在今年五月二十七號的那天,香港君悅酒店中,一場跟古董級普洱茶有關(guān)的拍賣會把所有茶人的“三觀”都刷新了一遍。我們看到了普洱茶它最奢侈的一個形態(tài),比如下圖中這塊看起來毫不起眼的老茶磚,在拍賣會上拍出了88萬元的天價。當(dāng)然,這只是整個拍賣會上倒數(shù)第二成交價,88萬元,倒數(shù)第二,你一個字也沒看錯。 幾十年的老茶磚
可以興磚茶莊1926年由周文卿創(chuàng)辦。30年代中后期是其黃金時代,每年產(chǎn)茶約1200擔(dān)左右。
最貴的成交品是下面這款五十年代的紅印鐵餅,一提的成交價高達(dá)500多萬,幾乎是三線城市一棟別墅的價值。
我想一定會有無數(shù)個質(zhì)疑的聲音在憤憤不平,普洱茶憑什么這么值錢,全都是炒作,全都是泡沫。
這樣的觀點(diǎn)若放在幾年前,那一定是我會說出的話。一餅老茶能泡出神仙水嗎?喝了能長生不老嗎?這世界真的是荒謬啊……但真的直到做了茶行業(yè),我才更明白,有些東西的珍貴在于它是完全不可復(fù)制的。
就像一副梵高或是畢加索的畫作一樣,就算后人用再高超的技藝復(fù)制了一幅作品,但這個世界依然也只有一幅真跡永遠(yuǎn)流傳。像拍賣會上這些幾十年前的老茶,是歷史的長河中遺留下來的一種文物般的見證品。它記錄了幾十年前普洱茶的樣子,而且發(fā)酵出一種難以言喻的本真味道,盡管它的收藏價值遠(yuǎn)大于飲用價值,我也絲毫不懷疑它沖泡開來的無與倫比的甘韻。它不止是甜,也不止是什么蘭香木香樟香藥香,它是古董的味道,它是人民幣的味道。
身邊不少做茶的朋友知道普洱茶會隨著年份的增長而變得越來越值錢,所以不少人家里,把每年的好茶都屯一些下來,他們說以后,這些都會變成傳家寶。 當(dāng)然,我們其實也并不提倡去追捧這種“老茶”文化,我相信,凡時間賦予的,終被時間所奪去。品茶應(yīng)該欣賞它的韻味,而非年份和名氣。如果這一切本末倒置了,哪能得到純粹的快樂呢?