第一部云南山頭茶尋茶指南
作者歷時5年
行走數(shù)萬公里
探尋了無量山脈的60多座古茶山
親手繪制完整的古茶園地圖
全面介紹云南古茶樹資源分布和現(xiàn)狀
向讀者展示了茶區(qū)少數(shù)民族的民俗風情
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內(nèi)容簡介
這是第一部云南山頭茶尋茶指南,作者歷時5年,行走數(shù)萬公里,探尋了無量山脈的60多座古茶山。
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所謂的指南,就是可以直接為讀者提供指導(dǎo)性資料和實操手冊,書中有作者親手繪制的古茶園地圖。拿著這本書,你可以照著作者行走的路徑和方式再走一次。
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本書按照山脈水系的歸屬分為八個部分,從地理位置、地形、氣候、河流、植被、土壤、地質(zhì)和民族風俗習慣等方面詳細介紹了云南古樹資源的現(xiàn)狀。無量山的許多山頭,并非當下的熱點區(qū)域,關(guān)注的人不多,資料難尋,對于這些非熱門的小微產(chǎn)區(qū),作者在親自走過之后,給出了詳細的描述。
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作者在20世紀90年代初就養(yǎng)成了喝普洱的習慣,從茶杯到茶山,是他的尋茶路徑。字里行間,有行走的艱辛、有茶山的詳實資料、更有一顆為了好茶而跳動的赤子之心。
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商品詳情
《云南山頭茶探秘·無量山篇》
韓子榮/著
海天出版社/ 2016 年09月
198元 精裝
開本/787mm×1092mm ?1/16
頁碼/225
ISBN: 978-7-5507-1692-46
198元包郵(偏遠地區(qū)不包郵)
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目 錄
第一章:概述
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第二章:無量山主脈東坡山頭茶
第一節(jié):南澗無量山東坡山頭茶
第二節(jié):景東無量山東坡山頭茶
第三節(jié):錦屏山頭茶
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第三章:無量山主脈西坡山頭茶
第一節(jié):南澗無量山西坡山頭茶
第二節(jié):景東無量山西坡山頭茶
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第四章:景東鎮(zhèn)沅無量山東支脈山頭茶
第一節(jié):文井山頭茶
第二節(jié):勐大山頭茶
第三節(jié):田壩山頭茶
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第五章:景谷無量山東支脈山頭茶
第一節(jié):鳳山無量山東支脈山頭茶
第二節(jié):正興山頭茶
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第六章:寧洱山頭茶
第一節(jié):永勝山頭茶
第二節(jié):困鹿山山頭茶
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第七章:江城山頭茶
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第八章:古六大茶山山頭茶
第一節(jié):易武山頭茶
第二節(jié):象明山頭茶
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第九章:無量山西支脈山頭茶
第一節(jié):景東鎮(zhèn)沅西支脈山頭茶
第二節(jié):鳳山無量山西支脈山頭茶
第三節(jié):景谷無量山西支脈山頭茶
第四節(jié):威遠山頭茶
第五節(jié):民樂山頭茶
第六節(jié):碧安山頭茶
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后記
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推薦語
讀完《云南山頭茶探秘·無量山篇》后,我深深體會到韓先生用心良苦。從2011年起,歷時5年,他獨自一人行走于山高路險的云南茶山,以獨特的視角,描寫了云南古茶山的地理特征及風土人情,全面系統(tǒng)的介紹了無量山及其余脈的60多座古茶園。
——云南省茶葉流通協(xié)會會長 ?陳勛儒 ?
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其他愛茶之人,多是在一席一壺一杯間細琢,而韓子榮卻置身于茶山,親聞泥土的味道和茶樹散發(fā)的芳香。他已不是熱愛茶那么簡單,甚至是把茶山、古樹當作自己的戀人,全身心把自己的時間和精力投入云南茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展及茶文化的推廣上,每一片茶葉都飽含著他辛勤的汗水。他身上有著當今人們所崇尚的精益求精、嚴謹、專注、堅持、敬業(yè)的工匠精神。
——?云南省茶馬古道研究會代會長 ?胡皓明?
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韓子榮先生開著房車,千里送書到「茶業(yè)復(fù)興」編輯部,來不及吃飯就搬書,撕膜,簽名,「滇南古韻」羅總半路搶簽一本。「無量山」是神奇的山,有著高品質(zhì)茶,自然吸引高士。韓子榮耗時5年,走訪無量山60多座茶山茶園,并親手繪制地圖,把一山一韻做了極為細致的描述,拿一本書,山野之氣撲面而來,是一本難得的佳作。
——《茶葉戰(zhàn)爭》作者,茶業(yè)復(fù)興出品人 ? 周重林
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