2012年潤元昌千山系列千山悅開湯

  三點(diǎn)聲明：

   1、因拍攝工具、環(huán)境、光線及攝影技巧等原因（試用報告中照片僅縮?。?，開湯報告中的照片或許會給茶友造成誤導(dǎo)，請見諒，謹(jǐn)參考；

   2、因個人喝茶習(xí)慣、泡茶工具及技巧、口感愛好等原因?；蛟S會給茶友造成誤導(dǎo)，或?qū)ι碳以斐蓳p失，請見諒，謹(jǐn)參考。

   3、照片中的書法作品出自我的一位老師。

   下面是我的開湯報告：

   用老師的書法作品做的茶席，也祝愿潤元昌這個“做有態(tài)度的普洱茶”的茶企能夠逐漸壯大起來。相信只要始終以認(rèn)真的態(tài)度做茶，10年、20年以后，潤元昌一定是普洱茶界的一線品牌。   

  本次千山悅的試飲裝不是小茶磚，是從茶餅上撬下來的茶樣，條索清晰，顯毫，非常不錯

  本次開湯投料2/3試飲裝，下圖從左到右依次為1至6泡的湯色，可見湯色黃亮晶透

  再拍張湯色圖，圖中茶湯為上圖1-6泡的混合茶湯

  6泡后的葉底，細(xì)嫩柔軟

泡茶經(jīng)過及口感：

   投料約6克，水溫95度，洗茶2遍，2秒出湯，杯底留香，醒茶2分鐘

   第1泡：15秒出湯，微苦澀，化得快，入喉微甜，生津
   第2泡：17秒出湯，茶湯掛杯明顯，微苦澀轉(zhuǎn)得快，茶氣顯，口感層次豐富，回甘生津于舌中部兩側(cè)，喉韻舒適持久

   第3泡：15秒出湯，無苦微澀，入口即甜

   由于有事，3泡后離開了半小時，回來繼續(xù)

   第4泡：沸水，依然15秒出湯，甜味較第3泡有所減弱，但層次感依舊

   第5泡和第6泡分別沸水20秒和30秒出湯，甜味又回來了，其他同前。

   雖然照片只拍了6泡，但此次品飲共泡了12泡，10泡以后茶味減，但甜度依然還不錯。

試飲小結(jié)：

   潤元昌千山悅試飲裝選用的是布朗山普洱大樹茶料，湯色黃亮晶透，茶湯掛杯明顯，微苦澀轉(zhuǎn)得快，口感層次豐富，喉韻舒適持久，是一款很不錯的好茶。相信經(jīng)過幾年的珍藏，會更加體現(xiàn)它的價值。我是新茶友，從湯色和口感層次判斷，可能拼配了老料，不知道對不對。

來源：高峰nb的博客

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