歲月極美
在于它的必然流逝
古人說“春有百花,秋有月,夏有涼風,冬有雪?!?
人是歲月的行者
與萬物同歲月一起升華
在時節(jié)中沉淪
綻放或收攏,驟然獲得或轉瞬失去
可總有與生命共同進退的美好
它歷久彌醇,愈加珍貴
它就是中茶·十二年純料老班章
歲月從不敗好茶
蘇軾曾在【抱得美人歸】中寫道:“白發(fā)戴花君莫笑,歲月從不敗美人?!?
感受過普洱茶轉化魅力的茶客都知道,歲月也從不敗好茶。感受茶葉的變化之美,對于愛喝茶的人來說,是一件極其浪漫的事情,如同女孩收到一枝玫瑰花,如同晚秋的西風吹落滿地的銀杏葉,三年味覺上刺激的降低,五年湯感厚度的變化,十年左右湯色越來越深,陳香愈濃......
而十二年,本就是一個極其難得的數字,更何況對于本就飲到“已撫平生憾事”的老班章。一款茶的迷人之處,有時不再多么令人驚嘆,溢于言表的夸贊,而在于那些看上去已經有些陳舊,滄桑,卻歷經了歲月的考驗,依然用令人驚嘆的口感,去尋找到最初的部分,并發(fā)出“歲月從不敗好茶的感嘆。”
|時光貯藏的部分,是念念不忘
于人,于物,于茶,這些存放了十二年的老茶,早已不是單純的一款茶,更像是陪伴你我一個輪回的老友,會陪你一起坐在每一個和煦日光晌午,靜靜坐著,聽你講這十二年間普洱江湖發(fā)生的故事。
時光貯藏,豐富的內涵物質不斷轉化生成,湯色轉褐,老茶特質彰顯。這時候的老班章仿佛有些褪去了當時的霸氣,湯色橙黃甚至有些橙紅,口感也溫和了許多,入口也褪去了幾分青澀。茶湯醇和的像是換了一個風格,在喉間最深處,一絲甜韻掛喉,此時不覺多飲幾杯,它又在不易察覺爆發(fā)出原有的力道,讓飲者在不知不覺中有些醉茶。
多變的部分,是時光貯藏雕刻的模樣,新茶時讓你念念不忘,經過十二年轉化,你是否感受到了必有回響?
十二年,是飲茶,更是修行
飲茶,是一場孤寂時與自己靈魂和解的過程,是一場在歲月里總結感悟與從新旅行的前奏,由此及彼,由內而外的修行。
每對生活多些感悟,我們也便更多的認識了自己,理解了世界,十二年等待,足夠由童年到花季,由懵懂無知到了解世事,倘若停留在當下每一個飲茶的歲間,其實每一份歲月靜好也都在你不知道的地方標好了價格,喝過了十二年純料老班章,放下負重,繼續(xù)去擁抱真正的自己。
一款好茶的輝煌與意義絕不是我可以用簡單的文字表述的。環(huán)境、歲月、工藝品飲與老茶的一切,才是這個產品整體的靈魂所在,倘若失去這些承前啟后的靈魂,即是擁有再好的原料,再好的工藝,沒有歲月雕刻的味道,仿佛總覺缺少點什么,如果值得驕傲,一定是歲月,它從不敗好茶。