茶葉+中藥材 讓傳統(tǒng)茶企煥發(fā)新活力
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茶葉+中藥材 讓傳統(tǒng)茶企煥發(fā)新活力

眼下,雖已過了小滿時(shí)節(jié),但在竹溪縣中峰鎮(zhèn)甘家?guī)X村的竹溪貢茶茶業(yè)有限公司茶葉基地里,仍有茶農(nóng)在采收茶葉。

村民劉翠花告訴記者,她在該茶葉基地采摘了40多天,收入近5000元。


在竹溪貢茶公司的生產(chǎn)車間,采收回來的鮮葉,經(jīng)過攤晾、發(fā)酵、殺青、微波蒸化、揉捻等工序,不僅可以做綠茶,還能做紅茶。

竹溪貢茶茶業(yè)有限公司中峰基地生產(chǎn)廠長段家國介紹,該茶葉基地從3月26日開園至今,已經(jīng)生產(chǎn)了12000斤左右的名優(yōu)茶。


竹溪是中國高山有機(jī)綠茶之鄉(xiāng),經(jīng)過多年發(fā)展,全縣有茶葉專業(yè)合作社300多家,有機(jī)認(rèn)證企業(yè)達(dá)到55家。為了在茶葉市場闖出一片新的天地,竹溪貢茶公司不斷轉(zhuǎn)型,與武漢大學(xué)合作,研發(fā)出甜茶產(chǎn)品。

竹溪貢茶茶業(yè)有限公司董事長段傳斌介紹,甜茶是由70%的夏茶加上30%的覆盆子葉子,二元二次發(fā)酵做成的一種茶葉。


目前,公司已經(jīng)完全掌握了甜茶生產(chǎn)工藝技術(shù)并申請專利。眼下進(jìn)入夏茶生產(chǎn)季節(jié),采收的鮮葉不僅生產(chǎn)高端紅茶,也在開足馬力生產(chǎn)甜茶。據(jù)介紹,甜紅兩個(gè)品類茶生產(chǎn)已達(dá)到15000斤。

段傳斌說,綠茶以前占公司全年產(chǎn)值的95%,現(xiàn)在只占40%,60%的產(chǎn)值被新研發(fā)的茶取代,顛覆了以前傳統(tǒng)茶企的經(jīng)營方式。


如今,公司已經(jīng)從單一的綠茶發(fā)展到紅茶、白茶、黑茶、功能性甜茶等5個(gè)系列30個(gè)品種。今年,公司已經(jīng)銷售不同品級(jí)的綠茶超過1600萬元,甜茶和紅茶訂單總額達(dá)1500萬元。依托竹溪匯灣和中峰兩個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)2600畝有機(jī)茶園,走“紅、綠、白、黑”等多元化產(chǎn)品開發(fā)之路,“茶葉+中藥材”形成的甜茶新品,讓企業(yè)畝均產(chǎn)值大幅提升。

段傳斌表示,公司以前生產(chǎn)名優(yōu)茶時(shí),每畝均產(chǎn)值近5000元,通過開發(fā)甜茶、功能茶和紅茶以后,畝產(chǎn)翻了一倍,每畝產(chǎn)值達(dá)到12000元。

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