時(shí)間過(guò)得很快,一年又過(guò)去了。這一年來(lái)我們國(guó)家在經(jīng)濟(jì)生活層面發(fā)生了很多事情產(chǎn)生了很多結(jié)果。
對(duì)普洱茶而言,我們面對(duì)的形勢(shì)是:
大的經(jīng)濟(jì)形勢(shì)的影響;
涉公消費(fèi)發(fā)生了變化;
上半年以來(lái)股票市場(chǎng)的波動(dòng)及影響;
茶葉本身的消費(fèi)地位及脆弱性;
普洱茶所特有的周期性商品特點(diǎn)。
上述五個(gè)因素形成合力給普洱茶經(jīng)營(yíng)者帶來(lái)了較為普遍的經(jīng)營(yíng)方面的困難與困惑。五個(gè)因素中,股票市場(chǎng)的波動(dòng)以及涉公消費(fèi)的大幅減少是比較重要的影響。另外,還可以再加上一條,此前十來(lái)年對(duì)于市場(chǎng)培養(yǎng)上一直沒(méi)能很好解決的一些問(wèn)題,比如各階段各種類(lèi)普洱茶的好壞標(biāo)準(zhǔn)等,繼續(xù)影響著普洱茶消費(fèi)者的信心,也使得絕大多數(shù)各類(lèi)普洱茶生產(chǎn)者、經(jīng)營(yíng)者很難建立起扎實(shí)有效的核心競(jìng)爭(zhēng)力。
若論我對(duì)這一年來(lái)的體會(huì),就兩個(gè)字:格局。格局與茶品的高低有關(guān),高品質(zhì)茶碰到高端客戶,叫門(mén)當(dāng)戶對(duì)兩相宜;高品質(zhì)茶碰到低端客戶,人家買(mǎi)不起,生意成不了;低品質(zhì)茶倘若高價(jià)賣(mài)給高端客戶,那叫忽悠,也長(zhǎng)久不了。格局與經(jīng)營(yíng)者有關(guān),經(jīng)營(yíng)者有格局,就會(huì)碰到有格局的客戶;經(jīng)營(yíng)者沒(méi)有格局,有格局的客戶也會(huì)走掉。
以下是我近半年來(lái)的所思所想,集中在一起供朋友們參考。
一、機(jī)會(huì)往往偽裝成困難的樣子,一個(gè)人想要有所成就,就必須做那些困難的事情。戰(zhàn)勝困難、克服不足就是進(jìn)步,古今中外做任何事情(包括做好普洱茶的生意)莫不如此。很多人羨慕我們,卻鮮有人知道我們?nèi)〉玫某煽?jī)與克服的困難是成正比的。不懂茶是困難,沒(méi)有人脈是困難,不會(huì)做生意是困難、、、,這些困難背后都是機(jī)會(huì),要想做好普洱茶的生意就必須有所突破,突破的方法也一定是存在的。正視困難,實(shí)現(xiàn)突破。
二、有茶友問(wèn)我,你推薦的確實(shí)都不錯(cuò),但作為一個(gè)茶莊來(lái)講是不是縱深淺了點(diǎn)?茶的品種是不是少了點(diǎn)?我想說(shuō)的是,作為一個(gè)“只賣(mài)自己也喝的茶”的茶莊,你覺(jué)得我們的茶品種會(huì)很多嗎?到了我這個(gè)層面的茶商,能入我法眼的茶會(huì)很多嗎?所以,茶品種不會(huì)太多但一款絕對(duì)可以代表一個(gè)方向或者類(lèi)別,一款標(biāo)桿+也絕對(duì)可以打趴下一大片所謂的“標(biāo)桿茶”,擁有三四款標(biāo)桿+就象同時(shí)擁有了屠龍刀與倚天劍一樣,至少在中生代茶類(lèi)別中可以所向披靡了。
三、一位茶友來(lái)信問(wèn)我為什么印級(jí)茶、號(hào)級(jí)茶那么好(她是喝過(guò)的)還有人不斷地攻擊這些老茶呢?我回復(fù):在通往真理的道路上往往布滿著荊棘,這些荊棘既可能是人類(lèi)認(rèn)識(shí)上的不足,也可能是人類(lèi)因?yàn)槔娴仍蚨o自己鋪設(shè)的羈絆。所以說(shuō),人類(lèi)每前進(jìn)一步是多么地不容易啊!經(jīng)歷風(fēng)風(fēng)雨雨之后,你再來(lái)看一款好茶,不覺(jué)得格外珍貴嗎?如果這些個(gè)不理解和刺激能夠讓你超越形式層面的味覺(jué)、嗅覺(jué)、體感等并給你的人生某些啟發(fā)的話,恭禧你,進(jìn)入品茗審美的意蘊(yùn)層了,你比擺茶席開(kāi)茶會(huì)的要牛得多!
四、這些年來(lái),各地的經(jīng)銷(xiāo)商朋友中有好幾個(gè)得重病病倒過(guò),而且病倒的基本上是人到中年的。人活到這個(gè)年齡份兒上,有幾個(gè)知心朋友很不容易!大家的健康狀況很讓我揪心。
在這里特別提醒一下,要當(dāng)心,要學(xué)會(huì)調(diào)節(jié),一定不要勉強(qiáng),做茶就是一個(gè)邊享受邊掙錢(qián)的活兒。我也忙我也累,但我還是比較注意休息的。留得青山在,不愁沒(méi)茶喝。
五、有人問(wèn)你這日記有人看嗎?在我看來(lái)寫(xiě)日記既是給別人看的,更是給自己看的。曾子曰過(guò):吾日三省吾身。這寫(xiě)日記也算是一省吾身吧。記記事情以后備查也蠻好,時(shí)間長(zhǎng)了也可以作為對(duì)我們這個(gè)時(shí)代生活的一種真實(shí)記錄,也可以讓后人有機(jī)會(huì)了解我們這個(gè)時(shí)代的茶商是怎么走過(guò)來(lái)的。
六、把茶當(dāng)成事業(yè)與當(dāng)成職業(yè)是不同的,最大的不同在于前者的付出、犧牲以及傾注的情感。同樣是學(xué)習(xí)普洱茶,茶商比一般的愛(ài)好者可能要學(xué)得快些,而全身心投入真把普洱茶當(dāng)畢生事業(yè)的可能會(huì)學(xué)得更好些,這是事實(shí)。
七、茶是什么?茶是一種飲料。作為飲料中的一種,茶具有身份、圈子、聯(lián)系以及存在感的標(biāo)識(shí)特性。作為人際交往的橋梁與平臺(tái),茶具有著煙和酒所不能代替的功能,比如雅,比如靜,比如清心、清醒等等。所以,喝什么茶、與誰(shuí)喝茶是有講究的。作為茶商,賣(mài)什么茶、把茶賣(mài)給誰(shuí)也不是一件很隨便的事情。
八、我所出售的每一片茶都會(huì)讓客人在不遠(yuǎn)的未來(lái)形成對(duì)我個(gè)人以及對(duì)茶莊、對(duì)茶莊所售的茶的一種評(píng)價(jià)。這樣的評(píng)價(jià)不見(jiàn)得每一次都準(zhǔn)確,但其積累效應(yīng)會(huì)決定我們茶莊的未來(lái)??腿宋幢貍€(gè)個(gè)都懂茶,但他們終究會(huì)喝明白。作為一個(gè)普洱茶商(而且自詡是很專(zhuān)業(yè)的普洱茶商)不看清這一點(diǎn)并謹(jǐn)慎行事=不在乎自己的名聲=不在乎自己及茶莊的未來(lái)。
九、中端及中高端市場(chǎng)是普洱茶能夠映襯消費(fèi)的重要市場(chǎng)。判斷經(jīng)濟(jì)形勢(shì),除了觀察房子、店鋪等的銷(xiāo)售情之外,還可以問(wèn)問(wèn)手上有幾十、一兩百萬(wàn)的中產(chǎn)朋友,看看他們今年在普洱茶上花了錢(qián)沒(méi)有、花了多少錢(qián)。
十、了解茶區(qū)生產(chǎn)的基本情況及發(fā)展形勢(shì)是做好茶收好茶的基礎(chǔ),一樁生意沒(méi)有做成,同時(shí)也相信遍地垃圾中間總還是會(huì)有黃金的,我們且耐心等待。
十一、看似鐵板一塊的市場(chǎng),其實(shí)任何時(shí)候都有人在買(mǎi)茶喝茶,只是你的茶要適銷(xiāo)對(duì)路,茶的品質(zhì)要更好、性價(jià)比要更好。
十二、從對(duì)普洱茶的認(rèn)識(shí)來(lái)講,自己覺(jué)得十年來(lái)上了三個(gè)臺(tái)階:2004年到2006年用了兩年時(shí)間,從入茶行到認(rèn)識(shí)何作如老師,算上了第一個(gè)臺(tái)階。從2006年秋到2009年用了三年時(shí)間,寫(xiě)出《中生代普洱茶概論》、《普洱茶基本沖泡方法》、《如何識(shí)別普洱熟茶的年份好壞?》,算上了第二個(gè)臺(tái)階。又用了五六年時(shí)間,寫(xiě)出《為什么要重視“普洱茶不可替代的特征”?》、《如何通過(guò)對(duì)沖判斷兩款中生代茶的品質(zhì)高低?》(五項(xiàng)指標(biāo)),算是上了第三個(gè)臺(tái)階。
十三、已經(jīng)不止一個(gè)大學(xué)同學(xué)跟我講要讓自己的孩子來(lái)跟我學(xué)學(xué)茶藝。我認(rèn)可易子而教的方法,但同時(shí)認(rèn)為他們應(yīng)該換個(gè)角度,可以讓孩子來(lái)聽(tīng)我講講我是如何克服各種各樣的困難(包括學(xué)習(xí)普洱茶知識(shí)的困難和經(jīng)營(yíng)上的困難)的,可能比單純地學(xué)習(xí)所謂茶藝管用得多。
十四、在品鑒中生代茶的新標(biāo)準(zhǔn)(五項(xiàng)指標(biāo))建立起來(lái)以后,準(zhǔn)備對(duì)所有提及的中生代茶重新試喝一下,把新的感受及判斷標(biāo)注到介紹每款茶的博文中去,以利于茶友們與我們一起客觀地看待這些曾經(jīng)喝過(guò)聊過(guò)的中生代茶。
十五、利用這次物流出的情況教育員工,不要以為錢(qián)進(jìn)了口袋、茶發(fā)出去了就萬(wàn)事大吉了,即使客人收到了茶,也要主動(dòng)了解對(duì)方對(duì)所收的茶品及包裝是否滿意。費(fèi)用是無(wú)形的,客人只會(huì)嫌貴。做這一行,水火無(wú)情,我們就要有心理準(zhǔn)備。
十六、合作做生意首先要觀點(diǎn)一致才好。
十七、在網(wǎng)絡(luò)時(shí)代,做一件事情(包括做茶)恐怕只有第一沒(méi)有第二,而意識(shí)到這一點(diǎn)的大概只有兩個(gè)人,一個(gè)是我自己,另一個(gè)就是天天沖著我罵離了我活不了的那一位。
十八、朋友問(wèn)我學(xué)好普洱茶該從何入手,看我哪些文章。我建議他一是看我新浪博客(注意不是微博?。┲小侗种阕哉洹窓谇?0篇文章,認(rèn)真看,仔細(xì)看,把不懂的、想不明白的摘下來(lái)當(dāng)面問(wèn)我。二是要多喝茶,兩三個(gè)星期來(lái)一次,一次喝半天,不要刻意,趕上什么喝什么。第二點(diǎn)更重要,不喝茶光看文章沒(méi)用。大概喝上個(gè)半年幾個(gè)月你就會(huì)有很大進(jìn)步了。
十九、如果僅憑包裝能夠證明茶的品質(zhì)的話,那為什么普洱茶的推廣還這么困難呢?為什么大家會(huì)覺(jué)得普洱茶越喝越不明白了呢?
二十、博客、日記、微信最大的好處是,不光即時(shí)看有意思,過(guò)一段時(shí)間還可以補(bǔ)記,把不同的觀點(diǎn)增補(bǔ)上去,讓讀者和自己都能夠看到自己走過(guò)的來(lái)路,思考并得到啟發(fā)。不象書(shū),印出來(lái)就沒(méi)法改,誤導(dǎo)了別人還沒(méi)法糾正。
二十一、我則認(rèn)為做事情要客觀,要實(shí)事求是,一是一、二是二,不能自己沒(méi)有的茶就打得緊評(píng)分差,自己大把在賣(mài)的茶就打得松評(píng)分高,這樣做以后還有誰(shuí)信你呢?
二十二、“你如果對(duì)所經(jīng)營(yíng)的茶不了如指掌、不十分喜愛(ài)的話,怎么可能有足夠的自信去說(shuō)服你的客人呢?”
二十三、2006年秋天第一次喝到88青,驚為天茶。2009年開(kāi)始產(chǎn)生疑問(wèn),2012年的時(shí)候本著“尋找走在半路上的88青”的想法把與88青前后相關(guān)的廠茶都找來(lái)試喝了幾遍,疑問(wèn)沒(méi)有得到解決。2013年以后不少雖然是小廠制作但比88青等大廠茶園茶、拼配茶用料更好、倉(cāng)儲(chǔ)更好的茶存放年份到了,轉(zhuǎn)化逐漸進(jìn)入適飲期,給我們開(kāi)啟了一扇嶄新的門(mén)戶,通往中生代普洱茶以及老茶品鑒與審美的新天地。一路上,88青給予我們不少啟迪。
二十四、跟年齡、文化、價(jià)值觀等相近的朋友一起出游喝茶是一件愉快的事情。
二十五、如果人的生命和時(shí)間注定要有一些浪費(fèi)的話,那就把它們浪費(fèi)在一些美好的事物上吧。
二十六、市場(chǎng)形勢(shì)不樂(lè)觀,普洱茶各品牌日子似乎都不好過(guò)。給某品牌開(kāi)的藥方:一、要盡快做出一款有一定數(shù)量并受業(yè)界追捧的超棒好茶,以為旗幟。二、盡快形成有別于其他品牌的口感風(fēng)格。
二十七、什么是成功的生意?就是成交的現(xiàn)在我滿意、對(duì)方滿意,過(guò)個(gè)三五年對(duì)方還滿意。我們先從減少對(duì)方的不滿意開(kāi)始。
二十八、對(duì)于年輕茶商,我既不贊成太現(xiàn)實(shí)、一切圍著錢(qián)打轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),也不贊成年輕人太虛幻、熱衷于一些裝13的東西。
二十九、作為一個(gè)茶葉企業(yè),不管是以生產(chǎn)為主,還是生產(chǎn)兼銷(xiāo)售,或者以銷(xiāo)售為主,都要考慮一個(gè)問(wèn)題:你的產(chǎn)品需要當(dāng)年賣(mài)完嗎?如果希望賣(mài)完,那么以后靠什么來(lái)體現(xiàn)普洱茶“越陳越香”的魅力呢?如果不希望賣(mài)完,那又為什么急著發(fā)展經(jīng)銷(xiāo)商拼命促銷(xiāo)呢?行之有效的普洱茶營(yíng)銷(xiāo)之道究竟在哪里呢?
三十、傳統(tǒng)的坐店等客模式受到了市場(chǎng)的詬病,新起的電商模式似乎也只在低端茶品中流行了一段時(shí)間后奄奄一息。若問(wèn)我應(yīng)該怎么做,我說(shuō),只要手上有好茶,該吃吃、該喝喝、該玩玩,怎么做都行。方法再好如果沒(méi)有好茶,等于一場(chǎng)空。
三十一、擺開(kāi)陣勢(shì)的話我一天可以品評(píng)30款茶,10天可以品評(píng)300款茶。問(wèn)題來(lái)了,如果好茶都被我挑走了也實(shí)現(xiàn)了所謂的“南茶北調(diào)”,那么剩下的茶怎么辦呢?如此說(shuō)來(lái),又有幾個(gè)巨有茶的老板有膽敢讓我來(lái)挑茶呢?呵呵。
三十二、人的認(rèn)識(shí)總在進(jìn)步與深入,否則一個(gè)社會(huì)一個(gè)行業(yè)就難有進(jìn)步。十年前認(rèn)為好的,十年后可能就要重新認(rèn)識(shí)。品牌也在更新,靠以往產(chǎn)品建立起來(lái)的“品牌”不能永遠(yuǎn)躺在功勞簿上一勞永逸,何況以前的好茶現(xiàn)在看來(lái)也不過(guò)如此。品牌、標(biāo)桿們躲避對(duì)沖大概也說(shuō)明問(wèn)題。
三十三、市道不好的時(shí)候,不管是什么行業(yè),一個(gè)企業(yè)的當(dāng)務(wù)之急不是做大做強(qiáng)而是想辦法活下去、活得時(shí)間更長(zhǎng)、活到明天來(lái)臨。這個(gè)道理不是很簡(jiǎn)單的嗎?
三十四、與人交朋友自然要了解對(duì)方的生活,但作為茶商與客人之間的關(guān)系則要簡(jiǎn)單得多。每個(gè)人的生活都有其獨(dú)特性,了解客人并不是要了解并接受客人的一切。與各地茶商、客人保持一定的距離十分必要。所謂“先交朋友后做生意”想法挺好但難以實(shí)現(xiàn),往往朋友做不成且生意也做不好。
三十五、有朋友開(kāi)玩笑:你最近不是在吃就是在喝,要不就是在玩的路上或者在聽(tīng)音樂(lè),正事兒還做不做了?那么我應(yīng)該什么樣呢?我覺(jué)得每天搞點(diǎn)吃喝玩樂(lè)至少體現(xiàn)了我的審美情趣,至少也算贊美我們的生活,表現(xiàn)了正能量吧?總比每天心有戚戚焉或者心靈雞湯或者裝逼的無(wú)用文字游戲要好些吧?什么是正事兒呢?對(duì)我而言,在各種場(chǎng)合宣傳自己對(duì)普洱茶的正確看法就是正事兒。而具體的生意完全可以交給員工們?nèi)ゴ鷦诹耍ㄉ踔涟▽?duì)各類(lèi)普洱茶的品鑒與大批量進(jìn)出貨)。有時(shí)間有精力跟趣味相投的朋友們多在一起玩玩聊聊是愉快的、有利于健康的,我還真不是想要拉誰(shuí)的仇恨。
三十六、在我們這個(gè)國(guó)度里,只有紅碎茶、炒青、茉莉花茶這三種才稱(chēng)得上大眾生活茶,其他茶類(lèi)都只是愛(ài)好者消費(fèi)的小眾茶。既是愛(ài)好者為主要銷(xiāo)售對(duì)象的小眾茶,則愛(ài)好者對(duì)其品質(zhì)的要求會(huì)越來(lái)越高。同質(zhì)化程度很高的各種品牌普洱茶出路何在呢?
三十七、前有虎(老茶),后有狼(超級(jí)玩家的私家茶),左右還有熊羆環(huán)視(其它品牌茶),品牌茶經(jīng)銷(xiāo)商的日子實(shí)在不容易。
三十八、至于市場(chǎng)行情的大趨勢(shì),我認(rèn)為普洱茶還會(huì)繼續(xù)走高走好,因?yàn)槠斩璐_實(shí)是一種健康有益處、品鑒有意思、理解有難度、存放有優(yōu)化、文化有依附、思想有寄托的好東西,絕非一般普通飲料、茶品所能比擬。但是,在今后的兩三年內(nèi)普洱茶企業(yè)還要有過(guò)緊日子甚至苦日子的思想準(zhǔn)備,周期性的經(jīng)營(yíng)冬天才剛剛開(kāi)始。
三十九、喜歡音樂(lè),在眾多的音樂(lè)中我最喜歡熟悉的音樂(lè)(特別是民族音樂(lè))的改編曲,但這恰恰是最難的。知道好、熟知好的,才能找出差距,看出好壞。喝茶亦如此。
四十、周總說(shuō):“這些年來(lái)無(wú)數(shù)多人跟我講普洱茶,我始終不為所動(dòng),不是不想喝不想買(mǎi),而是覺(jué)得不對(duì)。今天,我等待了這么久的對(duì)的領(lǐng)路人終于出現(xiàn)了!”這句話說(shuō)明了什么?說(shuō)明了搞亂普洱茶的還是做茶人自己。說(shuō)明了好茶自己會(huì)說(shuō)話。我把周總這句話記下來(lái),一是作為我們的榮譽(yù),二是作為我們的鞭策,一定不能辜負(fù)了各地茶友們的期望。
四十一、我對(duì)今后兩三年行業(yè)形勢(shì)的判斷是:不管去年、今年做得有多好,明年開(kāi)始要有過(guò)緊日子的思想準(zhǔn)備,不賠、少賠就是賺?;钪仁裁炊己谩?/p>
四十二、誰(shuí)都想少花錢(qián)多買(mǎi)茶,這是無(wú)可非議的。但少花錢(qián)多買(mǎi)茶不是無(wú)限的,而是有限度的。想少花錢(qián)就要有充分的理由,理由來(lái)自于你對(duì)標(biāo)的物的品質(zhì)與未來(lái)轉(zhuǎn)化的判斷,這種判斷一定要到位、要有說(shuō)服力。而且你要有足夠的信譽(yù),這種商業(yè)信譽(yù)來(lái)自于你過(guò)去與對(duì)方、與其他知名茶商的商業(yè)往來(lái)。這種信譽(yù)足以證明你是有誠(chéng)意而不是胡攪蠻纏。你還要把處理問(wèn)題的結(jié)果看得比較清楚,分幾種可能,為對(duì)方提出更加有利于雙方的一種或者幾種解決方式。因?yàn)槟闶怯姓\(chéng)意的是抱著解決問(wèn)題的態(tài)度而來(lái)的,所以在語(yǔ)言措辭上要十分謹(jǐn)慎,既讓對(duì)方知道你的決心也要表達(dá)平和,所謂斗而不破。數(shù)額較大的生意不是一下子就能談妥的,持續(xù)幾天幾個(gè)星期甚至幾個(gè)月也是正常的。此間對(duì)雙方在談判中的地位以及如何出牌(品質(zhì)牌、數(shù)量牌、市場(chǎng)牌、悲情牌、耍賴牌等等)要有一個(gè)基本的估計(jì),最后適可而止、達(dá)成協(xié)議、皆大歡喜那是大家都樂(lè)意見(jiàn)到的。
四十三、適合自己的經(jīng)營(yíng)方式就是最好的方式。不告別此前的圈子,如何能夠進(jìn)入新的圈子、結(jié)識(shí)新的客戶?青島小令平時(shí)在“我們書(shū)店”泡茶,在她的微信朋友圈和群里做銷(xiāo)售,逐漸建立人脈和信譽(yù),而其費(fèi)用很低,是一個(gè)比較好的方式。
四十四、前段時(shí)間,看到網(wǎng)絡(luò)上很多朋友在談柑普茶,就心血來(lái)潮地找廣東江門(mén)新會(huì)的朋友了解了一下陳皮與柑普茶方面的情況,轉(zhuǎn)發(fā)了朋友的看法,還找來(lái)一些陳皮試了試。總體感覺(jué),陳皮煮水沖泡干倉(cāng)存放的新熟茶效果好些,而用陳皮煮水沖泡中生代茶和傳統(tǒng)倉(cāng)儲(chǔ)的老熟茶則效果不太好,不是壓住茶的原香就是兩種香型不融合。
四十五、先發(fā)有先發(fā)的優(yōu)勢(shì),比如可以在大家都不懂的時(shí)候把一個(gè)茶搞到8萬(wàn)/片。后發(fā)也有后發(fā)的優(yōu)勢(shì),比如可以找一個(gè)茶比前一個(gè)茶好喝但只要8千/片。
四十六、談到市場(chǎng)與人脈,我認(rèn)為所謂人脈就是:別人知道我,我對(duì)人家有用。
四十七、這些年來(lái)吃苦耐勞、勞心費(fèi)力的不就是圍繞著搭建構(gòu)造屬于我們自己的核心競(jìng)爭(zhēng)力嗎?每當(dāng)行業(yè)與市場(chǎng)面臨重大折騰的時(shí)候我們都能置身事外隔岸觀火,不就是因?yàn)槲覀?span>初步具備了核心競(jìng)爭(zhēng)力嗎?既然稱(chēng)為核心競(jìng)爭(zhēng)力,那就確實(shí)不是一般人可以隨便學(xué)去的。核心競(jìng)爭(zhēng)力是指企業(yè)能夠長(zhǎng)期獲得競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的能力,是企業(yè)所特有、能夠經(jīng)得起時(shí)間考驗(yàn)而且競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手難以模仿的能力。在此,強(qiáng)烈推薦各位親們先去認(rèn)真閱讀一本我多年前讀過(guò)的名著——《基業(yè)長(zhǎng)青》。中外大凡有點(diǎn)成就的企業(yè)家基本都讀過(guò)這本書(shū),即便你是一個(gè)白手起家的茶莊小老板也應(yīng)該認(rèn)真讀一下,早讀早受益。順便請(qǐng)你自問(wèn)一下:我的核心競(jìng)爭(zhēng)力在哪里?
四十八、靠近客戶又怎樣?如果客戶對(duì)茶的興趣一般般或者已經(jīng)買(mǎi)了大量夠喝幾輩子的茶了或者其他原因不想再進(jìn)太多茶了,那么路遠(yuǎn)啦、環(huán)境啦就都成了推托的理由,你當(dāng)真籌劃搬家裝修,人家其實(shí)只是說(shuō)說(shuō)而已。所以,做茶特別是做普洱茶,跟做其他任何茶都是不一樣的,對(duì)茶的認(rèn)識(shí)和經(jīng)營(yíng)方式理念都要有獨(dú)到之處,依靠這些獨(dú)到之處吸引客人上門(mén)就能做到酒香不怕巷子深。否則即使你開(kāi)到客戶的家門(mén)口,客戶也會(huì)有枯竭的一天,到時(shí)候你再搬家嗎?
四十九、品牌來(lái)源于品質(zhì)沒(méi)錯(cuò),但要意識(shí)到新生事物(比如普洱茶)的品牌具有不穩(wěn)定性,因?yàn)閷?duì)新生事物品質(zhì)的認(rèn)定尚不穩(wěn)定。只有當(dāng)大眾對(duì)普洱茶的品質(zhì)形成較穩(wěn)定認(rèn)知時(shí)產(chǎn)生的品牌才是真正建立在品質(zhì)基礎(chǔ)上的品牌。所以,我認(rèn)為對(duì)于今天的普洱茶愛(ài)好者而言,現(xiàn)階段還是選擇品質(zhì)重于選擇品牌。否則,作為愛(ài)好者到底愛(ài)好的是什么呢?