2024年中茶?源啟熟茶品鑒報(bào)告：緣起源啟，消夏安居

這不，名牌“中茶”，源啟生熟套裝茶，新品上市。得以在茶友網(wǎng)早早一睹芳容，簡(jiǎn)直太開心、太感謝了。感恩遇見。

這次咱品評(píng)的是中茶源啟熟茶。
中茶是茶友們非常熟悉的。作為“中”字頭大品牌，中茶（包括企業(yè)和商標(biāo)）幾十年歲月有著大風(fēng)大浪般著實(shí)不平凡之經(jīng)歷，一路走來，實(shí)在不易。致敬！
近些年來，中茶接二連三載譽(yù)連連：如，在第八屆中國品牌口碑年會(huì)上，中茶榮獲快速消費(fèi)品中國自主品牌好口碑獎(jiǎng)項(xiàng)。另，2021年9月23日，在以“慶豐收·獎(jiǎng)名品”為主題的表彰大會(huì)上，“中茶”牌普洱茶榮獲2021年云南省10大名茶榮譽(yù)稱號(hào)。又，2021中茶八八青餅成為第十三屆中國—東北亞博覽會(huì)唯一指定商務(wù)用茶。
中茶最近的一次榮譽(yù)是5月10日，再登“2024中國茶品牌Top50”榜首，中茶福建公司蝴蝶牌亦榮登Top50榜單，品牌價(jià)值引領(lǐng)行業(yè)。
耀眼的榮譽(yù)接二連三在路上。祝福祝賀！
其它見圖。

眼前無長物，窗下有清風(fēng)。茶來咯。
手捧茶餅，賞鑒外觀，可見亮堂堂的土黃色打底，明顯可感棉紙柔韌厚實(shí)。山岳、河川、古圣賢、吉祥鳥獸等等文化信息躍然紙上，神農(nóng)氏茶之源啟、河洛文明源啟，大氣厚重。以中茶源啟，致敬母親河，啟尋源之路，承文化經(jīng)典，歷久彌韌，歷久彌香。顯文化自信。
2024年源啟熟茶，設(shè)計(jì)版面全面升級(jí)，和源啟生茶遙相呼應(yīng)。鮮艷喜慶耐看，主題突出，文圖和諧對(duì)稱且活潑靈動(dòng)。正反兩面信息規(guī)整齊全。
茶餅餅型圓整，平整、光滑，條索清晰，餅面油潤，嫩料占比較高。有陳香、熟果甜香，濃郁馥郁。餅子圓潤，褐紅色，無異雜味，價(jià)格親民，品質(zhì)出眾。
中茶源啟普洱茶(熟茶)緊壓茶甄選云南大葉種優(yōu)質(zhì)茶菁，經(jīng)傳統(tǒng)曬青工藝、渥堆發(fā)酵、精心拼配壓制而成，生熟雙餅禮盒組合裝，禮品之選。2024年源啟熟茶，設(shè)計(jì)版面、原料全面升級(jí)，餅面更顯毫，口感更加甜潤，線下專屬產(chǎn)品。適宜收藏、品鑒。

匠心中茶，大名鼎鼎，話不多說，直接開湯。家庭日常簡(jiǎn)易的茶具，沸水直接沖泡。
茶葉投入時(shí)，在熱烘中即顯高揚(yáng)茶香，滾開水洗茶，茶葉很快進(jìn)入狀態(tài)，茶塊逐漸吸水、松散開來。
沖泡過程不用茶漏。
洗茶完畢再次出湯后開始品飲，1、2泡15秒內(nèi)出湯，3、4泡20秒出，5、6泡25秒左右出湯，7、8泡30秒左右出湯，9、10泡35秒出。滾開水定位注水低沖。
初段，茶湯酒紅、紅艷、明亮、通透，茶香沉斂，顯陳香、木質(zhì)香，甜香，沒有堆味。茶湯入口醇和、甘甜。基本不苦、無澀感，微苦立化，生津汩汩，還略有回甘，交織著老生茶般的感覺。入口順滑，湯感濃稠，爽滑甜潤，如稀米湯。杯底干凈、留香。沒有異雜味和不舒服感覺。

5、6泡：中茶源啟普洱熟茶，不愧親民口糧茶，深酒紅色茶湯格外順滑，綿柔、醇厚，香氣和甜感越來越濃郁。茶湯入口幾無苦澀感，醇厚、甘甜、順滑。有淡淡回甘。香氣是陳香和木質(zhì)香的混合香。茶湯入口甘甜感明顯，醇和，順滑。甜感是那種清揚(yáng)的，是我喜歡的感覺。茶湯入口厚度一直保持，入喉舒適，湯感細(xì)膩，爽滑甜潤。顯糯感，醇厚，飽滿，溫和，濃稠，韻味十足。

尾段：直至10泡。耐泡度非常好，十分滿意。觀葉底可見油潤油亮，原料等級(jí)較高。茶湯厚度比前幾道稍弱，平穩(wěn)協(xié)調(diào)的變化，酒紅色透亮，淡淡的糯香，湯水順滑，細(xì)膩。湯感甜度一直在持續(xù)，尾段香氣減弱后，甜感更加清晰而顯現(xiàn)。額頭、后背出汗，通透的感覺，非常舒服。茶氣足，喉部有清涼感。甘潤綿長。茶湯入口厚度稍稍減弱的同時(shí)，入喉舒適，湯感細(xì)膩，爽滑甜潤。喝起來順口。

品飲結(jié)束，觀葉底可見，泡過的茶葉油潤，嫩葉、老葉、嫩梗、老梗均有，搭配合理、協(xié)調(diào)，發(fā)酵度稍重，茶條索壯實(shí)，肥嫩，柔韌性好?？傮w用料等級(jí)較高，粗料少。不愧專業(yè)團(tuán)隊(duì)精心配制，性價(jià)比超高。適宜品鑒，收藏，未來可期！

? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 總? ?評(píng)
夏天，酷熱，養(yǎng)生重在安居，心安為尚。穿夏衣、喝冷飲、嘗冰果、搭涼棚、水中嬉戲等消暑方法，皆頗有趣味，不一而足。有人一把搖扇，也可覓一處清涼。真所謂心靜自然涼。
酷夏養(yǎng)生，在養(yǎng)心，而在悠悠夏日，泡上一壺這樣的普洱熟茶，一家人慢品閑聊，其樂融融之下，著實(shí)好去處。
中茶源啟，精選原料，運(yùn)用傳承著的中茶拼配技藝，精心配制，包裝精美漂亮大氣，茶餅周正圓潤，里外一口料，喝起來陳香純凈，有濃厚的醇香，傳承體現(xiàn)中茶家族熟茶的一貫風(fēng)格，靠譜，正宗地道，耐泡，香甜苦澀韻協(xié)調(diào)，且性價(jià)比超高，真可謂大眾的消費(fèi)，高級(jí)感的口糧茶，適口而珍，滿意滿足。
緣起源啟，緣起中茶，消夏安居。愿大家安然度夏。
客觀中立不忽悠，不惡意中傷，不刻意美化，負(fù)責(zé)于我們自己口中的一盞茶。感恩遇見！謝謝閱讀與指點(diǎn)！祝福大家：吉祥如意！
品鑒人：青山巍峨
（男，1980年生，高中教師，心理咨詢師，茶齡21年。）
時(shí)間：2024年5月31日
依照慣例，外出拍了幾張照片，分享給大家。