近年來，貴州省委、省政府大力推動茶產業(yè)發(fā)展，通過實施基地黔茶系列品種、茶葉專用肥、綠色防控推廣“三大行動”，推動貴州茶葉產業(yè)鏈基地生態(tài)化、加工標準化、企業(yè)集約化、市場品牌化“四化”發(fā)展，加速“茶+”融合，貴州茶產業(yè)的規(guī)模、質量、效益穩(wěn)步提升。
產業(yè)布局不斷優(yōu)化近年來，貴州茶產業(yè)布局不斷優(yōu)化，目前已形成黔中名優(yōu)綠茶、黔東出口優(yōu)質綠茶抹茶、黔北出口綠茶紅茶、黔西北高山有機綠茶、黔西南古樹茶五大產業(yè)帶；貴州茶葉基地不斷提升檔次，現(xiàn)有備案出口茶葉種植基地170家，湄潭、都勻等成為省級茶葉外貿轉型升級基地，此外還有3家貴州茶企的基地成為農業(yè)國際貿易高質量發(fā)展基地。
貴州現(xiàn)有茶園700萬畝，茶園規(guī)模位居全國第二位，占全國總面積的14.27%，全球總面積的9.27%；茶園無性系良種化率超80%，遠高于全國平均水平。貴州已形成以綠茶為主、六大茶類均能生產的工業(yè)化布局，并具備了支撐茶產業(yè)高質量發(fā)展的規(guī)模優(yōu)勢。
加工體系不斷完善加工體系的形成是提升農產品附加值及其經濟效益的重要保障。貴州制定了貴州綠茶、都勻毛尖、湄潭翠芽等32項全產業(yè)鏈省級地方標準，以高水浸出物為代表，樹立中國綠茶新標桿。截至目前，貴州已建設清潔化自動化茶葉生產線1811條，精制加工中心69個；開發(fā)了茶食品、茶酒、茶籽油等精深加工產品，開發(fā)出袋泡茶、凍干茶、茶濃縮汁等新茶飲產品，培育出“宜北町”“譯樂鮮茶”等新茶飲本土品牌。
質量安全水平不斷提高貴州推行“生態(tài)為先、農藝為本、生防為先”的理念，推廣以草治草、以蟲治蟲、免疫誘控等綠色防控集成技術，綠色防控覆蓋率62.8%，其中，甕安黃紅纓公司成為全國首批100個農作物病蟲害防控示范基地；率先在茶園全面禁用水溶性農藥和除草劑，禁限農藥種類在全國62種基礎上增加到128種，同時明確了28種出口茶園慎用農藥；倡導茶葉加工企業(yè)在茶葉加工過程以茶青及其在制品不落地為前提，嚴格質量安全管理。在茶葉質量安全專項監(jiān)督檢查中，對違規(guī)使用草甘膦及違禁農藥等情況零容忍，每年抽檢茶樣2500余個。此外，還建立“林中有茶、茶在林中”的生態(tài)茶園，茶園氣候冷涼，病蟲害發(fā)生率較少。
通過以上舉措，貴州構建起從茶園到茶杯的質量安全管控體系，嚴格茶園投入品監(jiān)管、嚴格茶葉生產全過程監(jiān)督和質量安全溯源。在農業(yè)農村部茶葉風險監(jiān)督抽查中，貴州茶連續(xù)11年合格率達100%。
經營主體不斷壯大目前，貴州共有茶葉企業(yè)（含合作社）5786家，其中國家級龍頭企業(yè)12家，省級龍頭企業(yè)230家。在中茶集團、聯(lián)合利華、太古集團、露笑集團等國際知名企業(yè)落戶貴州的同時，貴茶聯(lián)盟、黔茶聯(lián)盟、印江宏源等一批產業(yè)聯(lián)合體應運而生。
市場渠道不斷擴大貴州茶企努力探索建立“省內產地銷售+省外經銷商+電商+出口”的營銷體系，鞏固貴州省內市場，提升長三角、珠三角等傳統(tǒng)市場，深耕“三北”市場，加快茶葉出口。目前，貴州省內的茶葉專業(yè)市場有湄潭中國茶城、貴陽太升茶城、黎平侗鄉(xiāng)茶城、都勻茶城等；貴州省外市場也已開設“貴州綠茶”等專賣店，建立營銷點4408個，進商超341個；有6個貴州茶葉地理標志產品被納入《中歐地理標志保護與合作協(xié)定》互認產品清單，相關產品已出口摩洛哥、美國、德國、俄羅斯等國家和地區(qū)。
公用品牌影響力不斷提升“貴州綠茶”作為農業(yè)農村部認定的茶葉類省級地理標志產品，位列2022中國地理標志區(qū)域品牌價值第21位。以“貴州綠茶”品牌為基礎，貴州多個產茶區(qū)分別構建起“貴州綠茶”省重點品牌、“都勻毛尖”“湄潭翠芽”“綠寶石”等主要區(qū)域品牌以及企業(yè)品牌在內的茶產業(yè)體系?！岸紕蛎狻薄颁靥洞溲俊背蔀槿珖鴥?yōu)秀茶葉區(qū)域公用品牌。通過每年舉辦茶產業(yè)博覽會、茶人會、斗茶賽、茶藝賽等活動，不斷提升貴州茶葉品牌的知名度和影響力，不斷加強與國內外茶行業(yè)的交流合作。
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