飲一口熱茶，唇齒留香。早春毛尖茶清新醒神，回味有淡淡留蘭馨香，谷雨后，茶湯濃郁溫暖，栗香撲鼻。10月20日，貴州都勻市以茶會友，面向國際社會開展茶友人的綠茶品鑒會——2020都勻毛尖(國際)茶人會，邀請茶企及茶葉愛好者品黔茶，話茶葉新前景。
貴州都勻毛尖茶形俊美，銀毫披身，色澤潤綠，既是千年貢茶，又是貴州的優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)，先后獲得了世界級、國家級等各類獎項(xiàng)100余項(xiàng)，逐漸得到了茶人茶界的認(rèn)可，知名度逐年攀升。茶葉基地不斷拓展，目前貴州省茶園面積700 萬畝排名全國第一。都勻毛尖區(qū)域公共品牌價值也從2010年的 13.78億元提升到2020年的35.28億元。
茶人會現(xiàn)場嘉賓品茶，了解茶葉知識 王瑾 攝
1915年，貴州省公署把歷代貢茶“都勻毛尖”和茅臺酒推薦到在美國舊金山舉辦的第13屆巴拿馬太平洋萬國博覽會展銷并獲金獎，蜚聲海內(nèi)外，開啟了黔茶在海外發(fā)展的里程碑。因其美譽(yù)和優(yōu)質(zhì)品質(zhì)給貴州都勻冠以“中國毛尖茶都”的稱號。2008年，都勻毛尖沖破歐盟設(shè)置的210項(xiàng)農(nóng)殘檢測“綠色壁壘”，成功進(jìn)入歐盟市場。2019年，黔南州茶葉出口額達(dá)到 1.51 億元。如今，貴州高山茶葉迅猛發(fā)展，茶園不斷壯大，全省茶葉加工企業(yè)(合作社)5705 家，貴州作為中國茶葉原料基地與加工中心基本形成。
長期以來，貴州茶產(chǎn)業(yè)全面深入踐行“綠水青山就是金山銀山”理念，按照“產(chǎn)業(yè)生態(tài)化，生態(tài)產(chǎn)業(yè)化”方式，定位做干凈茶和大眾好茶，全產(chǎn)業(yè)鏈推進(jìn)貴州茶提升轉(zhuǎn)型、跨越發(fā)展，創(chuàng)造了中國茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的“貴州速度”。
貴州省人大常委會黨組副書記、副主任、省農(nóng)村產(chǎn)業(yè)革命茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組組長慕德貴在茶人會上表示，為推進(jìn)茶產(chǎn)品從中低端向中高端躍升，貴州將著力整體提升貴州茶形象，規(guī)范省內(nèi)外“貴州綠茶”經(jīng)銷門店門頭改造，加快茶葉經(jīng)銷商行業(yè)組織的建設(shè)，推進(jìn)“貴州綠茶”全國一盤棋;將長期堅(jiān)持開拓深耕市場，鞏固傳統(tǒng)銷售市場，持續(xù)耕耘“三北”市場，讓貴州綠茶名揚(yáng)全國、風(fēng)行天下。
他強(qiáng)調(diào)，貴州要大幅提高“貴州綠茶”地標(biāo)的使用率，倒逼全省茶行業(yè)改進(jìn)生產(chǎn)方式、優(yōu)化生產(chǎn)結(jié)構(gòu)，全面提高生產(chǎn)的規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化水平;要搶抓機(jī)遇，進(jìn)一步找準(zhǔn)市場空間及定位，努力打造具有貴州特色、貴州風(fēng)格、貴州氣度的茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展格局。
中國國際茶文化研究會副會長發(fā)表講話，他說：“振興茶產(chǎn)業(yè)，繁榮茶文化，應(yīng)該將茶產(chǎn)業(yè)和茶文化融入到全黨全國奮斗目標(biāo)和發(fā)展戰(zhàn)略中去，要與全面小康、群眾健康、社會安康有機(jī)統(tǒng)一起來;要學(xué)會運(yùn)用現(xiàn)代媒體傳播手段和人民喜聞樂見的形式來宣傳和推廣茶和茶文化;要高度重視科技在茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中獨(dú)特作用，讓茶更加貼近需求，走進(jìn)生活，想方設(shè)法讓茶成為人們特別是青少年的生活方式，使飲茶方式與社會發(fā)展的趨勢相適應(yīng)?！?/p>
布依族姑娘在茶山秀茶技 潘虹 攝
今年4月以來，貴州先后舉辦了春季斗茶大賽活動、"1+N" 方式的茶博會、茶產(chǎn)業(yè)三北市場推介等宣傳推介活動，多措并舉，促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)順勢上揚(yáng)，提質(zhì)增效。今年上半年貴陽海關(guān)出口茶葉量、出口額分別增長 20.3% 和 96.3%。截至 2020 年 9 月底，全省生產(chǎn)茶葉 40.1 萬噸，產(chǎn)值 474.3 億元，同比分別增 9.91%、9.88%。
近年來，黔南州以“都勻毛尖”為品牌引領(lǐng)，堅(jiān)持把茶產(chǎn)業(yè)作為農(nóng)村產(chǎn)業(yè)革命特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)、脫貧攻堅(jiān)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)、綠色生態(tài)產(chǎn)業(yè)進(jìn)行重點(diǎn)打造，已成為貴州省重要的產(chǎn)茶基地，茶產(chǎn)業(yè)生態(tài)、經(jīng)濟(jì)、社會效益顯著，助力脫貧攻堅(jiān)富有成效。
都勻毛尖(國際)茶人會自2016年以來已成功舉辦四屆，旨在為各地愛茶之人搭建溝通交流合作的良好平臺。茶人會既是貴州都勻順勢而為推出的茶友盛會，也是都勻毛尖的大型推介活動。吸引全國的茶人齊聚生態(tài)黔南，品味都勻毛尖這張閃亮的“名片”。
本次會議還舉行了18個黔南州茶產(chǎn)業(yè)招商項(xiàng)目正式簽約儀式，以及給勻山、擺忙高寨、黔枝御葉等都勻毛尖茶企舉行十佳企業(yè)品牌授牌儀式。
會后，嘉賓們還走進(jìn)綠博園觀看了非遺傳承手工炒茶，參加了都勻毛尖茶展示展銷活動。整個茶人會既漲知識又趣味十足。(中國日報(bào)貴州記者站)
來源：中國日報(bào)網(wǎng)
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