?
?
說起蘇東坡,多數(shù)人都認(rèn)為他是個吟詩作對的作協(xié)成員、文藝青年外加國家公職人員??勺鳛樘锰帽彼蔚谝痪W(wǎng)紅,私底下卻是個不折不扣的吃貨!
?
大名鼎鼎的東坡肉婦孺皆知,自然首當(dāng)其沖!不但如此,人家臨長江要“知魚美”,見“好竹連山”自然“覺筍香”,生病了也要“問言豆葉幾時黃”,甚至還早早候著“河豚欲上時”。
?
飲食飲食,先飲后食。一個真正的吃貨不僅要懂得吃,當(dāng)然還要懂得喝!“沐罷巾冠快晚涼,睡馀齒頰帶茶香。”夏夜乘涼,還有一壺好茶相伴,美哉,美哉呀!
?
那是什么樣的茶,能得到北宋第一網(wǎng)紅“吃貨”蘇東坡的稱贊呢?
?
?
“淮南茶,信陽第一” 說的就是這唇齒間綿柔飽滿的淮河春韻——信陽毛尖。
?
從茶海綠濤遠(yuǎn)山如黛,到一盞栗香濃醇爽口。一杯純正的信陽毛尖,當(dāng)在谷雨時節(jié)出現(xiàn),讓蘇東坡也為之傾倒。
?
谷雨時節(jié),暮春將至
北緯32°的信陽獅河,是信陽毛尖的源產(chǎn)地。
?
?
春風(fēng)帶著新生的力量,輕撫過嫩綠的茶芽。這里高緯度、晝夜溫差大、日照充足,芽葉在緩慢地生長中,沉淀著氨基酸等營養(yǎng)物質(zhì),更加鮮爽的口感也在時光中凝聚,生機(jī)、萌動、鮮嫩。
?
海拔300米的生態(tài)茶園,十里綠海;谷雨時節(jié)的有機(jī)綠茶,杯杯安心。
?
大師監(jiān)制,傳統(tǒng)工藝
一杯濃醇爽口的信陽毛尖,從鮮嫩芽葉到光圓細(xì)直、芽毫豐富的成茶,需經(jīng)陳灣毛尖采制技藝非遺代表性傳承人李廣義之手,采摘、攤晾、殺青、理?xiàng)l、揉茶……
?
?
承襲傳統(tǒng)工藝、經(jīng)歷12道制作工序。芽葉在翻覆間,“渡”的是層層“劫難”,演繹的是匠心與技法的磨礪。
?
而入水成湯,香水交融;教飲者寧神靜氣,才是信陽毛尖的涅槃重生。
?
栗香濃郁,綿柔飽滿
鳳凰涅槃,浴火重生。而遇水相生,芽葉舒展,香氣綻放,宛如新生?;鹱岠P凰涅槃,而水讓這捧茶升華。
?
濃厚綿柔、甘潤爽口,齒頰、盞中皆是濃濃的熟板栗香,植物的清香與嫩香交融。
?
?
水與茶,香與湯,拿起與放下,此間種種,是讓人沉醉的淮河春韻,是讓人醒悟的至簡茶道。
?
雨前茶:信陽毛尖
預(yù)計(jì)采摘時間為4月20日前后,茶語預(yù)售價198元/100g。
?
成茶光圓細(xì)直、芽毫豐富。茶湯濃厚綿柔,甘潤爽口,帶有濃濃的熟板栗香,還伴有植物的清香和嫩香。
?
?
?
長按識別上圖二維碼或點(diǎn)擊文末“閱讀原文”即可購買
?
預(yù)售需知
1.本批次預(yù)售的信陽毛尖為雨前茶。
?
2.預(yù)售期結(jié)束后售價將上浮。
?
3.采摘時間預(yù)計(jì)為4月20日前后,發(fā)貨時間預(yù)計(jì)為5月4日前后,具體視天氣狀況而定。
?
4.非質(zhì)量問題不支持退款。
?
5.本批次預(yù)售的春茶直接從茶產(chǎn)地(河南信陽)發(fā)貨。
?
?
?
往期好文推薦
?
·?“老司機(jī)”教你茶人專屬的藏地玩法!
·?撩完這30個問題,你也許就懂白茶了!
· 熟普往事:一個黃金時代的絕響與重生
· 茶語評測5款星巴克茶葉,最低僅6.9分
· 陳皮比LV貴的事情你以為我會告訴你?
· 這幾款茶,就是王思聰都不一定能買到!
· 這哪里只是一杯茶,這分明是他的江湖夢
· 不管你愛他還是恨他,都請他喝薄荷塘吧!
· 珠峰下的世外桃源里,居然有個這樣的茶園
· 警報!洗茶具神器魔術(shù)擦甲醛超標(biāo)國標(biāo)50倍!
· 芳村的職業(yè)打假人(上):散茶揮之不去的噩夢
· 普洱茶名將錄:易武"新三國"五虎上將大比拼!
?
?