“陳年干倉”勐海布朗山老樹茶餅，茶湯紅潤通透，具細膩美感，陳香獨特，初入口時香氣馥郁，茶湯滾過舌面，甜香經(jīng)久不息，茶湯流入喉嚨后，回味芳醇；茶遇水而活，散發(fā)出純正濃郁的香味，口感潤滑，湯水細膩，回味滋潤甘甜。沖泡后葉底油潤光澤、彈性好、葉片均勻、無花雜、無碳化、色澤均勻。
云源號2015年陳年干倉熟茶，茶友網(wǎng)試用茶友評價
以下內(nèi)容截選于茶友網(wǎng)，試用活動中獲獎的資深茶友“孤獨游泳的魚、百合櫻、遠航譽馬-Vip-002、喝茶就喝普洱茶、草、侯爺”對云源號2014年布朗貢餅生茶的品鑒評價：
此茶甘醇甜潤，韻味幽長，口感豐富飽滿，富有層次感，實乃熟茶之極品?！陋氂斡镜聂~
這款布朗山大樹喬木茶原料做的熟普，內(nèi)含物質(zhì)豐富，加上獨特的發(fā)酵工藝，真正彰顯了“勐海味”，宜嘗亦宜藏，值得推薦?！俸蠙?/span>
云源號的《陳年干倉》匯集了勐海“霸氣”的特點及優(yōu)點而制成，從而幾乎做到無堆味、無異味，香氣獨特，湯色紅濃透亮，茶湯入口飽滿，有糯滑之感，韻味延綿悠長，可直接引用，真是不可多得的珍品?。?！云源號秉承“一品云茶、百年流香”的制茶理念，精選茶區(qū)，更加具有較高的品飲和收藏價值?！h航譽馬-Vip-002
一款不錯的茶！這幾天一直在找機會寫評測，平時較忙。趕空休了天假，生怕耽誤了評測。天氣也挺給力的，陽光明媚。平時喝各大品牌的熟茶較多，還是第一次喝云源號的茶，總體感覺還是可以的，茶的確有幾個年頭了，也的確是干倉，陳香不足算是缺點吧。第一次寫評測，還是有很多不足的地方。本意想寫個天花亂墜，可惜墨水不多啊。哈哈！??！一個品牌一個味道，有機會各位也試一下吧?！炔杈秃绕斩?/span>
湯色紅油透亮陳韻顯，入口微澀，會感覺到一種很明顯那種陳香的味道總體來說，這一款茶葉像是一款比較不錯的一種中期茶產(chǎn)品吧，雖然年份不夠，但陳韻我相信他放下去的話，應(yīng)該會有更大的驚喜在等著我們?！?/span>
品飲過程滿意，茶湯通透，甘綿攸長，醇厚潤滑，香氣、生津嘗可，在熟普中算中偏上檔次，勝過大益7572款，已屬帶檔次的精品茶?！顮?/span>
什么是干倉普洱茶
干倉普洱，是指存放于干燥、通風、濕度小的倉庫環(huán)境里的普洱茶。一般干倉茶葉在溫度、濕度適中、通風透氣、清爽無雜味的環(huán)境下發(fā)酵陳放，屬于自然的陳化過程，保存了普洱茶的本質(zhì)真性，也增加了品茗的價值。
干倉普洱茶的特點
首先我們從茶餅上觀察普洱茶，只要是干倉中存放出來的普洱茶，茶葉條索是清晰可見的，茶餅干茶顏色墨綠有光澤，看起來還會有油亮，茶餅看起來十分的有活力。
拿起茶餅聞一下茶葉的味道，環(huán)境好的倉儲出來的普洱茶，會有一股非常好的陳香味。如果聞起來有其他的雜味，那說明倉儲過程中串味了；如果聞起來有一股水味，那這茶肯定是在環(huán)境比較潮濕的環(huán)境中存放著的；如果聞到了刺鼻的味道，那一定是茶葉里面發(fā)霉了，陳化了幾年的茶葉不可能會有刺鼻的味道，慢慢的茶葉都變得柔和了。
撬一泡茶沖泡試喝一下，干倉普洱茶沖泡出來的茶湯色澤透亮不渾濁，入口會有輕微的苦澀之味，隨之就消失不見了。如果茶湯比較渾濁，絕對不是好茶葉。
看一看沖泡之后的茶葉底，干倉普洱茶的茶葉底，顏色為黃色或者深果色，茶葉葉片比較完整，柔軟韌性強，具有良好的彈性。如果是濕倉存放出來的茶葉，茶底質(zhì)地沒有彈性，茶葉已經(jīng)碎裂開了。
