中國(guó)是茶葉的發(fā)源地，在茶道文化的傳播上，中國(guó)對(duì)日本、韓國(guó)起到了很深的作用。日韓茶道有相似之處，也因兩國(guó)文化的不同而有一定的差距。
日本茶道的特征
日本茶道源于中國(guó)，也是一種待客之道，是日本禮儀文化的體現(xiàn)。日本茶道和其他東亞茶儀式一樣，都是一種以品茶為主而發(fā)展出來(lái)的特殊文化，雖然內(nèi)容不同，但儀式感大同小異。
現(xiàn)在的日本茶道分為抹茶道與煎茶道兩種，但茶道一詞所指的是較早發(fā)展出來(lái)的抹茶道。早期的時(shí)候，日本茶道和中國(guó)茶道一樣，都是從日常飲茶中發(fā)展起來(lái)的，結(jié)合了人們?nèi)粘５纳盍?xí)慣。
后來(lái)，日本茶道逐漸與宗教、哲學(xué)、倫理和美學(xué)結(jié)合在一起，形成了一門(mén)綜合性的藝術(shù)活動(dòng)。
茶道不僅僅是喝茶的享受，更是學(xué)習(xí)禮儀、培養(yǎng)審美、學(xué)習(xí)道德觀念的活動(dòng)，茶道對(duì)國(guó)民的教育意義很大。
韓國(guó)茶道的特征
韓國(guó)人民喝茶也有數(shù)千年的歷史了。公元7世紀(jì)時(shí)，飲茶之風(fēng)已遍及全國(guó)，并流行于廣大民間，因而韓國(guó)的茶文化也就成為韓國(guó)傳統(tǒng)文化的一部分。在亞洲國(guó)家，茶文化結(jié)合傳統(tǒng)文化的特點(diǎn)普遍存在。
80年代，韓國(guó)的茶文化經(jīng)過(guò)歷史的沉淀再度復(fù)興并發(fā)展迅速，韓國(guó)為此專門(mén)成立了“韓國(guó)茶道大學(xué)院”，教授茶文化，把國(guó)民的教育與茶文化結(jié)合在一起。
韓國(guó)十分注重茶文化在國(guó)民日常生活中的滲透，他們培養(yǎng)孩子從小接受茶文化的熏陶，從小學(xué)會(huì)禮儀和待人之道。韓國(guó)歷來(lái)通過(guò)“茶禮”的形成，向人們宣傳、傳播茶文化，并有機(jī)地引導(dǎo)社會(huì)大眾消費(fèi)茶葉。
日韓茶道的相同之處在于，同根同源，他們的茶文化都與中國(guó)茶文化的傳播有著重要聯(lián)系。
其次，中、日、韓茶文化也形成了亞洲茶文化的重要部分，專屬于亞洲人的待客之禮，結(jié)合佛教、哲學(xué)、社會(huì)科學(xué)，茶文化可以說(shuō)是無(wú)孔不入。
各國(guó)的茶道精神
像中國(guó)的茶道精神源于陸羽《茶經(jīng)》 “儉”的思想，從中國(guó)傳統(tǒng)文化儒道來(lái)說(shuō)，中國(guó)的茶道精神是“怡，清，和，真”。
日本的茶道文化以“和、敬、清、寂”為根 本。 “一期一會(huì)”是佛教“無(wú)常”思想的體現(xiàn)，而“清、寂”也有著濃厚的佛教意味。日本的茶道精神可歸結(jié)為禪。
韓國(guó)茶道受儒家思想影響最大，韓國(guó)茶禮以“和、敬、儉、真”為宗旨。“和”即善良之心地；“敬”即敬重、禮遇；“儉”即儉樸、清廉；“真”即以誠(chéng)相待。
