在幽幽山谷中回蕩著甜蜜的山歌:
男:三月里來三月三,采茶姑娘在茶山,三月采茶大熱天,天天采茶眼睛澀,眼澀還要茶水改,焦愁還要妹來陪。
女:三月采茶麥子黃,又要栽秧又采茶,若要采茶秧放黃,若要栽秧茶放老,兩頭忙著采茶妹,焦愁還要郎來陪。
這里是鎮(zhèn)沅田壩鄉(xiāng)民強(qiáng)村茶山箐古茶山。那水、那山、那箐、那樹、那風(fēng)都是綠色秀美的,滋潤了悠久的茶山箐茶文化。
茶山箐茶屬普洱茶系列,為鎮(zhèn)沅八大爺茶之一,其條索稍粗且緊結(jié),色澤黑亮。愛茶人說,茶山箐茶是茶的上品。其湯色金黃鮮亮,飄逸著山野花香,品飲入口,少許的苦澀味稍縱即逝,隨之而來的是滑潤和甘味,久久逗留喉嚨間,如此之味,油然升起一種舒服、愜意的感覺,總叫愛茶的人依依不舍。
走進(jìn)茶山箐,我們可以游覽綠色森林美景,感受大自然博大精深的生態(tài)綠色;可以飽覽茶林畫卷,觸摸茶花的馥郁芬芳;可以品茶山箐茶的生態(tài)原汁,享受它的醇正芳香和甘甜回味;可以到附近的民強(qiáng)、三合兩村委會(huì)旁訂購農(nóng)家樂美食,吃上噴香的火腿肉和瓢雞肉。
(田壩鄉(xiāng)中心學(xué)校 劉軻)
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