北京茶世界資訊：日前，從貴州省黎平縣天益家庭農(nóng)場(chǎng)獲悉，該農(nóng)場(chǎng)在剛剛結(jié)束的第十一屆中國（北京）國際茶業(yè)及茶藝博覽會(huì)上，其選送的“黎平松針茶”榮獲第四屆亞太茶茗大獎(jiǎng)賽銀獎(jiǎng)。
據(jù)了解，亞太茶茗大獎(jiǎng)賽是最具影響力的國際性茶葉評(píng)比活動(dòng)之一，至今已經(jīng)連續(xù)舉辦了四屆。第四屆亞太茶茗大獎(jiǎng)賽由中國農(nóng)業(yè)國際合作促進(jìn)會(huì)茶產(chǎn)業(yè)委員會(huì)、印度茶葉研究協(xié)會(huì)、斯里蘭卡茶葉局、肯尼亞農(nóng)牧業(yè)研究機(jī)構(gòu)茶葉研究所、俄羅斯茶咖協(xié)會(huì)等16個(gè)國家和地區(qū)茶葉機(jī)構(gòu)共同主辦，中國（北京）國際茶業(yè)及茶藝博覽會(huì)組委會(huì)承辦。本屆活動(dòng)于2019年2月中旬正式征集茶樣，共收到來自8個(gè)國家的412個(gè)茶樣，其中國外茶樣45個(gè)，整個(gè)評(píng)審過程，采用國際通行評(píng)審方法對(duì)參賽茶樣進(jìn)行分組密碼評(píng)審，評(píng)審分為干評(píng)和濕評(píng)2個(gè)環(huán)節(jié)，19位評(píng)審專家對(duì)茶樣的外形、湯色、香氣、滋味等指標(biāo)進(jìn)行鑒定。
黎平縣天益家庭農(nóng)場(chǎng)選送的“黎平松針茶”以位于黎平林區(qū)中且“茶-林-果（花）-草”復(fù)合型種植管理模式中的生態(tài)有機(jī)茶園鮮葉為原料，經(jīng)采摘、殺青、理?xiàng)l做形、干燥等制茶工序加工而成，該款茶在該場(chǎng)已創(chuàng)制生產(chǎn)2年。該干茶外形為直條形似松針帶尖，顏色綠潤，熱水開湯沖泡后，湯色綠黃明亮，香氣清香純正，滋味醇爽，葉底芽葉柔軟黃綠，在國內(nèi)外選送的400多個(gè)茶樣中脫穎而出，獲得專家們好評(píng)。
? ? ? ?（編輯：林文彬）
? ? ? 來源：北京茶世界
聲明：《北京茶世界》自媒體公眾平臺(tái)，自2017年5月1日問世以來，立足北京，面向國內(nèi)外，主要為茶界與消費(fèi)者之間提供茶界信息與文化知識(shí)傳播、品牌宣傳推廣、各種資源對(duì)接、發(fā)展與活動(dòng)策劃等多種業(yè)界和跨界以及信息存儲(chǔ)空間服務(wù)，所有信息以及其他內(nèi)容，只供大家借鑒參考。
本平臺(tái)主要內(nèi)容：傳播茶文化、茶知識(shí)、茶健康，關(guān)注茶事活動(dòng)、茶博會(huì)，宣傳推廣國內(nèi)外茶、茶具、茶服、水以及產(chǎn)品營銷、招聘等方面的信息廣告，還有茶文學(xué)、茶圖片......。內(nèi)容量且豐富，切實(shí)為大家真心服務(wù)。?
