【開湯】2001 7542——未來的88青?
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【開湯】2001 7542——未來的88青?

  大家好,我是你們的黃老濕!

  讓大家期待已久的2001標(biāo)桿7542終于到貨,我已經(jīng)迫不及待殺到老師店里開湯測(cè)評(píng)啦!

  說到這款7542我已經(jīng)看到不少諜照和聽了不少傳聞!有說大件有白布條的,有說茶餅帶了柴火煙香的,甚至有說用了班章料的!但不管是什么傳聞都無一不說明這款7542血統(tǒng)尊貴,身份不一般??!


  拿到實(shí)物發(fā)現(xiàn)這茶外包裝顏色和官方海報(bào)有些區(qū)別,或許是最近股市傷透了全球人民的心。實(shí)物外包的“割肉綠”并沒有那么的扎眼!暗淡的綠色外包雖然被不少茶友諷刺為最丑買家秀,但與之相反的是這款茶的期貨市場(chǎng)熱度,依然突破天際!數(shù)天前還只是三萬出頭,今天已經(jīng)飛到接近五萬一件了!

  好了,話不多說下面開始開湯:

  干茶花蜜香非常濃郁,特別是蜜香突出感覺撲鼻而來要糊你臉上的感覺。突然間失望之情涌了上來,壓根不帶煙??!之前說帶柴火煙的人是誰???你鼻子有問題吧?




  

  入口第一泡花蜜香,略微帶一點(diǎn)點(diǎn)青味和新茶特有的綠茶回味。湯感柔滑,甜度高。

  第二泡湯色偏渾濁,滋味比較苦,膠質(zhì)感豐富,平衡性較好。

  第三泡生津回甘比較明顯,舌面有收斂性,回味是比較明顯的青味,像是喝完綠茶的感覺。

  第四泡這一泡開始滋味有一些下降,但茶湯依然飽滿,口腔內(nèi)的收斂性比較緩慢,甜度確實(shí)比較高.

  中尾水:越喝越苦,茶水冷了以后苦味更加明顯了,而且很持久,這因該和用料有關(guān),可能這茶拼配布朗料。

  仔細(xì)看葉底它還真有拼配老料哦,平均8克里有2根老梗和2片老葉。



  未來預(yù)測(cè):

  咋說呢,喝完以后還是略微有點(diǎn)遺憾,可能是心里預(yù)期有些高的原因。雖然這款7542用料的確好于往年,茶湯的滋味和湯感都勝于過往,甜度清晰平衡性好。但整體喝完以后感覺依然還是7542的感覺,平衡,沒有過于驚艷和清晰的辨識(shí)度。

  這讓準(zhǔn)備開吹的我都不知道從哪個(gè)角度下手,如果說往年7542的特點(diǎn)是各項(xiàng)指標(biāo)都是5分(滿分10分)。那么這款7542是在滋味,湯感和甜度上有強(qiáng)化(7分)的精品7542。這讓我想起之前別人對(duì)這茶的評(píng)價(jià),這是一款不像7542的7542!

  對(duì)于這款茶未來會(huì)不會(huì)好喝我覺得不需要考慮了,肯定沒問題的,豐富的滋味飽滿的茶湯都是保障!

  問題是:這款茶會(huì)不會(huì)成為未來的88青呢?

  我覺得不會(huì),這茶的辨識(shí)度低于501的白布條,如果88青有接班人的話我覺得排下來因該是96玫瑰,97水藍(lán)?。ㄓ袩煱妫?,01簡(jiǎn)云,501白布條!這四位大哥都比這款更加靠譜,血脈也更加純正!

  最后從收藏的角度來談,這茶的確不缺乏收藏的話題性,品質(zhì)也很不錯(cuò),但性價(jià)比來看是否值得買嘛....我想這就看每個(gè)人的心里預(yù)期啦。

來源:大益論壇
作者:釅凈小黃