刮風(fēng)寨,位列云南普洱茶十大名寨之一,是易武茶區(qū)的一個(gè)瑤族村寨,也是隱藏在深山里的世外桃源。距離麻黑村委會(huì)23公里,相當(dāng)于從寶安弘越茶館到福田華強(qiáng)北的距離,然而我們從麻黑開(kāi)車(chē)一路顛簸歷經(jīng)車(chē)輛爆胎、險(xiǎn)崖峭壁、泥濘打滑,到刮風(fēng)寨最少花費(fèi)了三個(gè)多小時(shí)。這里海拔1203米,非常適宜茶樹(shù)生長(zhǎng),生長(zhǎng)的多數(shù)是樹(shù)齡幾百年以上的古茶樹(shù),古茶樹(shù)離瑤族人居住的地方也有約25公里遠(yuǎn),由于地處偏遠(yuǎn)(與老撾交界),沒(méi)有修路,因此受人干預(yù)少,污染少,周邊水質(zhì)清澈甘甜。水質(zhì)好,土質(zhì)佳,生態(tài)環(huán)境優(yōu)良,茶質(zhì)自然極佳。正因?yàn)檫@得天獨(dú)厚的地理環(huán)境,造就了刮風(fēng)寨獨(dú)特出眾的品質(zhì)魅力。
?泥濘山路十八彎
古樹(shù)距離寨子山路坎坷,只能步行,需6、7個(gè)小時(shí)
【產(chǎn)? ??地】云南·西雙版納·易武·刮風(fēng)寨
【原? ??料】云南大葉種曬青毛茶
【制作工藝】傳統(tǒng)手工制作
【規(guī)? ??格】400g/餅,5餅/提,20餅/箱
【存儲(chǔ)要求】干燥、防潮、通風(fēng)、避光、無(wú)異味
【品質(zhì)特點(diǎn)】刮風(fēng)寨有“茶中皇后”的美譽(yù),外形條索肥壯較長(zhǎng),新茶的餅面墨綠油潤(rùn),顯白毫。內(nèi)質(zhì):香揚(yáng)水柔,蜜香濃郁,滋味濃厚,苦澀感極低,回甘生津迅速且持久。我們用4個(gè)字來(lái)概括刮風(fēng)寨的品質(zhì)特點(diǎn):香、甜、柔、厚。