時光白駒過隙，轉(zhuǎn)瞬即逝 開啟了全新的2023年 而過去的2022注定是不平凡的一年 無數(shù)的高光時刻組成共同的年度記憶 讓我們一起來回顧六大茶山2022年大事記 大事記回顧▼ 2022年1月 1月13日-19日，六大...
一款普洱茶能不能“越陳越香”，優(yōu)質(zhì)的原料是關(guān)鍵，好的普洱茶原料是普洱茶后期的轉(zhuǎn)化基礎(chǔ)。 六大茶山深知，產(chǎn)品質(zhì)量的卓越根源在于對原料的精心挑選與制茶工藝的極...
普洱茶倉儲毫無疑問是普洱茶制作過程中的最后一道關(guān)鍵工序，正所謂“無倉不成普洱”。只有當(dāng)普洱茶完成倉儲出倉的那一刻，才真正意味著普洱茶生命的起始。不同的倉儲...
2024年7月，經(jīng)過精心籌備，《六大茶山年鑒(2020-2021)》第五輯終于正式面市。這部年鑒不僅是對六山在2020年和2021年間發(fā)展歷程的全面回顧，...
云南白茶，作為白茶界的璀璨新星，其獨特韻味迥異于福鼎白茶的經(jīng)典風(fēng)姿。 云南古樹白茶，汲取了歲月與自然的雙重精華，內(nèi)含物質(zhì)異常豐富，它不僅僅保留了白茶固有的...
7月18日，六大茶山賀開莊園榮幸地被浙江大學(xué)茶葉研究所選定為其“茶學(xué)培訓(xùn)中心教學(xué)實踐基地”，并迎來了浙江大學(xué)茶學(xué)專業(yè)高級研修班的老師及學(xué)員們。 浙江大學(xué)茶...
為進(jìn)一步擴(kuò)大標(biāo)準(zhǔn)惠及面，推動云南白茶行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)，7月15日，由云南省品質(zhì)監(jiān)督檢驗研究院、云南茶葉評價檢測溯源中心組織的《云南省大葉種白茶加工技術(shù)規(guī)范》征...
2024年7月7日—7月12日，來自云南農(nóng)業(yè)大學(xué)茶學(xué)專業(yè)32名同學(xué)來到賀開莊園，開展為期5天的暑期實踐活動。本次實踐活動主要圍繞實地考察賀開古茶園、親手體...
“無勐海，不普洱” 云南省西雙版納傣族自治州勐?？h，被譽為世界茶樹的原生搖籃與良種寶庫。此地不僅是茶樹優(yōu)質(zhì)品種的遺傳基因源泉，更有著全球最大的古茶園保護(hù)區(qū)...
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