政和：“人才引擎”助推茶業(yè)發(fā)展

▲政和生態(tài)茶園（陳亮攝）

借智提升產業(yè)科技

“遇到雨季，傳統(tǒng)的萎凋無法進行，有了這套設備，茶葉萎凋就不用擔心天氣了?！苯?，筆者來到政和縣閩輝名茶有限公司，總經理葉昌飛介紹，智能茶葉萎凋房的投入使用，整個工序人力需求從8人降至3到4人，每個廠房日均最高可萎凋1.3萬公斤茶青，產能提高近1倍，這套設備還在不斷升級改造。

近年來，政和縣堅持人才下沉、科技下鄉(xiāng)，創(chuàng)新實施“一統(tǒng)二引三聚合”機制，以茶產業(yè)這一特色產業(yè)、富民產業(yè)為重點，打造“升級版”科特派，不斷引導科技、資金等要素向農村有序流動，推動茶產業(yè)高質量發(fā)展。

政和縣茶園面積11萬畝，涉茶企業(yè)、合作社913家。為強化科技支撐，政和縣按需選派、雙向選擇，從高校、科研院所、省、市及該縣事業(yè)單位中遴選專業(yè)能力強的技術人員入駐企業(yè)，精準提供“管家式”服務。目前，政和縣已累計選認科技特派員6.5萬人次，在一線開展服務的各級科技特派員超過1萬人次，科技特派員創(chuàng)業(yè)和技術服務實現鄉(xiāng)鎮(zhèn)和行政村全覆蓋。

2022年8月，政和縣聯(lián)合中國白茶城成立政和白茶科技研究院，柔性引進中國工程院劉仲華院士擔任名譽院長，福建省農科院、浙江大學等6所院校茶學專家擔任顧問委員。建立科特派茶學院和“三茶”專家?guī)?，邀請張見明、林燕萍?4名專家入駐，帶領科特派團隊建立福建省首個原生茶樹種質資源野外定點觀測站，初步收集原生種質資源樣地45個，實現茶產業(yè)發(fā)展人才和技術雙促進。

▲政和“三茶”融創(chuàng)園全景圖。（郭斯杰攝）

“科技賦能，茶園管護更科學，質量有保證，政和茶葉越來越得到認可。”在中國白茶城大數據中心，中心負責人介紹，政和縣立足茶產業(yè)基礎和縣域經濟特點，因地制宜探索數字化發(fā)展模式，引進中國白茶研發(fā)、檢測、大數據中心，搭建智慧數字茶產業(yè)信息化平臺，可以清晰地看到了當地各個主要茶葉基地的狀況。

激發(fā)產業(yè)創(chuàng)新活力

“政和白茶茶味飲料有原味、蜜桃味等四種口味，主要銷往內蒙古、陜西、新疆、安徽等地?！苯?，筆者來到桐珍茶業(yè)有限公司，負責人曹子建介紹，2022年，政和白茶茶味飲料售出近2000萬瓶，產值達5000萬元。

政和白茶茶味飲料是政和縣“茶業(yè)+”的新業(yè)態(tài)之一。茶產業(yè)鏈的延伸并未止步于此，白茶酒、白茶牙膏、白茶洗發(fā)水、白茶沐浴露等衍生產品也將陸續(xù)上市。

政和縣持續(xù)做大“產學研用”平臺，通過發(fā)揮縣內科技企業(yè)孵化器、眾創(chuàng)空間、白茶科技研究院等4個科研平臺作用，開展生產技術、產品功效、倉儲技術、供應鏈金融等產業(yè)關鍵技術研究，推動綜合服務平臺資源共享。積極對接科研院所、高等院校，探索開發(fā)新產品，延伸產業(yè)鏈條，強化茶葉綜合加工利用。

▲政和縣第五屆政和白茶開茶節(jié)現場，福建中醫(yī)藥大學藥食同源融合發(fā)展研究院揭牌（圖源：時空政和）

目前，已有5家茶企分別與浙江大學、福建農林大學、武夷學院等建立校企合作關系。同時，鼓勵企業(yè)自主研發(fā)，涉及生產工藝、設備技改、質量管控等多個實際應用領域，目前已申請專利23項。

政和縣創(chuàng)建中國白茶城人才驛站以來，舉辦各類活動，邀請來自全國白茶主產區(qū)及相關重點產茶縣政府代表、白茶骨干企業(yè)代表、品牌經銷企業(yè)、各級行業(yè)組織代表、知名專家學者等，促進茶產業(yè)人才信息交流。除此之外，政和縣還創(chuàng)建了茶科技發(fā)展綜合服務平臺、政和白茶制作技藝傳習所、政和白茶非遺傳習所等平臺，持續(xù)打造茶產業(yè)人才互動交流與創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)服務平臺，形成具有閩北山區(qū)特色的人才服務體系。

壯大茶業(yè)人才隊伍

“我社依托中國白茶城完善的檢測、評估、倉儲體系，推出這款專屬產品?！闭涂h農信聯(lián)社理事長林孝增介紹，2022年以來，政和縣農信聯(lián)社為縣域茶農、茶商、茶企累計發(fā)放貸款4895戶、余額6.13億元，其中：白茶倉單質押貸款36筆4486萬元。出臺龍頭茶企培育等惠企政策，推出“政和白茶貸”等金融業(yè)務9項，涉茶貸款余額12.5億元，助力培育規(guī)模以上茶企16家。

▲茶農采摘春茶。資料圖（徐庭盛攝）

政和縣持續(xù)深化“機關聯(lián)企業(yè)”機制，出臺《2023年政和縣關于做大做強茶產業(yè)的實施方案的通知》《政和縣關于加強茶竹產業(yè)人才隊伍建設的若干措施》等加強茶產業(yè)引才政策；收集茶產業(yè)引才等需求27項，針對性出臺惠企政策19條；重點做好“政和白茶貸”等金融業(yè)務推廣。緊扣建強人才隊伍、加強服務保障等方面，在茶產業(yè)領域布局人才工作先行區(qū)，推動產才深度融合，為政和縣茶產業(yè)高質量發(fā)展提供堅強人才支撐。

▲第三屆白茶大會暨2023政和白茶交易大會現場。資料圖（阮倩敏攝）

與此同時，當地還通過舉辦中國白茶大會、政和白茶斗茶賽、白茶品鑒會以及開茶節(jié)、尋茶旅游等茶事活動，吸引了來自全國各地的茶企茶商、專家學者、茶人朋友齊聚政和，以茶會友，共品茶香，搭建人才交流、合作的橋梁。結合朱子、廊橋、四平戲等本土特色文化，創(chuàng)新開設茶藝、茶文化培訓班，組織開展觀摩體驗、學習培訓300余批次，培養(yǎng)涉茶高技能人才2000余人，營造“近悅遠來”的良好育才環(huán)境。

來源：閩北日報（張夢婷），信息貴在分享，如涉及版權問題請聯(lián)系刪除