普
洱
? 對于初識普洱茶的朋友，會很好奇為什么普洱茶餅都是357克？難道這個數(shù)字有什么意義？今天呆總將為您詳細解答，357克的秘密。
? 云南普洱茶興起于兩千多年前，是云南最具特色的特產(chǎn)，在清朝是盛極一時成為皇家貢茶，更是一度成為國際貿(mào)易中的重要商品，遠銷海內(nèi)外。而普洱茶357克的秘密就出現(xiàn)在其涉外運輸過程中。
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? 古時候，普洱茶也稱為七子餅，每餅重量均為357克，隨著普洱茶名聲越來越大，普洱茶茶遠銷海外，為了方便運輸出現(xiàn)了緊壓餅茶，后來為了減少質(zhì)量方面的糾紛，政府制定了強制標(biāo)準(zhǔn)化度量方式，目的是為了方便統(tǒng)計，也方便交易和管理。
那357克這個數(shù)字是怎么來的呢？
? 古代普洱圓茶，即七子餅茶，每圓重7兩，七圓為一筒。當(dāng)時16兩為一斤，7兩折合成當(dāng)時的0.4375斤：
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一筒=7圓×0.4375斤/圓≈3.06斤
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一引=32筒×3.06斤/筒≈100斤
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建國后，七子餅的重量定為357克，與現(xiàn)在一樣，以500g為一斤：
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一筒=7片×357克/片≈2.5公斤
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? ? ? ?一籃=12筒×2.499公斤/筒≈30公斤
? 按這樣來算，每筒和每籃的重量都接近整數(shù)，原本零碎的數(shù)字在加和之后就成為一個整數(shù)，便于普洱茶的銷售和管理。
? 所以，我們現(xiàn)在常見的357克普洱茶餅就是這樣來的。
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? 但隨著普洱茶的發(fā)展，現(xiàn)在普洱茶餅的重量不僅僅有357克，還有200克、400克的餅茶，所以到現(xiàn)在普洱茶的重量也沒有很明確的規(guī)范。
