【歲月知味·易武古韻視頻】
在易武繽紛漫長的普洱茶歷史中
每個階段都會演繹精彩的故事
而在2005的春天
隨著歲月知味茶業(yè)的創(chuàng)辦
一些美好的事情正悄然發(fā)生
一個關乎傳承與弘揚的命題正在開啟
譬如一款純正的【易武古韻】
易武古韻的誕生
是易武真正意義上的古樹茶分水嶺
并以此建立了易武古樹茶的口感標準
而同等原料基礎上的逐年延續(xù)生產
奠定了易武古樹茶后陳化樣板的堅實基礎
作為一款自2005年延續(xù)生產至今的產品
易武古韻不僅僅是一個商業(yè)行為的延展
更是一種對易武茶輝煌歷史的禮贊
以及對易武古樹茶價值的探索與解讀
傳承是使命,弘揚是責任
05-06年份的易武古韻經過十幾年的良好轉化
已經進入一個非常美妙的適飲階段
在與同時期各類【中期茶】的對沖審評中
易武茶高于其它產區(qū)的后陳化優(yōu)勢尤為明顯
進而驗證了“易武茶是最適宜長期存放”的論斷
也因此詮釋了為何“大多號級茶都源自易武”了
坊間超過十年的優(yōu)質易武茶少之又少
而05-06年份的易武古韻當是同期極品
如今已被業(yè)內視為易武年份茶的模板
是【看得見的轉化】品鑒的不二之選
再過幾年,定然是一餅難求了
歲月知味十幾年如一日
用腳步丈量了易武的山山水水
不斷探究易武茶的前世今生
其目的不外是為了打開易武茶的未來
耕耘不輟,漸得易武之真諦
在用料純正的基礎上更追求技術的精道
因此每年的同款亦是升級的作品