油茶是祁紅鄉(xiāng)的鄉(xiāng)土樹(shù)種，祁紅又是祁門(mén)油茶第一大鄉(xiāng)，素有“萬(wàn)畝油茶之鄉(xiāng)”美譽(yù)，油茶產(chǎn)業(yè)也一直是祁紅的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)。油茶林除具有保持水土、涵養(yǎng)水源等生態(tài)功能外，還是一種很好的綠化和美化環(huán)境樹(shù)種。祁紅鄉(xiāng)現(xiàn)有油茶12000畝，分布在所有行政村及全部村民組，長(zhǎng)期以來(lái)全鄉(xiāng)人民都在努力將油茶原產(chǎn)地優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì)。
祁紅鄉(xiāng)著力打造一村一品，油茶也因其有益于人體的許多效用，從眾多綠色農(nóng)產(chǎn)品中脫穎而出，成為我鄉(xiāng)重點(diǎn)打造的產(chǎn)業(yè)之一。從2022年開(kāi)始，祁紅村分兩批次爭(zhēng)取項(xiàng)目資金，建成日產(chǎn)山茶油1000斤的精煉廠房，打造“油潤(rùn)祁紅”。設(shè)計(jì)推出了祁印紅品牌山茶油，現(xiàn)已完成廠房建設(shè)機(jī)器安裝，許可證批復(fù)，并成功投入使用。對(duì)全鄉(xiāng)低產(chǎn)油茶林進(jìn)行改造，還建設(shè)了軌道車(chē)，并利用壯大村集體經(jīng)濟(jì)資金50萬(wàn)元流轉(zhuǎn)油茶林200余畝，成功進(jìn)行低產(chǎn)低效改造試點(diǎn)。茶油深加工一、二期項(xiàng)目總投資74萬(wàn)元，如今已完成茶油自動(dòng)灌裝項(xiàng)目，每年固定增加村集體收入4萬(wàn)元以上。
近年來(lái)，祁紅鄉(xiāng)采取“合作社+基地+農(nóng)戶”的管理運(yùn)營(yíng)模式，通過(guò)土地、資金、農(nóng)業(yè)機(jī)械入股分紅等方式不斷推動(dòng)油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。油茶產(chǎn)業(yè)規(guī)模不斷擴(kuò)大，油茶果掛滿枝頭，成為名副其實(shí)的“致富果”。油茶不僅帶來(lái)了豐厚的經(jīng)濟(jì)收益，還促進(jìn)了生態(tài)環(huán)境的改善，讓青山更綠，碧水更清。
下一步，祁紅鄉(xiāng)將繼續(xù)深挖油茶產(chǎn)業(yè)潛力，不斷創(chuàng)新發(fā)展模式，加快油茶產(chǎn)業(yè)強(qiáng)鏈延鏈，讓小油茶將繼續(xù)發(fā)揮其巨大的作用，不斷撬動(dòng)產(chǎn)業(yè)升級(jí)、鄉(xiāng)村振興和生態(tài)保護(hù)的多重杠桿，為祁紅鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展貢獻(xiàn)更大的力量，為鄉(xiāng)村振興增添更加亮麗的色彩。
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