2012年潤元昌千山系列千山悅開湯
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2012年潤元昌千山系列千山悅開湯


  三點聲明:

   1、因拍攝工具、環(huán)境、光線及攝影技巧等原因(試用報告中照片僅縮小),開湯報告中的照片或許會給茶友造成誤導,請見諒,謹參考;

   2、因個人喝茶習慣、泡茶工具及技巧、口感愛好等原因?;蛟S會給茶友造成誤導,或?qū)ι碳以斐蓳p失,請見諒,謹參考。

   3、照片中的書法作品出自我的一位老師。

   下面是我的開湯報告:

   用老師的書法作品做的茶席,也祝愿潤元昌這個“做有態(tài)度的普洱茶”的茶企能夠逐漸壯大起來。相信只要始終以認真的態(tài)度做茶,10年、20年以后,潤元昌一定是普洱茶界的一線品牌。   

  

  本次千山悅的試飲裝不是小茶磚,是從茶餅上撬下來的茶樣,條索清晰,顯毫,非常不錯

  本次開湯投料2/3試飲裝,下圖從左到右依次為1至6泡的湯色,可見湯色黃亮晶透

  再拍張湯色圖,圖中茶湯為上圖1-6泡的混合茶湯

  6泡后的葉底,細嫩柔軟

泡茶經(jīng)過及口感:

   投料約6克,水溫95度,洗茶2遍,2秒出湯,杯底留香,醒茶2分鐘

   第1泡:15秒出湯,微苦澀,化得快,入喉微甜,生津
   第2泡:17秒出湯,茶湯掛杯明顯,微苦澀轉(zhuǎn)得快,茶氣顯,口感層次豐富,回甘生津于舌中部兩側,喉韻舒適持久

   第3泡:15秒出湯,無苦微澀,入口即甜

   由于有事,3泡后離開了半小時,回來繼續(xù)

   第4泡:沸水,依然15秒出湯,甜味較第3泡有所減弱,但層次感依舊

   第5泡和第6泡分別沸水20秒和30秒出湯,甜味又回來了,其他同前。

   雖然照片只拍了6泡,但此次品飲共泡了12泡,10泡以后茶味減,但甜度依然還不錯。


試飲小結:

   潤元昌千山悅試飲裝選用的是布朗山普洱大樹茶料,湯色黃亮晶透,茶湯掛杯明顯,微苦澀轉(zhuǎn)得快,口感層次豐富,喉韻舒適持久,是一款很不錯的好茶。相信經(jīng)過幾年的珍藏,會更加體現(xiàn)它的價值。我是新茶友,從湯色和口感層次判斷,可能拼配了老料,不知道對不對。

來源:高峰nb的博客

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