2018年鬧錢(qián)荒、銷(xiāo)售乏力的茶行業(yè)，尤其普洱茶界對(duì)水的向往與憧憬。但這一波放水推動(dòng)的很可能是普洱茶的“頭部行情”，很難惠及到行業(yè)的大多數(shù)。
普洱茶市場(chǎng)行情態(tài)勢(shì)愈發(fā)明朗，2019年普洱茶行業(yè)發(fā)展如何？普洱茶將走向何方？越來(lái)越多的跡象表明，普洱茶行業(yè)將在2019年迎來(lái)重大轉(zhuǎn)折，我們一起來(lái)看看。
1、古樹(shù)茶原料爭(zhēng)奪戰(zhàn)，小品牌小茶廠將被逼退出
2007年后，小品牌小茶廠紛紛轉(zhuǎn)戰(zhàn)名山古樹(shù)，憑借古樹(shù)茶優(yōu)越的品質(zhì)表現(xiàn)，獲得了發(fā)展的市場(chǎng)機(jī)遇。2010年后，資本開(kāi)始關(guān)注名山古樹(shù)茶，由于古樹(shù)茶資源有限，市場(chǎng)行情一路飆升。
近些年來(lái)，資本大量進(jìn)入這一領(lǐng)域，憑借古樹(shù)茶站穩(wěn)腳跟的小品牌小茶廠們，開(kāi)始感受到了資本的壓力。相對(duì)小品牌小茶廠而言，名山古樹(shù)的紅利時(shí)代已經(jīng)結(jié)束了，他們將被逼退出古樹(shù)茶原料爭(zhēng)奪戰(zhàn)。
2、傳統(tǒng)市場(chǎng)面臨洗牌，普洱茶市場(chǎng)結(jié)構(gòu)即將重組
傳統(tǒng)普洱茶市場(chǎng)，是以大益、下關(guān)、中茶、八角亭等老品牌為龍頭，以其他中大型企業(yè)為基調(diào)的市場(chǎng)。目前普洱茶市場(chǎng)的需求結(jié)構(gòu)正在發(fā)生變化，過(guò)去盲目迷信“名山”標(biāo)簽、古樹(shù)純料、野生茶的人數(shù)正在減少。
但經(jīng)過(guò)2007年到2018年這十年間的市場(chǎng)調(diào)整，一些新興普洱茶企業(yè)獲得了較高的關(guān)注度以及較大的市場(chǎng)空間，憑借著獨(dú)特的定位以及對(duì)產(chǎn)品高品質(zhì)的追求，逐步成為了傳統(tǒng)茶葉市場(chǎng)的中堅(jiān)力量。
2019年，這些新興茶企將會(huì)更加強(qiáng)調(diào)品牌定位，以區(qū)別于傳統(tǒng)普洱茶企，以尋求獲取較大的市場(chǎng)份額。
3、房地產(chǎn)大潮褪去，普洱茶收藏市場(chǎng)將補(bǔ)位分享紅利
進(jìn)入2018年以來(lái)，房地產(chǎn)作為國(guó)民經(jīng)濟(jì)總量大蛋糕，其大潮逐漸褪去，政府自然會(huì)讓其慢慢退出歷史舞臺(tái)。在其退出過(guò)程中，必然產(chǎn)生巨大空間空缺需要補(bǔ)位，什么屬性的行業(yè)或產(chǎn)業(yè)會(huì)補(bǔ)位紅利？
普洱茶作為具備金融屬性以及越陳越香特性的實(shí)業(yè)產(chǎn)品，將會(huì)在此輪房地產(chǎn)退出空缺中，大塊紅利蛋糕，成為資本角逐的熱點(diǎn)。
因此，2019年，普洱茶收藏市場(chǎng)可能要騰飛，解決倉(cāng)庫(kù)問(wèn)題將是關(guān)鍵，不久的將來(lái)會(huì)有專(zhuān)業(yè)普洱茶倉(cāng)儲(chǔ)公司把普洱茶收藏倉(cāng)庫(kù)建立到一線(xiàn)、二線(xiàn)，乃至三線(xiàn)城市，而普洱茶茶行業(yè)各巨頭將很可能是推動(dòng)這些專(zhuān)業(yè)倉(cāng)庫(kù)公司的投資者。
4、茶旅休閑莊園模式，將成為普洱茶行業(yè)標(biāo)配
普洱茶的消費(fèi)人群比較特殊，喝普洱茶是一個(gè)成長(zhǎng)的過(guò)程，從接觸普洱茶開(kāi)始，一個(gè)茶客的成長(zhǎng)階段為：小學(xué)生、初中生、高中生、大學(xué)生、資深粉絲。而一旦成為粉絲級(jí)的茶客，光產(chǎn)品的消費(fèi)是不能滿(mǎn)足的，有很多精神層面的東西要去追逐。
相信2019年，茶旅莊園將會(huì)成為普洱茶行業(yè)的標(biāo)配，形成獨(dú)特的產(chǎn)業(yè)常態(tài)，與普洱茶行業(yè)珠聯(lián)璧合。
5、特色小產(chǎn)區(qū)將成為下一個(gè)投資空間
在普洱茶經(jīng)歷了歷史品牌時(shí)期（2004-2007）、名山古樹(shù)時(shí)期（2008-2018）之后，將迎來(lái)特色小產(chǎn)區(qū)的時(shí)期。
當(dāng)古樹(shù)茶的市場(chǎng)因假冒古樹(shù)茶而崩盤(pán)后，普洱茶還有特色小產(chǎn)區(qū)的概念可以玩味，既不說(shuō)自己是古樹(shù)茶，也不說(shuō)自己是臺(tái)地茶，只說(shuō)自己是某一區(qū)域的茶葉，比如易武產(chǎn)區(qū)、景邁山產(chǎn)區(qū)、勐庫(kù)產(chǎn)區(qū)等。
如今，隨著大批消費(fèi)者對(duì)食品安全、茶葉認(rèn)知及品質(zhì)要求的提升，對(duì)一些優(yōu)質(zhì)茶品的追捧，以及相當(dāng)一批精益求精的茶企的發(fā)展壯大，古樹(shù)、單株、高桿、山頭茶等成為中高端市場(chǎng)的引領(lǐng)者。
而對(duì)過(guò)去那些以規(guī)模、以量，以低價(jià)批發(fā)贏得市場(chǎng)的普洱茶企而言，一場(chǎng)生存考驗(yàn)正在來(lái)臨。如果缺乏優(yōu)越的品質(zhì)、健康的茶品、準(zhǔn)確的市場(chǎng)定位，他們面臨的生死存亡也非聳人聽(tīng)聞。從近幾年甚至十年的行業(yè)看來(lái)，未來(lái)，在這個(gè)以差異化和品質(zhì)化要求日漸高的時(shí)代，普洱茶行業(yè)真正在發(fā)生巨大的變革。
? ? ? （編輯：曉林）
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