新品:窖藏臻品,經(jīng)典升級,泓達堂全新小青柑茶閃耀上市!
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新品:窖藏臻品,經(jīng)典升級,泓達堂全新小青柑茶閃耀上市!


8月8日,在柑果的迷人芬芳中,令人計日以俟的泓達堂2022新會小青柑采摘儀式火熱開展。 

在工作人員的帶領下,嘉賓們一同探訪梅岡沙有機柑園,進一步了解原生態(tài)柑園種植基地的管理、養(yǎng)護等情況以及泓達堂在新會陳皮產(chǎn)業(yè)的布局規(guī)劃和有機種植的發(fā)展成果。

業(yè)界領導、專家共同見證小青柑采摘儀式

隨后,眾位嘉賓一同上臺剪彩,啟動小青柑采摘儀式,這意味著泓達堂新一年的豐收之季正式開啟。

伴隨著豐收的喜悅,泓達堂代表性優(yōu)選產(chǎn)品“圈枝柑貢眉”與“圈枝柑紫芽”全新升級亮相!

值得注意的是,本次推出的兩款小青柑歷經(jīng)三年窖藏,與頭采小青柑的高銳持久香氣不同,窖藏3年以上的小青柑柑香味變得內(nèi)斂,蜜甜味濃郁,口感更佳,滋味更香醇,帶您開啟健康新生活!

3年窖藏 厚積薄發(fā)方得臻品

根據(jù)《新會陳皮地理標志產(chǎn)品》規(guī)定,柑皮根據(jù)采收期可分為柑青皮(青皮)、微紅皮(二紅皮)和大紅皮(紅皮)。

小青柑指未成熟時青皮的果實,采摘后掏出果肉,填入普洱茶,經(jīng)數(shù)十道工藝精制而成。而小青柑表面的果皮正是《新會陳皮地理標志產(chǎn)品》中所描述的青皮。

據(jù)《地理標志產(chǎn)品 新會陳皮》規(guī)定:新會陳皮特指在新會陳皮地理標志產(chǎn)品保護范圍內(nèi)栽培的茶枝柑的果皮經(jīng)曬干或烘干,并貯存陳化三年以上的干品。換句話說,小青柑皮與新會陳皮的原料是同源共流。

而愈陳愈香,便是新會陳皮的典型特征。新會陳皮的儲存陳化,是一個酸化、酵解、融合、轉(zhuǎn)化的過程。

泓達堂突破傳統(tǒng),將用于新會陳皮的自然陳化倉儲理念用在小青柑的制作上。歷經(jīng)3年以上窖藏,柑皮能夠與茶進行陳化淬煉、相互融合,使得其香變得清雅醇和、濃郁脫俗,口感更醇厚,品質(zhì)與養(yǎng)生效果更佳。

此外,泓達堂還采用活性曬制工藝,科學精準的活性曬制時間與標準在保證小青柑口感的同時,使得小青柑與普洱茶中的各種有益物質(zhì)實現(xiàn)良好的轉(zhuǎn)化。

時光為滋味加成,經(jīng)過3年窖藏的小青柑表面油胞均勻密集,細嗅柑香濃郁清爽,還夾帶著淡淡的甜香之味;沖泡之后的茶湯湯感的通透性更佳,口感細膩柔和、甜潤飽滿,經(jīng)久耐泡。

頂級組合 渾然天成極致之選

“柑白”與“圈枝柑紫芽”作為泓達堂的窖藏珍品,其實力強硬,品質(zhì)底料更為上乘,可謂是茶與柑的完美組合,是您的極致之選。

標“柑”品質(zhì) · 圈枝柑貢眉

泓達堂·圈枝柑貢眉嚴選2019圈枝小青柑及2017福鼎磻溪貢眉為原料,采用純手工制作,天然生曬100小時,自然陳化,一經(jīng)推出就深受廣大追捧,更是榮獲“全國名優(yōu)茶質(zhì)量競賽金獎”,是當之無愧的金獎優(yōu)質(zhì)茶。

時光悠然造就醇香動人,窖藏3年令陳皮的陳香醇厚與白茶的醇滑質(zhì)厚糅合交融,“雙陳”風味造就1+1>2的獨特風味與養(yǎng)生體驗。

沖泡過后,湯色杏黃明亮,茶香與柑香那婉約的香氣沁人心脾,宛如置身于茶園之中。抿一口茶湯,口感細膩柔和,綿柔的茶香包裹著清雅柑香,在舌尖積蘊散開,是嗅覺與味覺的雙重盛宴。 

“雙陳合璧”孕育別樣清茗風味的同時,更是溫和舒適的養(yǎng)生好物。據(jù)《中國茶葉》相關研究進展顯示,白茶中含有多酚類、咖啡堿等多種營養(yǎng)物質(zhì)。

貢眉白茶與新會小青柑結合有促進消化、緩解口干、提神醒腦之用,極具養(yǎng)生價值。

尊雅新貴 · 圈枝柑紫芽

泓達堂·圈枝柑紫芽甄選2009勐海紫芽和2019圈枝小青柑為原料,柑果圓潤有型,柑皮色澤青黃,表面油胞清晰均勻,在柑與茶的黃金配比下,碰撞出別樣的火花。

《茶經(jīng)》云:“茶者,紫為上”。紫芽熟茶的甜香與清新的果香在時光的沉淀下相互融合,柑中有茶,茶中有柑,更具韻味。

注水入茶,豐富香氣升騰而出,茶湯棕紅明亮,甜香內(nèi)斂而沉穩(wěn)。輕抿一口,鮮甜的滋味不斷挑逗著味蕾,回甘生津,舒適而不濃厚,富有層次感。

仔細品味,能夠感受到微微酸感,這便是花青素高的體現(xiàn)??茖W家經(jīng)實驗證明花青素是迄今為止所發(fā)現(xiàn)的最強效的自由基清除劑。

根據(jù)美國研究越橘的專家,毛瑞博士和日本三石嚴教授研究證實,花青素可增加毛細血管的柔韌性,提供抗氧化劑,強化眼睛以及其他器官里的毛細血管。

包裝升級 大氣精致更體面

為了進一步滿足消費者自用、贈禮等實際需求,泓達堂對“柑白”與“圈枝柑紫芽”兩款產(chǎn)品包裝進行了二次升級。

柑白選用高貴的銀色作為主色調(diào),表面綴以象征富運長久的仙鶴;而圈枝柑紫芽則以尊貴的紫色為主,以象征吉祥幸福的孔雀為主元素。

兩者罐體表面帶有細閃顆粒狀,沉穩(wěn)且有質(zhì)感,同時采用高級浮雕凸出的效果,整體優(yōu)雅大氣,觸感分明,尊雅新貴,將品牌調(diào)性完美展現(xiàn)。

內(nèi)包裝則采用一顆一泡的獨立設計,在保證產(chǎn)品安全性的同時,顆顆小巧,取用方便,適用于各種場景沖泡,無論是送禮或是自用都非常體面。

柑茶一味,甘韻十足?!叭χΩ特暶肌迸c“圈枝柑紫芽”無論是品飲價值還是養(yǎng)生價值來說,都是自飲收藏或禮贈他人的不二之選。

泡一壺窖藏三年以上的小青柑,享受當下的一抹愜意,品味歲月的味道..