君子如玉,溫潤以澤
君子如茶,溫潤醇厚
玉潤 · 君子比德于玉,修身于茶
中國是一個與玉有著不解之緣的國度。
中華民族愛玉、敬玉、崇玉的歷史悠久,從古至今,國人對玉情有獨(dú)鐘。中華民族的審美趣味,文化藝術(shù)的風(fēng)格定位,深深影響著玉雕藝術(shù),歷久彌新。
今天我們想解讀的一款大益茶,叫做“玉潤”。那么,這款茶與玉之間有什么內(nèi)在聯(lián)系?“玉潤”之茶,有何獨(dú)特的文化寓意?
01君子比德于玉:溫潤以澤
玉是中國傳統(tǒng)文化的一個重要組成部分,其悠久的歷史、博大精深的文化內(nèi)涵,就像一根堅韌、璀璨而又不斷延伸的玉帶,鑲嵌在中國五千年文明史中,成為華夏文明不可無或缺的重要內(nèi)容。
玉,以透閃石礦物為主,其含量可達(dá)99%,可分為白玉、黃玉、青玉、碧玉、墨玉等。東漢許慎《說文解字》對玉的解釋:“玉,石之美者?!薄掇o?!穭t將玉定義為“溫潤而有光澤的美石”。
玉的可貴,在其內(nèi)涵與人的精神相通。我國自古有“君子比德于玉”的傳統(tǒng),“謙謙君子,溫潤如玉”,君子的性格謙和溫潤,有如美玉,所以“古之君子必配玉”,“君子無故,玉不去身”,配玉成了君子有德的象征。
管子論玉有九德:“夫玉溫潤以澤,仁也;鄰以理者,知也;堅而不蹙,義也;廉而不劌,行也;鮮而不垢,潔也;折而不撓,勇也;瑕適皆見,精也;茂華光澤,并通而不相陵,容也;叩之,其聲清搏徹遠(yuǎn),純而不殺,辭也。”(《管子·水地》)
孔子對玉極盡贊美:“夫昔者君子比德于玉,溫潤而澤,仁也;縝密而栗,知也;廉而不劌,義也;垂之如墜,禮也;叩之其聲清越以長,其終拙然,樂也;瑕不掩瑜,瑜不掩瑕,忠也;孚尹旁達(dá),信也;氣如長虹,天也;精神見于山川,地也;圭璋特達(dá),德也;天下莫不貴者,道也?!保ā抖Y記·聘義》)
許慎在《說文解字》中說玉之五德:“潤澤以溫,仁之方也;鰓理自外,可以知中,義之方也;其聲舒揚(yáng),專以遠(yuǎn)聞,智之方也;不撓而折,勇之方也;銳廉而不忮,潔之方也?!?
歷代大家詮釋玉并賦予“德”的內(nèi)涵,寓德于玉,以玉比德,成為我國玉器久盛不衰的精神支柱。
玉文化中還包含著偉大的民族精神、家國情懷,有“寧為玉碎”的愛國民族氣節(jié);有“化為玉帛”的友愛團(tuán)結(jié)風(fēng)尚;有“潤澤以溫”的謙謙君子品德;有“瑜不掩瑕”的清正廉潔氣魄;更有“銳廉不撓”的開拓進(jìn)取精神……
02君子修身于茶:溫潤醇厚
玉是美麗而有德行的石頭,茶則是美麗而有德行的樹葉。茶和玉,何其相似。
以玉喻茶,以茶彰玉,大益集團(tuán)在2007年出品了“玉潤”茶系列,有“玉潤女兒茶”青餅、“玉潤”熟茶,在2011年出品了“玉潤普餅”,還有“玉潤天香”等。
“玉不琢不成器”,任何一塊好的玉石,只有經(jīng)過人工的精心雕琢,才賦予其新的價值和魅力。茶亦如此,好茶非精制不可。陸羽說“茶有九難”,即使上等原料,如果不經(jīng)過精心研配與制作,也是一片沒有靈氣的樹葉。
經(jīng)典好茶的內(nèi)涵在于“三分天賜,七分人工”。“大益茶制作技藝”作為國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn),已驗(yàn)證了八十余載專業(yè)制茶工藝的精純?!坝駶櫋保馕吨瞬璧钠焚|(zhì),如玉石般,樸實(shí)、溫潤、醇厚、持久。
君子比德于玉,亦可修身于茶。飲茶修德,是茶者修身的重要方式。茶圣陸羽倡導(dǎo)“精行儉德”,成為后代茶人尊崇的典范;劉貞亮則提出茶十德,包括“以茶利禮仁;以茶表敬意;以茶嘗滋味;以茶養(yǎng)身體;以茶可行道;以茶可雅志”等。
大益茶道以陸羽為宗師,創(chuàng)立了以“惜茶愛人”為宗旨,以“潔靜正雅”為美學(xué)綱領(lǐng),以“守真益和”為修心法則,以“大益八式”為修持儀軌的大益茶道體系。這一系列的探索,正是修身以茶的生動實(shí)踐。
當(dāng)我們用心品飲“玉潤”時,就會獲得諸多感悟與啟示:
飲茶修身,佩玉明志;好茶如玉,自有大益。
我們始終堅信:
溫潤以澤,是玉的品質(zhì),也是君子的人格;
溫潤醇厚,是茶的品格,也是茶人的畢生追求!
文字|茶道君
來源:茶道學(xué)研究