在中央“一號文件”發(fā)布的第二天，即2月24日，2025年云南全省優(yōu)化營商環(huán)境加快開放招商大會在昆明滇池湖畔召開。
會上出現(xiàn)特別的一幕：云南省主要領導為企業(yè)家代表讓座，讓一向低調的農(nóng)夫山泉董事長鐘睒睒坐于“C位”。
這個“C位”至少傳遞出兩個信息：一是云南優(yōu)化營商環(huán)境大抓招商引資的鮮明態(tài)度；二是云南對龍頭企業(yè)帶動產(chǎn)業(yè)升級轉型、助推區(qū)域經(jīng)濟高質量發(fā)展的肯定。
“C位”落座后，這位農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)、中國民營經(jīng)濟500強企業(yè)領頭人要做的事，是“用十年深耕讓云南茶農(nóng)成為產(chǎn)業(yè)‘主人’”。由此可見，這場政府與企業(yè)的“雙向奔赴”，為的是以“最佳合伙人”的關系，共同服務國家戰(zhàn)略，為譜寫中國式現(xiàn)代化云南篇章出一份力。
為何是農(nóng)夫山泉？
2025年中央“一號文件”發(fā)布，提出扎實推進鄉(xiāng)村全面振興。作為全國脫貧攻堅的主戰(zhàn)場，云南曾書寫下中國減貧奇跡的云南篇章，用行動和成果交出無愧于時代的滿意答卷。今天，在鄉(xiāng)村振興的征程上，云南仍有脫貧人口和監(jiān)測對象795.7萬人，占全國總量的9.7%；有27個國家鄉(xiāng)村振興重點幫扶縣，數(shù)量全國最多，肩上的擔子并不“輕”。
時隔七年舉行的民營企業(yè)座談會強調，廣大民營企業(yè)和民營企業(yè)家要努力為推動科技創(chuàng)新、培育新質生產(chǎn)力、建設現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)體系、全面推進鄉(xiāng)村振興、促進區(qū)域協(xié)調發(fā)展、保障和改善民生等多作貢獻。
云南也有了自己的思路——攜手龍頭企業(yè)，讓農(nóng)夫山泉這樣的民營企業(yè)成為區(qū)域農(nóng)業(yè)升級、鄉(xiāng)村振興的強大內生動力。一場雙向奔赴由此開啟——
一方面，云南具有發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)得天獨厚的優(yōu)勢，是中國重要的茶葉生產(chǎn)基地之一，茶園面積和茶葉產(chǎn)量常年穩(wěn)居全國第一，有產(chǎn)茶縣100多個，茶企9萬余家。
另一方面，農(nóng)夫山泉目前已是國內最大的茶飲料生產(chǎn)企業(yè)（不含奶茶），公司創(chuàng)立的“東方樹葉”品牌無糖茶系列產(chǎn)品，以及“茶π”品牌果味茶系列產(chǎn)品，茶飲市場占有率第一。
農(nóng)夫山泉的入場，為云南茶產(chǎn)業(yè)打開新的想象空間。共同開拓空間的背后，我們至少可以看到3方面優(yōu)勢——
數(shù)據(jù)有說服力：2024年，僅原料收購環(huán)節(jié)，農(nóng)夫山泉在滇收購茶葉金額達6億元，2025年將超10億元。若以795.7萬脫貧群體計算，將實現(xiàn)人均增收125元；
模式可復制性：從贛南臍橙，到新疆伊犁、再到廣西橫州，鐘睒睒的“全產(chǎn)業(yè)鏈改造術”，堅持讓農(nóng)民從“賣原料”轉向“賣標準”這一核心，已在全國十余個農(nóng)業(yè)基地驗證成功，農(nóng)夫山泉的云南茶產(chǎn)業(yè)布局未來可期；
政企信任度高：近年來，云南優(yōu)化營商環(huán)境的力度空前，為廣大投資者赴滇興業(yè)提供保障。而農(nóng)夫山泉也用發(fā)展20年的時間證明：企業(yè)創(chuàng)收與農(nóng)民增收從來不是零和博弈，民營企業(yè)可以、也有義務在服務國家戰(zhàn)略發(fā)展上發(fā)揮出更大的作用。
誰能破解“農(nóng)民增收”難題，誰能助推經(jīng)濟高質量發(fā)展，誰就是云南最好的“合伙人”，這個產(chǎn)業(yè)發(fā)展的“C位”需要當仁不讓的企業(yè)來坐。
農(nóng)夫山泉董事長鐘睒睒（右三）與企業(yè)團隊在云南調研
一場供給側改革
當前，全國茶業(yè)年產(chǎn)量已突破300萬噸，但消費者卻抱怨“喝不起好茶”，茶農(nóng)也在低價漩渦中掙扎。
云南茶園面積達720萬畝，居全國第一，因工業(yè)化程度較底，雖避開了產(chǎn)能過剩的危機，卻也給可持續(xù)發(fā)展道路橫亙起一道障礙。
面對工業(yè)化程度低這把“雙刃劍”，這一次，鐘睒睒有備而來，攜破局“戰(zhàn)法”入滇。
技術支持。按照從鮮葉開始、全程把控茶葉生產(chǎn)過程的自采模式，農(nóng)夫山泉每年在云南自采毛茶7000余噸，涉及收購金額超2億元。經(jīng)過一個產(chǎn)季的技術支持，云南產(chǎn)區(qū)合作初制廠的干茶日產(chǎn)能從40噸增加到120噸，風味合格率從52%提升到90%以上且日趨穩(wěn)定。
主動下場。目前，農(nóng)夫山泉在云南的臨滄和普洱等主產(chǎn)區(qū)共捐贈建立5家茶葉初制廠，安裝目前國內最高標準生產(chǎn)線（日處理鮮葉100噸），預估共投入約1億元，預計2025年3、4月將陸續(xù)投產(chǎn)運營。
授人以漁。除了捐贈建設硬件設施和設備外，農(nóng)夫山泉還提前安排專家到現(xiàn)場調試設備、并對運營主體從生產(chǎn)團隊搭建、生產(chǎn)技術要點、生產(chǎn)流程梳理和風險管控等進行全方位的技術和生產(chǎn)培訓，讓產(chǎn)線真正發(fā)揮潛力、讓初制廠具備工業(yè)茶的運營思路和生產(chǎn)能力。
拓展上游。農(nóng)夫山泉已在昆明市東川區(qū)投建瓶裝水和飲料生產(chǎn)基地，預估該項目總投資10億元，年營收10億元，年稅收8000萬元，預計2026年完成投產(chǎn)。全產(chǎn)業(yè)鏈圖譜一步一步繪就。
這場聚焦云南茶的供給側改革，不僅是農(nóng)夫山泉因地制宜的“特殊定制”，更是響應中央一號文件中“發(fā)展富民產(chǎn)業(yè)”要求的生動實踐。當云南農(nóng)民種植的茶葉，在當?shù)乇皇召?，并作為重要原料加工成為市場暢銷的快消品，農(nóng)民得到實實在在的收入與尊重，鄉(xiāng)村振興這棵“大樹”上便長出了生命力旺盛的“新芽”。
重構產(chǎn)業(yè)鏈利益分配
2007年，霜凍災害導致贛南臍橙表皮出現(xiàn)“風傷疤”，收購商集體壓價，果農(nóng)守著爛果痛哭。賤價傷農(nóng)在這一刻體現(xiàn)得淋漓盡致。
這場贛南臍橙危機中，農(nóng)夫山泉堅持以保底價收購，結果數(shù)萬噸“丑橙”令公司損失近億。“那是我交過最貴的學費?！辩姳槺樤趦炔繒h上說。正是這一次經(jīng)歷，催生出改變中國水果行業(yè)的“17.5°橙標準”——用工業(yè)化思維為農(nóng)產(chǎn)品建立可量化的品質體系。
“我的靈魂是農(nóng)民?！辩姳槺樁啻卧诠_場合如此說過。這句話也成為農(nóng)夫山泉發(fā)展的根本核心——以農(nóng)業(yè)為根基，重構產(chǎn)業(yè)鏈利益分配。
在云南勐海，當?shù)夭柁r(nóng)通過接入農(nóng)夫山泉供應鏈，茶葉收購價同比上漲40%。今年初，農(nóng)夫山泉在瀾滄江畔建設的現(xiàn)代化茶廠，已解決600余名脫貧群眾就業(yè)。
當農(nóng)夫山泉“流”進云南茶園，新生事物還有更多。
在武夷山推出“茶農(nóng)碼”系統(tǒng)，農(nóng)夫山泉讓消費者掃碼可查種植戶信息，該模式正被引入云南；在贛南建立的農(nóng)民培訓學校，累計培養(yǎng)2.3萬名“新型果農(nóng)”，類似機構正在普洱籌建……
當農(nóng)夫山泉邂逅普洱茶餅，這場發(fā)生在祖國西南邊陲的試驗，正在試圖書寫中國式現(xiàn)代化的新敘事——鄉(xiāng)村振興不是慈善接力賽，而是通過制度設計，讓企業(yè)家發(fā)現(xiàn)“幫農(nóng)民就是幫自己”，讓農(nóng)民理解“守標準就是守錢袋”。
“農(nóng)夫山泉有點甜”，這個“甜”里，又有了云南茶葉的清香。
來源：云南日報-云新聞記者：王丹通訊員：劉鴻
農(nóng)夫山泉供圖
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