2019年俊仲號(hào)匠400克熟茶，原料精選2016年無量山頭春茶，發(fā)酵出堆后，放置于俊仲號(hào)倉(cāng)庫(kù)達(dá)3年以上。匠餅湯色紅濃明亮，香氣獨(dú)特陳香，入口滑潤(rùn)，滋味醇厚。湯質(zhì)飽滿，山野氣韻濃厚。葉底紅褐均勻。
品名：匠
廠家：（云南）南澗俊仲號(hào)商貿(mào)有限公司
規(guī)格：400克/餅
凈重：400克
工藝：熟茶
年份：2019年
原料：云南大葉種曬青毛茶
保質(zhì)期：越陳越香
茶餅金芽顯露、芽葉等級(jí)較高，茶香味十足，無雜味。茶湯入口良苦，化開后回甘明顯，茶湯醇厚濃稠，水路柔和中不失滑度；香氣豐富多樣，菌香、果香清雅怡人。呈褐紅色，光澤有韌性?？≈偬?hào)之匠古樹普洱湯色紅濃明亮，香氣獨(dú)特陳香，滋味醇厚回甘，葉底紅褐均勻。入口滑潤(rùn)，滋味醇厚濃郁回甘，香純氣正且持久?；馗实耐瑫r(shí)口舌生津，湯質(zhì)尚飽滿，山野氣韻濃厚。匠心制茶，有形有品，就像捧一杯茶葉，經(jīng)歷一個(gè)輪回，等待一個(gè)懂它的人來浸潤(rùn)，禪意靜心，順?biāo)炱鸱松！獰嵝氖忻駨埾壬?/p>
傳統(tǒng)只茶工藝是一代代匠人的心血，要傳承這項(xiàng)技藝。只有讓傳統(tǒng)進(jìn)入自己的血液，尊重和吸收這傳統(tǒng)的精髓，在將自己對(duì)制茶與世間萬物的理解打碎融入，方成匠人，方制俊仲號(hào)“匠”餅。湯色紅濃，熟茶沉穩(wěn)的香氣，滋味醇厚，葉底紅褐光澤，入口爽滑，以了解制茶的心態(tài)品嘗，寒夜客來茶當(dāng)酒，竹爐湯沸火初紅，無由持一碗,寄與愛茶人?！∈婵?/p>
包裝采用單層棉紙，版面設(shè)計(jì)簡(jiǎn)單大方，紅白兩色的鮮明對(duì)比，凸顯出茶餅名稱，與市場(chǎng)上絕大部分普洱茶包裝有明顯區(qū)別，此款包裝不僅僅顯示出茶的名稱，再搭配上有趣的插圖，使整個(gè)餅面變得生動(dòng)有趣，引人留戀。打開棉紙，特有的熟香味濃郁撲鼻茶餅干凈油亮，顏色紅褐色，金毫尚顯，餅形圓正邊緣齊整，壓制稍緊，茶索勻整，拿起近聞無雜味?！苯场笆觳璧暮穸扰c耐泡度都非常好，回甘的同時(shí)口舌生津，湯質(zhì)尚飽滿。經(jīng)過實(shí)踐的總結(jié)、時(shí)間的沉淀，”匠"茶脫胎換骨，專人負(fù)責(zé)，匠心制作。葉底紅褐發(fā)亮，柔軟，有一定活性；葉片勻整度較好，幾無碎葉，制程較好，發(fā)酵適度。——年小熙
2019年俊仲號(hào)匠400克熟茶產(chǎn)地介紹
無量山，古稱蒙樂山，位于云南省普洱市景東彝族自治縣西部，北緯23°57’-24°44’，東經(jīng)100°22’-101°04’之間。景東彝族自治縣境內(nèi)面積2581平方千米。
相傳，無量山墾植茶樹，始于三國(guó)時(shí)期，茶種、栽培技術(shù)為諸葛亮南征時(shí)所傳授，直到唐代南詔時(shí)期，無量茶山一直是彝族在栽培利用茶樹。據(jù)當(dāng)?shù)匾妥迨来鄠?，他們遷來無量山定居已經(jīng)有57代了。無量山古茶山迄今保存有許多珍貴的古茶樹資源。
20世紀(jì)50年代初期，在無量山隨處可見許多直徑在30厘米以上、樹高3-5米的大茶樹，千百年來，彝族對(duì)無量山的茶樹加以保護(hù)、利用，并不斷新植、改造，使無量山茶葉生產(chǎn)不斷發(fā)展。
至清代，無量山茶園面積達(dá)10萬多畝，每年產(chǎn)干毛茶3000多噸，出本地加工外，還運(yùn)往勐海、易武等地加工成各種普洱緊壓茶，再銷往海內(nèi)外。
清末民初，由于社會(huì)動(dòng)蕩、銷路不暢、稅賦沉重等諸多因素致使江北六大茶山逐漸衰敗，同時(shí)，瀾滄江流域的無量山茶區(qū)逐漸成為普洱茶的中心產(chǎn)地。其中，普洱無量山茶山的地位日益突出，所產(chǎn)茶葉經(jīng)收購(gòu)加工成各類緊壓茶后，經(jīng)緬、印等國(guó)銷往西藏，或經(jīng)緬、泰銷往南洋。
無量山的茶品特點(diǎn)：條索稍長(zhǎng)，湯色黃綠尚亮，苦顯澀弱，但澀較長(zhǎng)，回甘較好亦生津，湯質(zhì)尚飽滿，葉底黃綠勻齊，有山野氣韻。
品牌介紹
俊仲號(hào)成立于2005年7月26日，是一家以打造“綠色生態(tài)食品"茶業(yè)為主題的現(xiàn)代化茶廠?！翱≈偬?hào)”地處于云南大理州，毗鄰風(fēng)景秀麗的麗江，其系列普洱茶其原料全部采用無量山國(guó)家自然保護(hù)區(qū)內(nèi)的生態(tài)茶園?！缎U書》稱南澗茶為“銀生茶”，是普洱茶的發(fā)源地之一，當(dāng)?shù)匾恢绷鱾髦盁o量山上有三寶，茶葉烏雞泡核桃”的說法?！翱≈偬?hào)”一直堅(jiān)信產(chǎn)品品質(zhì)是基礎(chǔ)，從2005年建廠到現(xiàn)在，11年里，一直遵循“有機(jī)、健康、潔凈、免洗”的標(biāo)準(zhǔn)；堅(jiān)持“不蓋面，不拼配，不造假，只做純料茶”的原則；俊仲號(hào)別出心裁、與眾不同的產(chǎn)品，在當(dāng)下的普洱茶行業(yè)，樹起一個(gè)技術(shù)壁壘。選擇正規(guī)品牌，正規(guī)茶廠，發(fā)酵工藝成熟完善，衛(wèi)生情況達(dá)標(biāo)，品的舒心，喝著放心。
“俊仲號(hào)”先后取得了ISO9001：2000質(zhì)量體系認(rèn)證，以及"QS質(zhì)量安全"認(rèn)證，并嚴(yán)格執(zhí)行"5S"標(biāo)準(zhǔn)?！翱≈偬?hào)”全系列普洱茶其原料均采摘自無量山國(guó)家自然保護(hù)區(qū)內(nèi)的生態(tài)茶園。以董事長(zhǎng)"汪俊仲"先生之名注冊(cè)"俊仲號(hào)"為商標(biāo)，先后推出了"稀有紫條茶"、"南詔貢餅"、"鳳凰第一沱"、"鳳凰第一餅"、"鳳凰銀毫沱"、"鳳凰禮茶"、"鳳凰紫條沱"、"禮佛禪茶"、"純喬木金瓜茶"等60余種系列產(chǎn)品，一分耕耘一分收獲，全系列產(chǎn)品中"稀有紫條茶"、"鳳凰第一沱"、"鳳凰第一餅"等單品不負(fù)眾望，在國(guó)內(nèi)外茶展上多次獲大獎(jiǎng)。
