市浉河區(qū)文新茶村舉行，信陽(yáng)市市長(zhǎng)尚朝陽(yáng)宣布2021年信陽(yáng)毛尖春茶全面開采。 中國(guó)工程院院士劉仲華、信陽(yáng)市副市長(zhǎng)胡亞才、浉河區(qū)區(qū)長(zhǎng)于海忠分別講話。開采儀式由信陽(yáng)市副市長(zhǎng)、浉河區(qū)委書記翟曉賓主持。
2021年信陽(yáng)毛尖開采儀式現(xiàn)場(chǎng)。劉仲華在講話中說，信陽(yáng)是一個(gè)美麗的地方，走進(jìn)文新茶產(chǎn)業(yè)園更是讓人心曠神怡，今天我們聚集在這里，感受新春第一縷茶香。信陽(yáng)茶產(chǎn)業(yè)是我們中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)的標(biāo)志，它以信陽(yáng)毛尖、信陽(yáng)紅作為代表性的產(chǎn)品享譽(yù)海內(nèi)外，我個(gè)人也是信陽(yáng)毛尖和信陽(yáng)紅的忠實(shí)粉絲，信陽(yáng)毛尖作為中國(guó)毛尖的杰出代表具有形美、色綠、香高、味爽的特點(diǎn)，在眾多的綠茶品飲中，信陽(yáng)毛尖是我的最愛。
信陽(yáng)市市長(zhǎng)尚朝陽(yáng)宣布2021年信陽(yáng)毛尖春茶全面開采。胡亞才在講話中首先代表信陽(yáng)市人民政府向出席儀式的各界朋友表示真摯的歡迎和衷心的感謝。接著他從信陽(yáng)毛尖綠了信陽(yáng)山、信陽(yáng)毛尖揚(yáng)了信陽(yáng)名、信陽(yáng)毛尖富了信陽(yáng)人等三個(gè)方面做了詳細(xì)闡述。他說，茶產(chǎn)業(yè)是信陽(yáng)市的特色產(chǎn)業(yè)、生態(tài)產(chǎn)業(yè)、富民產(chǎn)業(yè)，茶產(chǎn)業(yè)為全市脫貧攻堅(jiān)做出了突出貢獻(xiàn)，也必將為實(shí)施鄉(xiāng)村振興、實(shí)現(xiàn)“兩個(gè)更好”繼續(xù)貢獻(xiàn)力量。
儀式上，信陽(yáng)文新茶葉公司董事長(zhǎng)劉文新與中國(guó)工程院劉仲華院士簽訂了“文新信陽(yáng)毛尖茶品質(zhì)提升”戰(zhàn)略合作協(xié)議。
開采儀式簡(jiǎn)潔而務(wù)實(shí)。與去年一樣，今年的開采儀式繼續(xù)以網(wǎng)絡(luò)直播的方式向全國(guó)發(fā)布，人們足不出戶，就能觀賞到春意盎然的茶山景色，觀看信陽(yáng)毛尖春茶采摘、信陽(yáng)毛尖機(jī)械化生產(chǎn)和傳統(tǒng)炒制加工技藝，感受茶鄉(xiāng)信陽(yáng)的春意與信陽(yáng)毛尖的茶文化魅力。
與會(huì)嘉賓走進(jìn)茶園，與采茶工一起采茶。在文新萬畝生態(tài)茶園里，漫山遍野的茶樹錯(cuò)落有致，一行行茶樹抽芽吐綠，隨處可見采茶工采茶的身影，她們身挎茶簍，穿梭在翠綠的茶壟之間，手指在茶樹不停的翻飛，不停地將嫩綠新芽采摘下來，裝入茶簍中。出席信陽(yáng)毛尖開采儀式暨文新春茶節(jié)的與會(huì)領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓們也走進(jìn)茶園，與采茶工一道，體驗(yàn)信陽(yáng)毛尖春茶采摘，并與茶農(nóng)、采茶工交流，了解信陽(yáng)毛尖的采摘、生產(chǎn)情況。
與會(huì)領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓們還走進(jìn)文新茶葉初制生產(chǎn)車間和傳統(tǒng)手工炒茶坊，觀看了信陽(yáng)毛尖傳統(tǒng)手工茶炒制工藝，并與炒茶大師進(jìn)行交流。同時(shí)，有不少市民也在觀看信陽(yáng)毛尖傳統(tǒng)手工茶炒制工藝。
春茶開采節(jié)，京東物流助農(nóng)直播現(xiàn)場(chǎng)。中華合作時(shí)報(bào)·茶周刊全媒體了解到，今年信陽(yáng)毛尖的開采時(shí)間與往年基本保持一致，明前茶鮮葉價(jià)格比去年每斤上漲二三十元，預(yù)計(jì)今年信陽(yáng)毛尖春茶產(chǎn)量將達(dá)4萬噸左右，產(chǎn)值超過100億元，產(chǎn)量、產(chǎn)值和品質(zhì)較上年都有明顯提高。
信陽(yáng)萬畝生態(tài)茶園。作為鄉(xiāng)村振興的支柱產(chǎn)業(yè)，信陽(yáng)毛尖經(jīng)過多年發(fā)展，逐漸形成了產(chǎn)業(yè)規(guī)模和品牌集成效應(yīng)。截至2020年年底，全市茶園面積達(dá)到215.3萬畝，茶葉年產(chǎn)量7.5萬噸，年產(chǎn)值130億元；信陽(yáng)毛尖品牌價(jià)值達(dá)到68.86億元，連續(xù)11年居全國(guó)茶品牌價(jià)值前3位，茶產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)了全市10萬貧困人口擺脫貧困。
原標(biāo)題：【熱點(diǎn)】信陽(yáng)毛尖開采嘍，價(jià)格略漲，品質(zhì)提升！
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