“廣東三件寶，陳皮、老姜、禾稈草”
“一兩陳皮一兩金，百年陳皮勝黃金”
“千年人參，百年陳皮”
新會(huì)老陳皮，八年自然藏
龍潤(rùn)茶·和潤(rùn)陳皮
芳醇口感，歷久彌香
龍潤(rùn)茶·和潤(rùn)陳皮，精選2013年道地新會(huì)陳皮，從種植到采摘再到生曬最后到包裝，每一步都完美呈現(xiàn)了新會(huì)陳皮的制作流程。歷經(jīng)八年時(shí)光的歲月沉淀，更甘、香、醇，更富有藥用價(jià)值，油包飽滿，湯色金黃透亮，成就芳醇口感，造就歷久彌香的價(jià)值典藏。
新會(huì)陳皮，八年陳典
新會(huì)老照片
在新會(huì)陳皮地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍內(nèi)栽培的茶枝柑(大種油身品系)的柑皮經(jīng)自然曬制，并在保護(hù)區(qū)域范圍內(nèi)(新會(huì))貯存陳化三年或以上才能稱(chēng)為新會(huì)陳皮。
早在明清時(shí)期，新會(huì)陳皮已受到醫(yī)師大家的青睞，作為廣東三寶之首，素有“一兩陳皮，一兩黃金”的美譽(yù)，更有“千年人參，百年陳皮”之說(shuō)。龍潤(rùn)茶·和潤(rùn)陳皮，精選新會(huì)核心產(chǎn)區(qū)自然成熟最佳的柑果為原料，經(jīng)過(guò)傳統(tǒng)生曬工藝，陳化而成，三年蛻變，五年沉淀，八年陳典，飽含匠心精神。
龍潤(rùn)茶·和潤(rùn)陳皮，嚴(yán)格篩選，精心把控，僅選取每棵柑樹(shù)上一年生長(zhǎng)最好的時(shí)間段的成熟柑果，并嚴(yán)格按照“破損果不采、陰雨天不采”的原則，保證柑果豐富的內(nèi)涵物質(zhì)。從采果、開(kāi)皮、晾曬、反皮、曬制、倉(cāng)儲(chǔ)、翻曬、掃瓤等一系列制作過(guò)程，精益求精，是傳統(tǒng)更是傳承，最終才得到一片能夠“越陳越香”的新會(huì)陳皮。
八年新會(huì)陳皮，外皮呈淺棕帶褐色，而內(nèi)瓣微黃中帶暗白，柑皮細(xì)紋凹凸明顯，由于陳化時(shí)間較長(zhǎng)，陳皮開(kāi)始由果香味轉(zhuǎn)化成陳香味。沖泡后茶湯呈橙黃色，細(xì)細(xì)啜茗有清香怡人之感。
紅黃典雅，高貴尊崇
龍潤(rùn)茶·和潤(rùn)陳皮，采用了全新風(fēng)格的包裝設(shè)計(jì)，以橙、紅色為主色調(diào)，高貴優(yōu)雅，巧妙地融合了新會(huì)陳皮的外表色澤。包裝罐上采用簡(jiǎn)約的線條搭配以新會(huì)陳皮、柑果等圖案為元素的暗紋印花，呈現(xiàn)典雅氣質(zhì)、落落大方的感覺(jué)。
鐵罐加禮盒的設(shè)計(jì)新穎而不失古典韻味，鐵罐有著優(yōu)越的阻隔性、防潮性、保香性，可以很好地進(jìn)行后期轉(zhuǎn)化。
功效價(jià)值
藥用價(jià)值
陳皮藥用價(jià)值早已為歷史實(shí)踐證明，歷代中醫(yī)配藥常用陳皮，眾多書(shū)籍均有記載。《廣東植物志》載：“陳皮味微苦而辛，性溫，有行氣、健胃、燥濕、化痰、下氣、止嘔的功效?！薄侗静菥V目》載：陳皮“其味屬辛、苦、溫。辛能散，苦能瀉能燥，溫能和百病。陳皮為二經(jīng)氣分之藥，但隨所配而補(bǔ)瀉升降也?！标惼ぴ缫驯会t(yī)藥界廣泛應(yīng)用，在醫(yī)藥界具有重要地位。
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食用價(jià)值
新會(huì)陳皮具有很好的食養(yǎng)價(jià)值，且老少皆宜、四季適合。新會(huì)陳皮味醇香，略帶辛辣，用它作原料或調(diào)味品烹飪，可除腥祛膻，食物甘香醇舊。用陳皮配制的食物，不但風(fēng)味獨(dú)特可口，而且還具有保健治療的功效。用新會(huì)陳皮可以制作出各種菜式、調(diào)味料、涼果等美食。如陳皮水鴨、陳皮牛肉等地道名菜;陳皮鹵水、陳皮豉油等調(diào)味料;陳皮紅豆沙、陳皮綠豆沙等甜品;新會(huì)九制陳皮、陳皮姜等涼果。
沖泡方法
1.功夫碎泡法
陳皮掰碎后沖泡更容易使陳皮滋味溢出，沖泡方式較為便捷
2.煮泡法
將陳皮直接投入煮泡器中進(jìn)行煮泡，湯中滋味更醇厚
品飲詳細(xì)步驟如下：
開(kāi)罐取皮
沸水洗皮
注水浸泡(1-3分鐘)
濾出享用
