如是普洱新品邦崴金瓜上市，感受邦崴古樹茶十年不同歷程

28閱讀 2019-08-09 01:50 產品

【如是普洱】新品『邦崴金瓜』上市，與茶一起慢慢變老，帶你一起感受邦崴古樹茶十年的不同歷程

文／圖：館主曾劍鋒

如果不是因為那棵“心中永遠的茶王一號——邦崴茶王樹”，以及與她的這段緣分，物我之間的交流，或許，我不會如此鐘愛邦崴古茶山。但真正讓我從一開始迷戀古樹茶的2009年開始，就一直堅持不間斷的出品【如是普洱】邦崴古樹茶品的原因是：邦崴古樹茶自己獨有的特點和魅力。

在我對普洱茶的理解里，一是“越陳越香”，二是有生茶與熟茶之分，三是云南喬木古樹茶獨有的廣闊資源——這才是普洱茶最為與眾不同的地方。而其中，制作高端普洱茶的那些成百上千年的古樹茶資源，毫無疑問是最讓普洱茶在品質和特點上獨領風騷的重要原因。當然，這僅代表我個人觀點。但恰恰是因為個人在這樣的理解基礎上，我們從2009年開始，正式專注于古樹茶原料的收購和生產，并且在2011年成立了自己的獨立品牌——【如是普洱】，開始致力于品牌專注古樹茶的定位。

【如是普洱】2012年『邦崴』

【如是普洱】2013年『邦崴』

【如是普洱】2014年『邦崴』

【如是普洱】2016年『邦崴』

【如是普洱】2018年『邦崴單株』

如今，一晃就是十年。人與茶一起變老……在人慢慢的變得更加成熟之后，我們對于普洱茶的理解和判斷也更趨理性和客觀，而不再盲目于對于一款茶在年份上的追求，而是更加的注重于它本身的內質。在這一點上，我相信是大勢所趨。而相應的是，這些古樹茶品在慢慢的歲月流轉中，也同樣在訴說和演繹著它們在內質上如何的曼妙轉化：它們原本就更加厚重，優(yōu)雅，豐富，持久……它們與眾不同，但也跟人一樣，在變得“成熟”之后，更加溫和，更加內斂，更加有“韻味”。自然萬物其實一直都遵循著同樣的道理，“越陳越香”終究只是個相對的概念，關鍵是還有茶的原料，工藝，存儲。這就像一個人的天資，磨練，修養(yǎng)……同樣重要，是一個道理。光靠“倚老賣老”還是不行。能得到別人尊重和認可的，永遠都是你的內在品格和修養(yǎng)。