綠茶占據(jù)行業(yè)六成以上比重
據(jù)數(shù)據(jù)顯示，2018年，我國綠茶產(chǎn)量172.2萬噸，占行業(yè)的65.8%；綠茶內(nèi)銷量為120.6萬噸，占行業(yè)63.1%；綠茶出口量為29.47萬噸，占行業(yè)出口量的80.8%。其中，四川綠茶2018年產(chǎn)量為24.7萬噸，占全國綠茶總產(chǎn)量的14.3%。
據(jù)了解，近年來綠茶的消費(fèi)群體趨于理性，注重品質(zhì)，品牌消費(fèi)意識不斷強(qiáng)化，茶葉的渠道逐漸融合，茶業(yè)延伸也在逐步深入。
未來在政策支持下，企業(yè)應(yīng)鞏固高端綠茶產(chǎn)品的安全性與標(biāo)準(zhǔn)化，從消費(fèi)品的視角進(jìn)行茶品研發(fā)。另外，企業(yè)還需要構(gòu)建品牌形象，提高認(rèn)知度，把握年輕消費(fèi)群體，進(jìn)行全渠道布局，進(jìn)行多元化營銷。
今年春茶價(jià)格保持穩(wěn)定
春茶即將大規(guī)模上市，價(jià)格是否有變化？對此，有茶企相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，由于今年人工成本以及季節(jié)變化，帶來了春茶成本方面的提升，但具體成本的上升程度每天都不同，成本最高可達(dá)正常成本的一倍；另一茶企相關(guān)負(fù)責(zé)人也表示，今年企業(yè)旗下已上市的春茶價(jià)格也與往年持平。
一位業(yè)內(nèi)人士稱，春茶價(jià)格目前是一致且穩(wěn)定的，原因是產(chǎn)量穩(wěn)定并逐步上漲，不存在自然災(zāi)害等客觀因素；從市場角度來看，品牌方生產(chǎn)與消費(fèi)者實(shí)際需求的關(guān)系供需平衡，因此在成本與銷售結(jié)果在不出現(xiàn)大波動的情況下，價(jià)格體系是會保持不變的。
來源：新京報(bào)
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