“寒夜客來茶當(dāng)酒，竹爐湯沸火初紅”，中國是茶文化的發(fā)祥地。自古以來，茶也深深融入中國人的生活，成為傳承中華文化的重要載體。
中國人開門七件事：柴米油鹽醬醋茶；八大雅事：琴棋書畫詩酒花茶。同樣是茶，前一種“養(yǎng)身”；后一種“養(yǎng)心”。可見「茶」對于中國人而言必不可少。
茶之于東方也是美學(xué)生活的一部分。詞人李清照曾說：“豆蔻連梢煎熟水，莫分茶。枕上詩書閑處好，門前風(fēng)景雨來佳?！?/p>
煮一壺好茶，看一本好書，品茶悟道；亦或飲一杯好茶，與友人促膝長談；都能讓心境更加平和，體味茶中馨香。
飲茶更是現(xiàn)代人交際場合的一種雅好，中國素來有“客來敞茶”、“以茶會友”風(fēng)俗。
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貢眉芽頭較小，毫心顯而多，色澤翠綠，充滿生命力。貢眉葉片肥碩，由于它葉片更肥更大，內(nèi)含物質(zhì)更為豐富，諸如果膠類，氨基酸等，十分耐泡。
貢眉沖泡之后，茶湯清亮，隨著沖泡次數(shù)的增加，湯色逐漸變化，變?yōu)槌赛S，或深黃，似乎將春夏秋冬都展露眼前。
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古往今來，人們從來不會吝嗇對茶的贊美。翠嫩的綠葉，幽雅的茶香，負(fù)載起豐富文化內(nèi)涵的同時(shí)，還傳遞著愉悅的飲用體驗(yàn)，傳承著一代又一代的茶文化。
冬季喝茶暖身，春季喝茶怡情。茶香的滋味只有品嘗才知道。
