7月24日，在湘西土家族苗族自治州古丈縣紅石林鎮(zhèn)鐵馬洲村茶葉種植基地，采茶工熟練操作單人采茶機(jī)，一個(gè)勞動(dòng)力一天能輕松采摘150公斤夏茶鮮葉，效率是純?nèi)斯さ?倍。曾經(jīng)在夏、秋季無人問津的茶葉，因采用采茶機(jī)和炒茶機(jī)采摘加工成了香餑餑，增加茶園畝均產(chǎn)量和經(jīng)濟(jì)效益。
香園茶葉專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人彭欽介紹，夏秋茶價(jià)格低于春茶，人工采摘費(fèi)用在茶葉生產(chǎn)成本中占比居高，導(dǎo)致夏秋茶利潤空間縮小，直接影響茶農(nóng)的生產(chǎn)積極性，造成很多茶園在夏秋季節(jié)棄采。使用采茶機(jī)，降低勞動(dòng)強(qiáng)度，老人也可輕松采茶，夏秋茶不再棄采。
古丈茶園面積20.5萬畝，可采摘面積16.5萬畝。春茶持續(xù)采摘時(shí)間一般是20天左右，品質(zhì)上乘、價(jià)格好，村民過去一般只采摘春茶。如今，古丈縣147家茶葉合作社中，多家茶葉合作社擴(kuò)增產(chǎn)量，加工紅茶、黑毛尖等品類。隨著產(chǎn)量增加，許多茶企收購茶農(nóng)采摘的夏秋茶鮮葉?！拔覀儸F(xiàn)在每天收購夏茶3000斤，將這些鮮葉制成黑茶半成品。”當(dāng)?shù)夭枞~種植大戶羅賢金說。
采摘夏秋茶，從清明節(jié)后一直持續(xù)到10月中旬，全年能夠采摘5輪，每畝茶園可以增采茶葉約800公斤，大約每5公斤鮮葉制成1公斤夏秋干茶，不同品質(zhì)的夏秋干茶每公斤價(jià)格約80元到300元不等，茶園畝均增收約3000元。2023年，古丈縣夏秋茶產(chǎn)量近1.2萬噸。
“古丈過去主要采摘春茶，如今引導(dǎo)茶農(nóng)采摘夏秋茶，鼓勵(lì)茶企加工夏秋茶，拓展海外銷售市場，促進(jìn)茶農(nóng)增收和鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)興旺?！痹摽h茶葉局局長楊澤華表示。
（文/楊元崇、張棋銘、唐甜）
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