普洱熟茶，茶性溫和，陳香獨特，如何去感受它的“香甜醇厚滑”？怎么喝懂它呢？在以下六個方面表現(xiàn)好的，就是優(yōu)質(zhì)熟普：厚度、滑度、潤度、甜度、純度、香氣。
好熟茶的口感應(yīng)滿足香、甜、純、厚、滑、潤的相互協(xié)調(diào)。
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飽滿的厚度
首先品茶湯的厚度。
茶湯的厚度和濃度并不相同。厚是普洱茶質(zhì)地的關(guān)系，是一種很舒服的感覺：當(dāng)茶湯滑進口腔，能夠刺激到味蕾，你感受到的濃厚稠密的粘稠感，就是熟普的厚度。茶湯在一定的強度時，溶于水中的物質(zhì)成分較多，在口感上就會有這樣醇厚的表現(xiàn)。
品質(zhì)好的熟普，厚度會很舒服。細細品味，可以充分感受到茶湯的豐沛飽滿與厚重。
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清爽的潤度
很多品質(zhì)較低的茶，入口總感覺，綿軟無力，不夠爽快。
而品質(zhì)好的熟普，飲下之后，就會有立解干涸之感，是溫潤如玉、如沐春風(fēng)的，即“一碗喉吻潤”。三四泡之后，喉嚨清爽滋潤，咽下去之后感覺整個肚子是舒適溫暖的，這就是熟普潤度的一大體現(xiàn)。
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綿長的甜度
甜蜜的感覺誰不喜歡呢？甜度算是品鑒熟普最簡單、最直觀的一個方面了。
好的熟普，在還未入口之時，就能聞到甜香，茶湯入口之后與舌面接觸就能很快感受到甜度，并且會在口腔里蔓延開來，綿長持久。
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油潤的滑度
通常很滑的熟普，喝過之后有一種“留下了一層油”的感覺，類似喝米湯。
滑度是和茶湯的厚度相關(guān)的，茶湯越厚，其實自然就會比較滑。
茶湯流淌過喉嚨，會給人一種圓潤的觸覺，很親切、很自然的感覺，給品飲者的感觸印象極強，而品質(zhì)不好的茶湯就會有“鎖喉”之感。
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干凈的純度
純度是熟茶發(fā)酵工藝精湛與否的重要指標(biāo)，發(fā)酵的環(huán)境是否衛(wèi)生、方法是否正確、發(fā)酵程度是否合適、儲存環(huán)境是否理想都可以從茶湯的純度來考量。
純度好的茶湯，一是干茶無雜質(zhì)；二是茶湯干凈無咋渣滓；喝起來是非常干凈舒服，即使是不偏好熟茶的茶友品飲也不會覺得難以接受。
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怡人的陳香
陳香是熟普的“奧秘”香氣，是時間的見證。
陳年的熟普，陳香是最基礎(chǔ)的香氣，若存儲得當(dāng)，一般經(jīng)過五年以上轉(zhuǎn)化的熟茶會進一步升華。香氣純正，品之，如同感悟一段歲月，翻閱千山，醇香如故。
好熟普，遇上是緣分：茶湯深紅透亮，滋味豐富醇厚，甜顯帶著回甘，氣韻明顯，陳香久久不退，溫潤感突出，經(jīng)久耐泡，美不勝收。
好的熟茶自己是會說話的，好茶喝起來的身心之感是不需要華麗辭藻去描述的，那是一種天人合一、身心和諧的境界。
這個冷冬，為自己泡上一杯暖暖的熟普吧，氤氳的茶香中，讓這個冬天不再冷！
茶飲平和心，方得身靜氣！
