安化縣政協(xié)副主席、安化黑茶產(chǎn)業(yè)鏈副鏈長肖偉群,受邀在韶山舉行的“2024安化黑茶白沙溪品牌營銷峰會(huì)”上,就近期“安化黑茶產(chǎn)業(yè)如何發(fā)展,政府政策如何支持,產(chǎn)業(yè)價(jià)值如何提升”等做觀點(diǎn)分享,為“安化黑茶”發(fā)出擲地有聲的官方聲音。
協(xié)會(huì)將這位安化黑茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展路上重要參與者的現(xiàn)場講話,整理成文字,與所有關(guān)心關(guān)注安化黑茶的人們分享,與所有奮進(jìn)在茶產(chǎn)業(yè)路上的同仁分享,與所有即將愛上安化黑茶的朋友分享,來共同感受安化黑茶走向中國好茶、世界好茶的追夢(mèng)步履,感受“黑茶喝起來、健康向未來”的美好向往!
安化黑茶如何做到安全、安心、安康
安化縣政協(xié)副主席、安化黑茶產(chǎn)業(yè)鏈副鏈長 肖偉群
一、茶旅一體化,是安化發(fā)展的基本方略,到安化品安化黑茶,是安化核心的旅游因素。黃金茶旅路線即將開啟:到韶山拜偉人,到安化品黑茶,到張家界觀山水。
來到韶山,太有價(jià)值了,韶山是中華民族的龍興之地,我們感受偉人毛主席的霸氣,提升我們的底氣,增強(qiáng)我們的心氣。千古偉人毛澤東與千年安化黑茶是有深厚情緣的。1917年毛主席第一次走出校門,進(jìn)行社會(huì)調(diào)查,他就來到了安化,1925年毛主席寫作經(jīng)典名著《湖南農(nóng)民運(yùn)動(dòng)考察報(bào)告》,再一次來到安化,因此毛主席對(duì)安化有深厚的感情,也十分了解安化黑茶。解放不久,他就派出了楊開慧的哥哥楊開智來到安化,擔(dān)任安化第一茶廠的廠長,迅速恢復(fù)發(fā)展安化的茶產(chǎn)業(yè),同時(shí)也推動(dòng)了整個(gè)湖南茶產(chǎn)業(yè)的恢復(fù)和發(fā)展。安化茶農(nóng)把自己種植生產(chǎn)的安化黑茶送給了敬愛的毛主席,特別是1959年建國十周年的紀(jì)念茶,就是由安化制作的。為了感恩毛主席,我們湖南人民創(chuàng)作了一首膾炙人口的歌曲《挑擔(dān)茶葉上北京》,感恩偉大的領(lǐng)袖毛主席。
從安化到韶山,現(xiàn)在只用兩個(gè)小時(shí),最多后年,從安化到張家界的高速開通,從安化到張家界不到兩個(gè)小時(shí)。而安化就位于韶山和張家界的一個(gè)黃金支點(diǎn),因此我多年的夢(mèng)想就快實(shí)現(xiàn)——到韶山洗心、到安化洗胃,到張家界洗肺。到韶山拜偉人,到安化品黑茶,到張家界觀山水。張家界的山水,世界獨(dú)一無二,百看不厭,安化的黑茶,健康養(yǎng)生是永恒的主題,一輩子都要品;到韶山,凈化我們的心靈,這里是精神高地,我們一輩子都要來的。不久的將來,湖南會(huì)產(chǎn)生一個(gè)黃金旅游線路:從韶山到安化到張家界,大家拭目以待。
二、省市縣各級(jí)政府對(duì)安化黑茶的關(guān)心和支持,始終沒有變。安化縣將安化黑茶作為第一支柱產(chǎn)業(yè)的地位,從來沒有變。
安化黑茶發(fā)展這么多年來,一直是“兩只手”在推動(dòng)?!暗谝恢皇帧笔鞘袌鲋黧w,像白沙溪這些龍頭企業(yè),推動(dòng)了安化黑茶迅速發(fā)展?!暗诙皇帧本褪钦?,各級(jí)政府對(duì)安化黑茶的關(guān)心和支持,始終沒有變,而且在不斷增加。安化縣委政府一屆接著一屆干,踏石留印,久久為功,始終把安化黑茶作為第一支柱產(chǎn)業(yè)地位,從來沒有變。
湖南省委宣傳部在安化幫扶,省委宣傳部在宣傳推廣安化黑茶這個(gè)方面用心、用情、用力。首先,5月份,中央電視臺(tái)“品牌強(qiáng)國工程”展播,就推出了安化黑茶15秒的廣告,廣告價(jià)值1500萬。近期,省委宣傳部牽頭,為了對(duì)安化黑茶文化進(jìn)一步系統(tǒng)挖掘和整理,部署了8個(gè)課題,請(qǐng)來了復(fù)旦大學(xué)和蘭州大學(xué)的教授、湖南省社科院等進(jìn)行研究,在今年年底推出系列成果。第三,請(qǐng)來攝制《中國》紀(jì)錄片的著名導(dǎo)演李東珅為安化黑茶制作《黑茶大業(yè)》紀(jì)錄片,9月份將在湖南衛(wèi)視和中央電視臺(tái)播出,大大增加安化黑茶在央級(jí)媒體的曝光度和品牌形象展示。
去年,省長來安化考察,坐下來喝了一口我們白沙溪的老茶,原計(jì)劃在這里十分鐘,結(jié)果他一坐就是兩個(gè)小時(shí),因?yàn)楹煤鹊陌不诓?,給他留下了深刻印象,所以現(xiàn)在每次在接待外賓時(shí),都會(huì)大力宣傳安化黑茶。白沙溪的千兩茶現(xiàn)在成為了湖南賓館的鎮(zhèn)館之寶。今年全國兩會(huì)和湖南兩會(huì),在會(huì)場泡給現(xiàn)場的委員和代表們品飲的就是安化黑茶,這是多么大的宣傳。湖南省政協(xié)把安化黑茶定為了今年重點(diǎn)的調(diào)研課題,由政協(xié)副主席親自帶隊(duì)。我們正在推動(dòng)湖南建立省級(jí)茶產(chǎn)業(yè)鏈,目前我們也納入了湖南省特色產(chǎn)業(yè)鏈條。常務(wù)副省長張迎春,在全國推廣湖南公用品牌的時(shí)候,首先提到的就是安化黑茶。
益陽市專門成立了由市委副書記擔(dān)任鏈長的黑茶產(chǎn)業(yè)鏈,給予一年1000萬的支持,這是我們市里前所未有的舉措,當(dāng)前各級(jí)財(cái)政困難,但縣財(cái)政還是拿出1000萬。益陽市茶業(yè)辦,市茶業(yè)協(xié)會(huì)信心十足,市茶協(xié)為主推行的六進(jìn)活動(dòng)搞得有聲有色,并組織企業(yè)抱團(tuán)參展,到全國各地展會(huì)抱團(tuán)出場,底氣十足地展示我們的公用品牌——安化黑茶。我們正在舉辦“黑茶喝起來,健康向未來”的全國宣講會(huì),在全國各地鋪開,政府和企業(yè)共同發(fā)力,迅速推動(dòng)安化黑茶進(jìn)入新一輪宣傳推廣的熱潮。
大家更可以期待的是今年9月份,我們將舉辦第6屆安化黑茶文化節(jié)。我們從年初開始一直在策劃,向哈爾濱學(xué)習(xí)、向甘肅天水麻辣燙學(xué)習(xí)、向淄博燒烤學(xué)習(xí)、向云南潑水節(jié)學(xué)習(xí)等等,我們想全民動(dòng)員、全民參與,舉行世界茶王萬人巡游狂歡日,到時(shí)我們的活動(dòng)將盛況空前。我相信今年的第6屆黑茶文化節(jié)又會(huì)成為安化里程碑的事件,一個(gè)標(biāo)志性的事件,推動(dòng)安化黑茶進(jìn)一步的發(fā)展。
安化縣成立了黑茶產(chǎn)業(yè)鏈,縣委書記親自擔(dān)任鏈長,縣委常委宣傳部長、政府分管副縣長和我都是副鏈長,縣委書記提出:第一,我們的思路,我們的定力不會(huì)變;第二,安化黑茶在安化經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展中的地位和作用不會(huì)變;第三,安化黑茶支持的政策和措施不會(huì)變。三點(diǎn)不會(huì)變,不僅不會(huì)變,只會(huì)增強(qiáng),不會(huì)削弱,因此我們的縣委書記提出來“無黑茶 不安化”,這句話已經(jīng)成為全體安化人的共識(shí)。因此,安化黑茶不僅是安化的文化符號(hào),也成為了安化人民的生活方式。不僅是我們湖南的品牌,我們更加要走向中國,走向世界的舞臺(tái)。
我在這里也動(dòng)員、也感謝我們白沙溪,一定要把公用品牌與企業(yè)品牌融合起來,一定要把安化黑茶的宣傳與白沙溪的宣傳統(tǒng)一起來,一定要把白沙溪發(fā)展的大局與安化發(fā)展的全局統(tǒng)一起來,實(shí)現(xiàn)共建、共享、共贏,這樣我們才能夠事半功倍,我們的企業(yè)才能夠更快速更健康的發(fā)展;號(hào)召我們安化的全體產(chǎn)業(yè)企業(yè),只有大家齊心協(xié)力,我們才能夠促進(jìn)我們整個(gè)產(chǎn)業(yè)集群持續(xù)健康穩(wěn)定的發(fā)展,百花齊放才是春。
三、請(qǐng)大家正確看待和認(rèn)識(shí)安化黑茶
關(guān)于安化黑茶好不好喝
有一次我在福建調(diào)研,一個(gè)福建女孩在福州開了一個(gè)安化黑茶店。我感到很奇怪,福建女孩在這里開安化黑茶店能開得下去嗎?福建有很多很好的茶,他們宣傳得這么好。福建女孩說:“我不和我們福建的茶比較,我喝的是安化黑茶的體感”這一句話給我留下深刻印象,體感是什么?從早喝到晚,你越喝越舒服,你的體感越來越好,但是你換了一塊生普,換了烏龍茶、紅茶、綠茶,從早喝到晚,你去試試看,是不是會(huì)越來越舒服,體感越來越好,只有黑茶越喝越好,越喝越舒服,這個(gè)女孩給了我答案。我們不能夠和綠茶去比外形,不能和紅茶去比甘甜,也不能和烏龍茶去比高香,黑茶有自己的魅力,有自己的特點(diǎn),你把黑茶的魅力和特點(diǎn)講清楚,黑茶絕對(duì)是中國好茶。黑茶你喝下去以后,醇厚柔和,甘甜潤和,越喝越舒服。當(dāng)下,黑茶的方便化是我們的一個(gè)核心,我們要搶抓年輕人。劉仲華院士給我們安化黑茶提出了四化的要求,我們的產(chǎn)品要走方便化、時(shí)尚化、高端化、功能化的路子。我們要適應(yīng)年輕人的需求,產(chǎn)品核心就是方便化。
關(guān)于安化黑茶遇到的困難
這些年以來,安化黑茶確實(shí)遇到了很多困難,三年疫情也影響了我們安化黑茶的銷售。這幾年來,安化黑茶進(jìn)入了一個(gè)調(diào)整期,有困難這是事實(shí),我們不用去避諱,但是,我覺得我們有巨大的潛力和光明的前景,大家一起來努力,破解這個(gè)瓶頸,一定會(huì)找到新一輪發(fā)展的動(dòng)力。
關(guān)于安化黑茶的正確宣傳
安化是一杯茶。安化因茶而生,也因茶而興。這一杯茶,安全,安心、安康;化油、化膩、化糖脂。憑這一句話,我們可以理解到劉仲華院士提出來的——安化黑茶是21世紀(jì)人類健康之飲,“黑茶喝起來,健康向未來”,這是院士給安化黑茶和我們提出來的動(dòng)員令,安化黑茶成就了院士,劉仲華院士是我們安化黑茶的金字招牌!
翻開安化的歷史,每一頁都浸透著茶香。因此,安化這杯茶,它是一杯歷史文化茶,是一杯山水生態(tài)茶,是一杯世界非遺茶,是一杯健康養(yǎng)生茶,是一杯脫貧致富茶。在今天,更需要我們堅(jiān)定信心共渡難關(guān),如果信心不足,遇到的都是困難,看到的肯定都是問題。如果說我們滿懷夢(mèng)想,那么你想到的都是辦法,你看到的都是希望。
我們老一代的白沙溪人,以劉新安和肖益平為代表,帶領(lǐng)白沙溪開創(chuàng)了輝煌。今天我們新一代的白沙溪人又走出來,他們是多年來在實(shí)際生產(chǎn)工作中走出來的新一代,是白沙溪新的希望,他們的素質(zhì)更高,有新的思路,新的舉措,新的辦法。創(chuàng)新就是我們企業(yè)延續(xù)發(fā)展的動(dòng)力,從這一代年輕人的身上,看到了我們安化黑茶的未來。在新一代白沙溪人的帶領(lǐng)下,我們白沙溪一定會(huì)再創(chuàng)輝煌!
黑茶是我們老祖宗傳下來的寶貝,只要我們一代代人不斷傳承創(chuàng)新,我們的安化黑茶一定會(huì)進(jìn)入新一輪更高質(zhì)量的發(fā)展時(shí)代。
來源:湖南茶業(yè)
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