作品一號 魅力悠悠:2019年一任天真 作品一號 評測報告
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作品一號 魅力悠悠:2019年一任天真 作品一號 評測報告

轟轟烈烈的慶賀完祖國七十華誕,位于北方的哈爾濱已漸漸步入冬季,觀賞著已漸失驕艷的鮮花、漸有黃葉的綠樹,感慨這仿如一席茶,從春天的開局、到夏日的斗艷、秋日的收獲到冬天的深思!從品茶中感悟這一年來的酸甜苦辣,從這一年的經歷中去總結品茶心得,快樂悠悠,路在延續(xù)!

一、茶品信息

2019年一任天真 作品一號 生茶由云南西雙版納一任茶業(yè)有限公司出品。一任天真產品原料主要來自古六大茶山生態(tài)優(yōu)良的古茶園,茶樹生長環(huán)境植被茂密,與雜樹共生,多年"野放"極少人工干預,完整保留了古樹茶的山野氣息?!恫杞洝匪^"陽崖陰林",光照充足而有森林遮蔽的茶樹生長環(huán)境,正是高品質普洱茶的必要生長條件之一。一任天真選茶,首重茶園環(huán)境,其次樹齡,再者工藝。茶季自雇采茶工集中采摘,由經驗豐富的老師傅殺青、揉捻,日光直曬。全程循環(huán)工藝制作,追求普洱茶最本真滋味。

品 牌:一任天真

分 類:普洱茶-生茶

廠 家;(云南)西雙版納一任茶業(yè)有限公司

規(guī) 格:200克/餅,7餅/筒,42餅/件

凈重:200克

工 藝:生茶

形 狀:餅茶

年 份:2019

原 料:云南大葉種曬青毛茶

標 準:GB/丅22111-2008

保質期:越陳越香

二、測評人筒介

性別:女

年齡:38

茶齡:6

經常品飲的茶:普洱茶、烏龍茶 、紅茶、綠茶等

三、測評信息

日期:2019年10月5日

坐標:哈爾濱

天氣:晴,11℃

空氣質量:優(yōu)

水質:桶裝飲用水

水溫:100℃

1、茶具:

紫砂壺、雅集玻璃快克杯、青瓷品茗杯

2、干茶:

小餅型,作品一號外包裝正面為淺黃底色棉紙,中間豎向四個黑色大字"作品一號”,左上方為紅底自字"一任天真"印跡,右側為豎行"臻選勐海茶區(qū)大樹茶拼配"一行字及印章,下方為普洱茶(生茶) 凈含量:200克及"西雙版納一任茶業(yè)有限公司"兩行黑字。

背面為白底色棉紙,黑字特醒日的注明該茶為“茶山行紀念茶”,同時注明了該茶后產品名稱、配料、產地、凈含量、產品執(zhí)行標準、食品生產許可證號、儲存條件、保質期、出品商、廠名、廠址、生產日期等。

打開外包裝,有一專用茶山行簡介內扉

同時茶餅上有一小內扉

茶餅呈黑褐色帶有少量白梗、條索清晰、壓制緊密,撬茶要引起注意,聞干茶,清香中夾雜著山野氣息,裊裊不絕。

3、品飲過程

取茶8克,感覺條索均勻、極少梗,感觀非常好。沸水溫杯洗茶,無破碎感。

 

第一泡:秒出湯,湯色黃而透明,香味在茶葉觸水之時立刻飄出,香味有帶有山野氣息,茶湯入口香氣與淡淡的苦味充斥兩腮,山野氣息入喉,滿口生津。

第二至第五泡:茶湯色金黃逐漸加深,香甜漸濃,苦澀味漸漸退去,山野氣漸去,轉化而來的是濃香,腹內香氣蕩漾,漸感有喉潤,回甘強烈、與腹內香氣兼溶,心肺之間舒爽異常,不愧名山出好茶,品飲尊享樂開花,有心祥把感受寫,筆拙言淺難表達。

 
第六泡至第八泡:茶湯色逐漸加深,花蜜香濃郁,生津、回甘漸強,喉間香甜轉潤。聞玻璃杯壁,掛杯香氣明顯。在香甜熱浪的滋潤之下,體感出現(xiàn)。

第九至第十二泡:此階段通過延長出湯時間,湯色基本與之前保持一致,香甜氣悠長醇厚,后期湯色與香甜氣有減淡趨勢,意境雖美難久長,誰人能擋時光逝!

第十三泡:尾水出現(xiàn),湯色急速變淡,香甜之氣雖綿綿不絕但難掩變淡之態(tài),這一席茶看來到了結束的時候了,不舍一任,也只能改日再探芳澤!

觀葉底:肥碩規(guī)則,聞杯內,淡香瑩繞。

 

個人總結:感覺這款茶既有前期一任茶品的特點,醇香帶有山野氣息、收斂性好、生津回甘迅速、喉間香韻裊裊;又增加了綿綿柔情,生茶的剛猛性減弱,使人品飲更舒適,回味更顯悠長!

將進茶,香掛杯,余韻裊裊香茗味,陸羽侍茶棄官祿,茶圣美名后世樹,一任制茶匠心強,一號質優(yōu)香四方,香甜醇厚趨早寒,仿佛春風吹世間,留下回味千百度,續(xù)寫評測把情抒!


圖文:常思