2018年潤元昌七子餅熟茶口感怎么樣
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2018年潤元昌七子餅熟茶口感怎么樣

產品檔案

品名:七子餅

品牌:潤元昌

年份:2018年

工藝:熟茶

規(guī)格:357克/餅

價格:299元

  潤元昌茶廠位于云南西雙版納州勐??h布朗山茶區(qū)。布朗山茶區(qū)是普洱茶行業(yè)最優(yōu)秀的產區(qū)之一,茶王老班章就位于布朗山茶區(qū)。潤元昌定位于為懂茶的普洱茶發(fā)燒友生產收藏級別的精品普洱茶產品,注重產品的后期轉化價值。在選料上提出三個堅持:堅持以大樹茶為主,堅持以春茶為主,堅持以高山古樹茶為主;產品口感上以“濃強豐富、飽滿厚實”為風格特征。

  2018年潤元昌七子餅熟茶,是采用3年陳化的原料拼配而成,并且在“2019年上海茶業(yè)交易(春季)博覽會”專家組感官評審中,榮獲黑茶/壓制類茶評比銀獎。

  以下是茶友們對2018年潤元昌七子餅熟茶沖泡品鑒感受,一起來看看吧。

  @大川愛喝茶

  第1-3湯:因靜置兩分鐘,潤茶比較久,因紫砂壺聚溫,散熱緩,壺內溫度高,故采用輕壓水溫秒出湯,湯色紅濃剔透,清澈透亮,似紅酒。入口醇和無異味,苦澀不顯,湯質柔滑、細膩,隨舌頭慢慢攪動,湯感綿滑、柔和,舌尖段較甜,喉部無燥性,無異樣。

  第4-6湯:因前段溶出物質穩(wěn)定,故中段延時5秒,每泡時間遞增沖泡,湯色依舊紅濃剔透,延續(xù)性很好,湯感、厚度變化不明顯,甜度在增加。

  第7-9湯:湯色遞減,故改用沸水繼續(xù)延時沖泡,各方面指標在中后段下滑的較快,內涵物質也隨著時間溶出了,湯感明顯下降,但甜度很高,越喝越甜。

  @則美

  第一泡出湯只用幾秒,湯色紅亮油潤,湯水入口順滑,厚實有潤感。

  第二泡茶湯油潤飽滿,湯色暗紅,入口醇厚,入喉無異味無鎖喉感。

  第三泡,喝出勐海特有的海鮮味,茶氣足,微出汗,湯色似紅酒,紅亮剔透。

  第四,五泡,出湯可慢些時間長些,湯色依舊似紅酒一樣紅亮,滑,甜,潤,是喜歡的味道。

  第六,七,八泡,顏色遞減味道也已經淡下來,此時可久泡在出湯,入口湯感下降,湯水卻甘甜,越喝越甜。

  @麋鹿麋鹿迷了路。

  1-2泡(12點鐘方向):湯色橙黃稍亮,無堆味,無倉味,入口初時感覺到茶湯中略有苦味;

  3-4泡:湯色橙紅稍亮,茶湯溫和,滋味醇和,入口時茶湯苦味漸漸變弱,但湯感略顯單薄,咽下之后余味較甜,且持久。

  5-10泡:湯感醇滑,厚度較前幾泡稍顯露,醇滑度上升,甜感余味依舊持久,舌面稍有燥感。

  11-14泡(高溫悶泡):湯色較穩(wěn)定,但是在13-14泡已經出現水味,湯感柔甜,味道平和。

  @坐觀世間繁華,起看晨星

  1至6泡,湯色紅亮清晰,入口香甜順滑,無堆味澀感,不適喉感。1至6泡給我的感覺,很大的突出了熟茶的香甜,缺點是有點薄。

  7至12泡,湯色穩(wěn)定,香氣甜度略淡,無快速哀退感覺,口感平淡中和。7至9泡有了一定厚度。但是往后,厚度退去,還是回到原點,此茶我飲到15泡左右,香甜始有。

  @鉆石版小怪獸

  第一泡,頭泡出湯比較快,葉子都沒全部展開,味道也沒什么層次,比較水,神奇的是堆味幾乎沒有。

  第二泡我覺得這茶簡直神奇,本來我以為第一泡沒有堆味兒是因為沒泡開,出湯快的原因,第二泡依舊沒有,糯糯的茶香散開,喝完我聞了下杯底,果然穩(wěn)。

  第三泡回甘不錯,茶香依舊,堆味兒幾乎不見,這個茶很有意思,我覺得大多數熟茶五年之內堆味兒都是下不去的,這茶剛一年就表現不錯。

  第四泡,第五泡,最濃厚。喝的時候明顯感覺茶葉完全泡開,第五泡依舊層次分明可圈可點。喜歡熟茶的話這款確實不錯,現在就可以喝了,不知道存起來表現會怎么樣,但是這兩年買了直接喝沒什么問題。

  第六泡,顏色明顯變深了,湯色漂亮味道也不錯,依舊醇厚,回甘也還行,但是較之前的幾泡厚度漸弱。

  第七泡顏色上更深,但是茶湯入口感覺明顯不如之前濃厚,茶湯的顏色可能是因為時間上長了一點。

  第八泡香氣味道都淡了下來,但是我覺得顏色變得超級美。

  第九泡,視覺上秀色可餐,可能是我拆下的渣滓這時候該沉淀沉淀,該濾出濾出了,這最后幾壺茶顏值超過了茶本身的滋味,實際上第八泡回甘還有一點,但是入口味道淡如水了。

  第10泡,和第九泡感覺差不多,入口像喝水,顏值抵上半邊天。

整理丨茶小卓

攝影丨則美