產(chǎn)能過(guò)剩，百害無(wú)一利！
普洱茶庫(kù)存，越積越多。舊茶沒(méi)喝完，新茶又出來(lái)！
然而，茶價(jià)卻只能一年比一年高。因?yàn)槠斩柙疥愒较?，升值就是陳化價(jià)值的體現(xiàn)。
老茶不降價(jià)，新茶不敢降，普洱茶價(jià)格只能越來(lái)越虛高，最后脫離喝茶群眾，安靜地睡在倉(cāng)庫(kù)。
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普洱茶庫(kù)存之謎
普洱茶到底有多少庫(kù)存，目前沒(méi)有一個(gè)準(zhǔn)確的數(shù)字，但很多是肯定的。
普洱茶庫(kù)存，是最近15年形成的。2003年之后，普洱茶經(jīng)過(guò)港臺(tái)商人的爆炒，價(jià)格一路飛漲，庫(kù)存也隨之而來(lái)。
東莞，是普洱茶最大的倉(cāng)儲(chǔ)中心。莞藏普洱庫(kù)存量有多大？
東莞市茶文化促進(jìn)會(huì)會(huì)長(zhǎng)梁海潛曾表示：對(duì)于業(yè)內(nèi)認(rèn)為東莞民間普洱藏茶量30萬(wàn)噸的說(shuō)法，梁海潛認(rèn)為是比較準(zhǔn)確的。
這是在5年前說(shuō)的。普洱茶每年都產(chǎn)，庫(kù)存積壓到現(xiàn)在，肯定是越來(lái)越多。
更令人擔(dān)心的是，這些庫(kù)存茶，已經(jīng)是騎虎難下！
首先，莞藏普洱的形成時(shí)間是在2005-2007年，那時(shí)候的普洱茶，質(zhì)量堪憂。那時(shí)候，普洱茶一夜爆火，市場(chǎng)也是泥沙俱下。
普洱茶產(chǎn)地云南，兩三年的時(shí)間里，多了3000多家茶企。要知道，上個(gè)世紀(jì)，普洱茶主要作為外銷茶，賣到藏區(qū)和東南亞。
當(dāng)時(shí)，生產(chǎn)普洱茶的，主要是國(guó)營(yíng)茶廠。后期，國(guó)營(yíng)茶廠經(jīng)營(yíng)困難，一度慘到茶廠玻璃爛了都沒(méi)有人安裝，廠里雜草一片一片。
90年代中期，茶馬古道提出者木霽弘先生到普洱茶產(chǎn)區(qū)，采訪當(dāng)?shù)氐睦先耍瑔?wèn)十個(gè)人，十個(gè)人都不知道普洱茶，至于越陳越香就更不知道了。
在港臺(tái)商人炒作之前，普洱茶一度無(wú)人問(wèn)津。普洱茶突然爆火，擺在所有人面前的問(wèn)題，就是普洱茶該怎么做？
今天的普洱茶，工藝和衛(wèi)生絕對(duì)是有保障的，這一點(diǎn)毋庸置疑，但2003-2007年時(shí)候的普洱茶，卻未必。
十幾年前的工藝，五花八門。有萎凋過(guò)度，有不萎凋就殺青，有殺青后不揉捻，直接曬?？傊?，工藝繁多，當(dāng)時(shí)普洱茶工藝稀缺到什么程度？退休三次的老茶工都被請(qǐng)出來(lái)制茶。
而且，當(dāng)時(shí)茶山的基礎(chǔ)設(shè)施沒(méi)有跟上普洱茶的發(fā)展。茶農(nóng)在自家門前掃出一塊地就可以曬茶，茶農(nóng)家的老母雞難免跑上去轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，掉一根雞毛在里面，最后壓在了茶餅了。
當(dāng)時(shí)的衛(wèi)生情況，2006年就做普洱茶的人，深有體會(huì)。
這些也就罷了，好歹是大葉種做出來(lái)的。普洱茶最火的時(shí)候，甚至有越南、福建等地的茶葉，不知原料、不知工藝，被拉到云南原產(chǎn)地，然后再拉到廣東。
這些茶葉，如今還躺在倉(cāng)庫(kù)里，這樣的茶葉，能否越陳越香，真是個(gè)問(wèn)題。那段時(shí)期的普洱茶，市場(chǎng)反應(yīng)已經(jīng)證明：并不看好。
這些茶葉，市場(chǎng)不認(rèn)可，只能躺在倉(cāng)庫(kù)里。
2009年之后的普洱茶，質(zhì)量變好了，庫(kù)存也多了。
2009年之后，古樹(shù)茶盛行以來(lái)，普洱茶的工藝、衛(wèi)生程度都有很大的改進(jìn)，這一點(diǎn)不容置疑。
茶葉質(zhì)量再好，堆在倉(cāng)庫(kù)沒(méi)有賣出去，反而成了普洱茶行業(yè)的累贅。
2019年，古樹(shù)茶發(fā)展已經(jīng)10年。據(jù)中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)數(shù)據(jù)，2019年普洱茶產(chǎn)量15.5萬(wàn)噸，其中內(nèi)銷10.55萬(wàn)噸，當(dāng)年庫(kù)存4.95萬(wàn)噸。
這是什么概念，100餅茶葉，就有32餅堆在倉(cāng)庫(kù)，沒(méi)有賣出去。
普洱茶市場(chǎng)一直是供過(guò)于求，茶葉每年都產(chǎn)，2009年以來(lái)，普洱茶庫(kù)存又有多少，恐怕沒(méi)有人敢去統(tǒng)計(jì)。
每個(gè)人都能看到的一點(diǎn)是：放眼周圍，買茶的人沒(méi)有賣茶的多。無(wú)論茶農(nóng)、茶商，還是茶客，到處是賣茶的人。
且不論東莞和廣州，在云南，茶城周圍的茶老板，藏著十幾噸普洱茶的人，一抓一大把。
總之，越陳越香的普洱茶，庫(kù)存量相當(dāng)龐大，哪怕云南幾年不產(chǎn)茶，普洱茶也夠喝（喝的人不炒，炒的人不喝）。奇怪的是，明明普洱茶庫(kù)存就很多，但普洱茶價(jià)格只能往高處走。
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庫(kù)存再大，價(jià)格只能走高
普洱茶產(chǎn)能過(guò)剩，做茶的人都在喊茶難賣，為什么不能降價(jià)出售。
普洱茶價(jià)格潛規(guī)則
普洱茶越陳越香，能夠越陳越香的表現(xiàn)就是越陳越貴，能夠升值，價(jià)格每年都能上漲一點(diǎn)。
為了體現(xiàn)越陳越香，普洱茶的價(jià)格每年都會(huì)上漲一點(diǎn)，至少也會(huì)保持原價(jià)，反正不能跌，這是大小品牌的共識(shí)，也是普洱茶的潛規(guī)則。
普洱茶品牌，講究產(chǎn)品線，某個(gè)產(chǎn)品一年接一年的傳承。每個(gè)品牌都有自己的明星產(chǎn)品，這些產(chǎn)品，哪怕做出來(lái)銷量不佳，依舊每年都要做，這是庫(kù)存的重要來(lái)源。
哪怕行情不好，產(chǎn)品可以維持原價(jià)，但是不能降價(jià)，因?yàn)榻祪r(jià)，打擊的不是一年的產(chǎn)品，而是多年積累的產(chǎn)品線。
今年的價(jià)格比去年便宜，那前些年的價(jià)格也能降一點(diǎn)，產(chǎn)品價(jià)格就崩了。一旦價(jià)格下跌，越陳越香≠越陳越貴。普洱茶，也就沒(méi)有了投資價(jià)值。
普洱茶能不能降價(jià)？一直是茶商回避的問(wèn)題。小品牌降價(jià)，影響力有限，掀不起任何市場(chǎng)風(fēng)浪。一旦大品牌降價(jià)，后果就嚴(yán)重了。
普洱茶，只追漲，不追跌。難怪有人說(shuō)，普洱茶就像啤酒，是需要泡沫的。庫(kù)存大，價(jià)格貴，也只能繃著。
老茶是普洱茶市場(chǎng)的根本
近些年，屢屢拍出天價(jià)的民國(guó)老茶比比皆是。老茶，帶動(dòng)了新茶的投資，形成一種存新茶，喝中期茶，等老茶升值的局面。
因?yàn)槔喜鑳r(jià)格極高，普洱茶可以被炒成期貨。體現(xiàn)就是，新茶存幾年，價(jià)格也會(huì)漲起來(lái)的。
很多茶商對(duì)外宣稱，這個(gè)茶20年前才幾十一餅，10年前漲到幾百一餅，現(xiàn)在已經(jīng)好幾千了。現(xiàn)在收藏，以后也會(huì)漲價(jià)的。
很多小白被忽悠得一臉激動(dòng)，頗有一番，投資茶葉，大賺一筆的信心。其實(shí)，老茶的價(jià)格和品牌茶一樣，都是繃著的。
在藏茶之都東莞，藏有數(shù)百噸茶葉的藏家比比皆是，藏有數(shù)千噸茶葉的人很多，個(gè)別藏家，藏茶萬(wàn)噸。但是，一個(gè)月能賣出10噸茶葉的人，卻很少。
雖然廠家不喜歡賣老茶，但一定會(huì)積極維護(hù)老茶的價(jià)格。簡(jiǎn)單地說(shuō)，老茶價(jià)格也只能升高，絕不能降價(jià)。
老茶價(jià)格一旦下跌，老茶集中拋售，老茶價(jià)格崩盤。藏新茶能升值的說(shuō)法也就不存在了，這對(duì)普洱茶，簡(jiǎn)直就是滅頂之災(zāi)。
所以，大宗茶商寧愿去開(kāi)發(fā)新客戶，也不敢把老茶降價(jià)。
做大宗茶的人，通常會(huì)把茶葉按市場(chǎng)價(jià)估值，把茶葉抵押成貸款，用貸款去賺錢。
無(wú)論新茶，還是老茶，價(jià)格都不能降。所以，普洱茶如果沒(méi)有龐大庫(kù)存，就不叫越陳越香了。
哪怕庫(kù)存很多，普洱茶的價(jià)格也只能往高處走，一直虛高地繃著。
寫在最后：
普洱茶，越陳越香。普洱茶市場(chǎng)，靠投資、品飲，收藏。
普洱茶越陳越香是事實(shí)，經(jīng)過(guò)幾年的轉(zhuǎn)化，湯質(zhì)和口感確實(shí)越來(lái)越好。但為了證明越陳越香，哪怕庫(kù)存已經(jīng)相當(dāng)龐大，茶葉價(jià)格依舊變得越陳越貴。
經(jīng)年累月，普洱茶價(jià)格走向虛高。茶是用來(lái)喝的，一旦價(jià)格被泡沫抬高，脫離了消費(fèi)者，茶葉無(wú)法流通。
擺在所有茶商面前的殘酷現(xiàn)實(shí)是：茶葉買進(jìn)來(lái)容易，收藏也容易，但茶葉要變現(xiàn)，非常困難。
消費(fèi)者越來(lái)越理性，喝茶講究適口為珍，有幾個(gè)人會(huì)傻傻地替炒高的茶葉接盤。飯不吃不行，茶不喝可以，況且，茶葉市場(chǎng)還有很多選擇。
被泡沫撐起來(lái)的普洱茶，根本經(jīng)不起風(fēng)吹草動(dòng)。遇到2020年行情，春茶涼涼，茶商資金都?jí)涸趲?kù)存上，一場(chǎng)風(fēng)雨過(guò)后，很多小茶企，成了虛高茶價(jià)的犧牲品。
然而，更殘酷的現(xiàn)實(shí)是：如今的普洱茶，已經(jīng)騎虎難下！
降價(jià)，恐怕?tīng)恳话l(fā)動(dòng)全身！漲價(jià)，消費(fèi)者誰(shuí)都不傻！
只能緊緊繃著！
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