我從事茶道養(yǎng)生的理論研究、親身實(shí)踐和專題培訓(xùn)已經(jīng)20多年,在這些年里,我是茶道養(yǎng)生的受益者,也是茶道養(yǎng)生卓越成效的見證者。從2015年開始,我總結(jié)了過去培訓(xùn)中的經(jīng)驗(yàn)與不足,努力收集我國傳統(tǒng)養(yǎng)生理論和當(dāng)代國內(nèi)外養(yǎng)生學(xué)的最新研究成果,廣泛請教茶界、醫(yī)學(xué)界、養(yǎng)生界、哲學(xué)界、宗教界的專家教授,綜合相關(guān)學(xué)科的研究成果和養(yǎng)生經(jīng)驗(yàn),提出了“以茶養(yǎng)身,以道養(yǎng)心,以藝娛人”三位一體的茶道養(yǎng)生的理論新體系。
(一)以茶養(yǎng)身
茶是茶道養(yǎng)生的物質(zhì)基礎(chǔ),這是毫無疑問的。但是茶是一個(gè)極寬泛的概念,很多涉茶學(xué)科都在研究茶。如《茶葉商品學(xué)》《 茶葉感官審評》《茶葉營銷學(xué)》《中國茶藝學(xué)》,等等。那么茶道養(yǎng)生對茶的研究與其他學(xué)科有什么不同呢?根據(jù)茶道養(yǎng)生的學(xué)科和受眾的特點(diǎn),我們講茶時(shí)不宜講得太枯燥、太深奧、太學(xué)術(shù)化,而應(yīng)當(dāng)緊扣“養(yǎng)生”這個(gè)主題,厚積薄發(fā)、深入淺出地著重講好以下幾個(gè)方面:
首先,要突破農(nóng)耕文明對茶的認(rèn)識和植物學(xué)對茶的定義,根據(jù)學(xué)員的興趣愛好,生動活潑地從人文科學(xué)的角度講茶,引導(dǎo)學(xué)員加深對茶的喜愛?!芭d趣才 是最好的老師。”只有引導(dǎo)大眾愛茶才能吸引大眾來學(xué)茶。另外,還要講透修習(xí)茶道養(yǎng)生不是消費(fèi)娛樂,而是對自己健康幸福的投資,是對親人、對家庭的責(zé)任。使大家發(fā)自內(nèi)心產(chǎn)生學(xué)習(xí)茶道養(yǎng)生的使命感,樂于為茶“衣帶漸寬終不悔”。這是學(xué)好茶道養(yǎng)生的思想基礎(chǔ)和動力源泉。
其次,我國是茶的故鄉(xiāng),名茶薈萃,品種繁多,各種茶類因?yàn)榧庸すに嚥煌圆栊愿鞑幌嗤?,養(yǎng)生功效自然也會千差萬別。在茶道養(yǎng)生中講茶首先應(yīng)當(dāng)講明白六大茶類的茶性有什么不同,在養(yǎng)生保健方面各有什么特點(diǎn),然后再學(xué)習(xí)各類茶的沖泡技巧和品飲藝術(shù),發(fā)展清飲法,創(chuàng)新調(diào)飲法,研究藥飲法,使茶藝成為男女老少都樂此不疲的生活藝術(shù),只有這樣才能發(fā)揮出茶的養(yǎng)生功效。
——摘自林治先生著《茶道養(yǎng)生的是與非》
文案:六如蜉蝣
原標(biāo)題:創(chuàng)新茶道養(yǎng)生理論體系之【以茶養(yǎng)身】
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