茶葉品飲市場(chǎng)依然在，
無(wú)奈僧多粥少，落到每個(gè)從業(yè)者身上，更顯茶葉難賣。
當(dāng)前，茶葉市場(chǎng)，不是茶難賣的問(wèn)題。而是，從業(yè)者已經(jīng)越做越虧，卻不知道，這種虧本的日子，什么時(shí)候才是個(gè)頭。
很多從業(yè)者也在問(wèn)自己：賣茶，還有前途嗎？
-01-真實(shí)的茶葉市場(chǎng)
當(dāng)下的茶葉市場(chǎng)，
從源頭到終端，都倍感寒意。
源頭：茶賤傷農(nóng)
偏遠(yuǎn)山頭，市場(chǎng)紅利期，有大廠便宜收茶。
這兩年，大茶企也沒(méi)有余糧。從去年開(kāi)始，有的茶農(nóng)就沒(méi)拿到原料款了。
今年春茶，少有茶廠收茶，茶葉積壓在手里。本來(lái)寨子里的茶葉也不貴，索性把前幾年剛種下去的茶樹(shù)挖了，種水果。
有的茶農(nóng)，茶葉賣不出去，又走上20年前的老路，出去打工了。
就連名山附近，非名山的茶農(nóng)，日子也緊巴巴的。
看見(jiàn)朋友圈有茶農(nóng)呼吁茶商：孩子要開(kāi)學(xué)了，學(xué)費(fèi)都沒(méi)有，欠原料款的老板，能不能先給點(diǎn)錢。
往年，春茶做下來(lái)，平時(shí)零散賣點(diǎn)茶葉，也不至于孩子的學(xué)費(fèi)都沒(méi)有。
找茶商要錢，茶商滿臉苦澀，茶葉賣不出去，沒(méi)錢??！這就過(guò)分了，沒(méi)錢或賣不掉，為啥當(dāng)初要收呢？
雖然茶商不容易，但茶農(nóng)為人父母，既然欠了貨款，不能卻讓一個(gè)父親或母親，連自家孩子的學(xué)費(fèi)都沒(méi)有啊。
就算東拆西套，也該把人家娃的學(xué)費(fèi)先湊給茶農(nóng)。
市場(chǎng)：線下一潭死水
茶商群體，茶葉賣的比茶農(nóng)好一些，但相比去年，市場(chǎng)整體下滑。
尤其線下茶葉市場(chǎng)，已經(jīng)是一潭死水。
據(jù)說(shuō)，廣州某地的茶葉市場(chǎng)，茶葉干不下去，房子也租不出去，已經(jīng)改賣海鮮了。
線下，本就不能帶來(lái)幾個(gè)客戶，房租成本居高不下。一提到賣茶的房租，以線下為主的茶商，一個(gè)頭兩個(gè)大。賣茶這條路，越干越虧。
做線下，比茶難賣更考驗(yàn)人的是：茶葉市場(chǎng)，看不到希望，不知道虧到什么時(shí)候才是個(gè)頭。
現(xiàn)在茶葉還賣的好的，是直播做得好的，或是線上流量高與線下工作室（不是開(kāi)門(mén)店）相結(jié)合的茶商。
這類茶商，目前還混得下去。但相比往年，市場(chǎng)也下滑了一些。
-02-市場(chǎng)如此，根源何在？
今年的茶葉市場(chǎng)，這般寒意，
既有茶葉從業(yè)者個(gè)人的原因，也有產(chǎn)業(yè)的原因。
從業(yè)者沒(méi)能適應(yīng)行業(yè)轉(zhuǎn)型
茶葉直播，在銷售端造就了新形勢(shì)的壟斷。
直播，通過(guò)算法和投流，把茶客精準(zhǔn)地引導(dǎo)直播間。一直10人團(tuán)隊(duì)的直播間，一年能賣掉幾千萬(wàn)。
茶葉市場(chǎng)，此消彼長(zhǎng)。原本，這幾千萬(wàn)的財(cái)富，可以養(yǎng)活幾十萬(wàn)家茶葉店。
如今，這筆財(cái)富，集中在一個(gè)10人團(tuán)隊(duì)手里，那幾十萬(wàn)家門(mén)店的市場(chǎng)份額，就被稀釋了。
很多茶商，沒(méi)能適應(yīng)茶葉直播，就被淘汰了。
產(chǎn)能過(guò)剩遇到消費(fèi)降級(jí)
產(chǎn)能過(guò)剩，從2019年入門(mén)的時(shí)候就關(guān)注了。
從服裝等其它產(chǎn)業(yè)去庫(kù)存的痛，就知道普洱茶庫(kù)存問(wèn)題暴露出來(lái)，只是早晚的事。
這幾年，給出的解決辦法是：控制產(chǎn)能，打擊毀林種茶。同時(shí)，茶企有多少市場(chǎng)做多少茶葉，?，F(xiàn)金流。
庫(kù)存問(wèn)題，在市場(chǎng)有增量的時(shí)候，會(huì)被徹底掩蓋掉。但是，當(dāng)市場(chǎng)增量不在的時(shí)候，庫(kù)存問(wèn)題就會(huì)暴露出來(lái)，化作洶涌的潮水，給市場(chǎng)狠狠一擊。
身邊有的茶商朋友，聽(tīng)了建議，這兩年逐步轉(zhuǎn)型，成為以銷定產(chǎn)的輕資產(chǎn)運(yùn)營(yíng)，并盤(pán)活有效庫(kù)存，在茶相對(duì)好賣的前兩年，把庫(kù)存茶里品質(zhì)好的拿出來(lái)賣掉，換回了一部分現(xiàn)金流。
這類茶商提前過(guò)冬，如今，還撐得住。
也有頭鐵的茶商覺(jué)得：夸大其詞。庫(kù)存茶，不會(huì)影響好茶的市場(chǎng)。
殊不知，一旦市場(chǎng)下行，企業(yè)首先會(huì)想到，把沒(méi)有賣掉的非核心產(chǎn)品換個(gè)包裝低價(jià)變現(xiàn)，接著就是價(jià)格戰(zhàn)，把高品質(zhì)茶拖下水。
比如，去年下半年開(kāi)始，茶葉不好賣，行業(yè)開(kāi)始了價(jià)格戰(zhàn)。原本，市場(chǎng)定價(jià)3000塊一公斤的茶葉，現(xiàn)在突然300一公斤賣了。
其它茶葉降價(jià)了，你8000一公斤的高端古樹(shù)茶跟不跟？大多數(shù)賣高端茶的人覺(jué)得：我的古樹(shù)茶品質(zhì)那么好，原料那么貴，降不下來(lái)??！
事情的重點(diǎn)不是茶商怎么想，而是當(dāng)很多茶企的庫(kù)存茶都在降價(jià)變現(xiàn)的時(shí)候，喝茶的茶客會(huì)認(rèn)為：普洱茶，原本3000一公斤的茶葉，如今，能賣300塊？你8000塊一公斤的茶葉，到底值多少錢？
一旦有了這種想法，不管茶商覺(jué)得自己的貴茶有多好，高端茶這個(gè)消費(fèi)市場(chǎng)，都已經(jīng)受到打擊了。
庫(kù)存這東西，適當(dāng)有一點(diǎn)，能抵御市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)。但如果太多，會(huì)把茶企搞垮。
寫(xiě)在最后：
目前，茶葉主要靠喝這一個(gè)消耗途徑。
茶葉主要靠喝，還是五年不產(chǎn)茶都?jí)蚝?。市?chǎng)，沒(méi)有破局之法，只有在內(nèi)卷中脫穎而出。
要卷贏，先看清市場(chǎng)艱難的癥結(jié)所在：
首先，市場(chǎng)很難有大的增量。經(jīng)濟(jì)尚未回暖，喝茶的茶客，收入沒(méi)有快速增長(zhǎng)。想喝好茶，也只能先隔下。品飲市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)，在一輪輪價(jià)格戰(zhàn)之下，只會(huì)越來(lái)越激烈。
其次，從業(yè)者能否降低獲客和賣茶成本。目前，茶葉原料成本降不了太多。獲客要么做直播，要么做流量。
對(duì)于從業(yè)者來(lái)說(shuō)，只有后一個(gè)選項(xiàng)，卷不贏，就只能被淘汰。
普洱茶市場(chǎng)，經(jīng)過(guò)20年，大約3個(gè)周期的快速擴(kuò)張。
這個(gè)過(guò)程中，產(chǎn)生了很多問(wèn)題，比如產(chǎn)能過(guò)剩，價(jià)格虛高，品質(zhì)參差不齊，這些都是特定時(shí)期（紅利期），市場(chǎng)野蠻擴(kuò)張、發(fā)展不充分的表現(xiàn)，也是一個(gè)產(chǎn)業(yè)走向成熟必然要經(jīng)歷的陣痛。
對(duì)于賣茶的人來(lái)說(shuō)，如果線上做不起來(lái)，本身又不是特別愛(ài)茶，仍然只有實(shí)體店這一個(gè)賣茶途徑，守著茶店，一眼望不到頭，
雖然很殘忍，但可以考慮改行了，或者另謀新路，把茶當(dāng)作副業(yè)。
任何一個(gè)產(chǎn)業(yè)，都將從盲目擴(kuò)張發(fā)展成精耕細(xì)作。目前，普洱茶產(chǎn)業(yè)正在二者交界的拐點(diǎn)。
向前走的過(guò)程會(huì)很痛苦，會(huì)淘汰掉一大批人以及一大批落后產(chǎn)能。
當(dāng)年，趕上普洱茶紅利進(jìn)來(lái)渾水摸魚(yú)的人，隨著潮水退去，終將成為晾在沙灘上的咸魚(yú)，最終退出這個(gè)行業(yè)。
然而，茶葉品飲市場(chǎng)依然在，茶產(chǎn)業(yè)不會(huì)消失。
茶行業(yè)還有一群人，他們深深熱愛(ài)著普洱茶和茶文化，用匠作之心詮釋自己的珍視的茶品，他們是普洱茶產(chǎn)業(yè)的中流砥柱。
縱然眼下行情艱難，但對(duì)普洱茶的深深熱愛(ài)，以及手中過(guò)硬的茶葉品質(zhì)，必然會(huì)支撐他們走過(guò)低谷。
沒(méi)有一個(gè)冬天不會(huì)過(guò)去，沒(méi)有一個(gè)春天不會(huì)到來(lái)。
他們終要推動(dòng)茶行業(yè)價(jià)值重塑。
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