?

一個(gè)品牌公司的誕生就像一棵茶芽一樣，都會(huì)經(jīng)過(guò)嚴(yán)冬的洗禮，春的醞釀，才能蔭發(fā)嫩嫩的新芽做出好茶。

?

?

1959年建立茶園（大集體時(shí)代），從五星制茶廠到老茶農(nóng)合作社，再到英茶王茶業(yè)有限公司。無(wú)論哪一個(gè)時(shí)期，英茶王都會(huì)獲得客戶(hù)的認(rèn)同、相關(guān)部門(mén)的肯定。

?

1989年獲得農(nóng)業(yè)部?jī)?yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的證書(shū)

?

1991年獲得中國(guó)美食優(yōu)化科學(xué)金獎(jiǎng)

?

?

2015年3月被評(píng)為：

（2014年度清遠(yuǎn)最受歡迎的“十大茶山”）

?

2017年曹總獲“廣東百佳新型職業(yè)農(nóng)民”稱(chēng)號(hào)

?

?

應(yīng)業(yè)務(wù)發(fā)展之需，走品牌之路，英茶王茶業(yè)有限公司于2015年1月22日正式成立，集茶葉種植、加工、科研于一體的，自有茶葉及桑葉基地近200畝,采用“公司+合作社+農(nóng)戶(hù)”創(chuàng)新三維的經(jīng)營(yíng)模式，合作社茶園近六百畝。

?

?

茶王：茶園中的“茶王”，蘑菇形，經(jīng)多位專(zhuān)家考證，種植時(shí)間為上世紀(jì)六十年代初，現(xiàn)冠幅直徑已超7米，高度已超4米，需16人才能環(huán)抱。

?

?

近年來(lái)受到多方關(guān)注，多位茶葉專(zhuān)家到現(xiàn)場(chǎng)勘察、研究、討論保育方法。2017年3月12日華南農(nóng)業(yè)大學(xué)生物技術(shù)博士曹潘榮先生和英德茶葉專(zhuān)家陳杖洲先生親自帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)，對(duì)茶王、茶后進(jìn)行了樣品采集，經(jīng)過(guò)植物分子分析比對(duì)標(biāo)記研究，2017年3月25日在百人見(jiàn)證下為茶王正式立牌。英德紅茶走過(guò)60年， 而茶王就是這60年茶樹(shù)種植史中的罕有見(jiàn)證者。

?

?

”茶王和茶后”已成為茶園基地內(nèi)一個(gè)著名景點(diǎn)，茶客進(jìn)茶園都會(huì)到茶王茶后樹(shù)下拍照留念。

?

?

本次參觀英茶王茶園有：

寧榮志(軍委總參老干部）

屈干臣(省政府文史館員、葉劍英元帥秘書(shū)）

吳涌清(原省府秘書(shū)長(zhǎng)、省直機(jī)關(guān)老年協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)）

趙燕清(武警126師原副政委、中央軍委一級(jí)英模、紅軍后代）

童勝利(中國(guó)毛體書(shū)法家）

郭偉雄(老協(xié)副秘書(shū)長(zhǎng)、省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)協(xié)會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng)）

紀(jì)超彬（省黃埔技工學(xué)校校長(zhǎng)）

張家義（老協(xié)外聯(lián)部長(zhǎng)）等10人。

?

?

從左到右依次順序?yàn)椋菏籼粮辨?zhèn)長(zhǎng)巫麗萍、英德市英茶王茶業(yè)有限公司曹總、斐濟(jì)華人工商聯(lián)合會(huì)?司徒偉強(qiáng)會(huì)長(zhǎng)、清遠(yuǎn)茶協(xié)黃銳添會(huì)長(zhǎng)。

?

?

從左到右依次順序?yàn)椋簛喬铇I(yè)黃繼平黃總、英德市英茶王茶業(yè)有限公司曹總、盛康龍?zhí)柌铇I(yè)（儉和文化）張國(guó)鋒張總，一起來(lái)到茶園采摘我們的茶王。

?

?

茶后：茶后樹(shù)生長(zhǎng)在茶王樹(shù)旁，取名“鳳仙".是英茶王茶園茶樹(shù)品種中的一種自然變異的品種，具有芽尖部分變異為紫色的特征；葉片柳葉形，葉尖尖，色綠，微紫；芽葉茸毛多，茶多酚及花青素含量高，干茶香氣醇正、味濃回甘，極具鮮爽刺激，富有野性,茶友們津津樂(lè)道。

?

英茶王茶園基地位于廣東省英德市生態(tài)調(diào)節(jié)小鎮(zhèn)--石牯塘鎮(zhèn)境內(nèi)(地處:東經(jīng)113°10′19”,北緯24°2123“)屬?lài)?guó)家森林公園石門(mén)臺(tái)生態(tài)調(diào)節(jié)帶,典型的南嶺山脈東南支脈的山區(qū)丘陵地帶,年均氣溫20.7℃,年均降雨量1876毫米，典型的亞熱帶季風(fēng)氣候使這里常年氣候溫和,雨量充沛,為茶樹(shù)生長(zhǎng)提供了優(yōu)越的自然生態(tài)環(huán)境。

?

?

茶園基地茶樹(shù)品種齊全：英紅九號(hào)、大葉群體種、小葉黃旦等,全部采用原生態(tài)方式種植。從2007年初就堅(jiān)持不打農(nóng)藥使用生物有機(jī)肥,茶園已形成良好的生態(tài)環(huán)境——在英德市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所和英德市農(nóng)業(yè)局茶葉股的大力支持下，英茶王茶園基地為全市推廣生態(tài)栽培技術(shù)，保障茶園質(zhì)量安全生產(chǎn)提供試驗(yàn)，示范。

?

?

老樹(shù)英九：五六十年的老樹(shù)頭上嫁接英九，可以說(shuō)是英茶王茶園的一個(gè)創(chuàng)舉，每一個(gè)英九茶芽憑借著老樹(shù)頭龐大的根系，都可以吸收到更深更多的深地層的營(yíng)養(yǎng)元素，這樣的英九滋味豐富，醇味十足，讓人回味無(wú)窮！

?

?

人工除草、采摘：英茶王秉持著種茶、育茶、制茶的初心

?

?

五六十年的老茶樹(shù)，已覆滿(mǎn)青苔，附著各類(lèi)寄生植物，只有原生態(tài)茶園才能見(jiàn)到

?

?

老樹(shù)茶的滋味純凈甘醇，魅力“韻深至喉”，老茶客不言自明

?

?

英德紅茶外形緊結(jié)重實(shí)，色澤油潤(rùn)，細(xì)嫩勻整，金毫顯露，香氣鮮純濃郁，花蜜香明顯，滋味濃厚甜潤(rùn)，湯色紅艷明亮，金圈明顯，葉底柔軟紅亮，特別是加奶后茶湯棕紅瑰麗，味濃厚清爽，色香味俱全（佳），而備受歡迎。在英德市石牯塘鎮(zhèn)石小茶場(chǎng)的生態(tài)茶園基地里，春天茶園一片翠綠，景色宜人。然而，到了每年5月期間，茶農(nóng)最為苦惱的蟲(chóng)害如期而至，罪魁禍?zhǔn)拙褪恰杞切厝~甲。

?

英茶王茶園每年五月份，有一種茶角胸葉甲的茶樹(shù)害蟲(chóng)從羽化，咬噬茶樹(shù)的嫩梢芽葉，整片葉子布滿(mǎn)了大自然的杰作一一藝術(shù)感的蟲(chóng)洞。而在茶樹(shù)與茶角胸葉的抗?fàn)幹?，茶?shù)因小蟲(chóng)子的咬噬而產(chǎn)生的自愈能力，促使茶多酚以及芳香醇的含量增加，而且茶葉酯化過(guò)程中產(chǎn)生了富含烯醇類(lèi)及芳香脂類(lèi)的天然花蜜香。制作出來(lái)的茶葉就是香甜，醇滑，極富感染力，我們風(fēng)趣地稱(chēng)之為：蟲(chóng)口茶，成為英茶王專(zhuān)屬的標(biāo)志性產(chǎn)品。

?

茶角胸葉甲蟲(chóng)害演示圖

?

?

茶樹(shù)茶角胸葉甲的形態(tài)特征：

?

? ? ?雌成蟲(chóng)體長(zhǎng)3.5—3.8mm，寬1.8—2mm，雄體長(zhǎng)3.2—3.4mm，寬1.5—1.7mm，體翅棕黃色。頭頸短，頭部刻點(diǎn)小且稀，復(fù)眼橢圓形，黑褐色。

?

蟲(chóng)害期被噬咬的茶葉，狀如火燒

?

?

茶樹(shù)茶角胸葉甲的生活習(xí)性：

?

? ? ? 廣東年生一代，以幼蟲(chóng)在土中越冬。翌年于4月底成蟲(chóng)羽化，5月進(jìn)入成蟲(chóng)危害盛期，5月底開(kāi)始減少，6月初就沒(méi)有了，天敵有螞蟻、黑步甲、毛列步甲等。

?

?

? ? ?茶角胸葉甲羽化成蟲(chóng)，幾日之間就能咬噬茶樹(shù)的嫩梢芽葉，對(duì)茶樹(shù)危害很大。上圖就是被茶角胸葉甲大量咬噬后的慘不忍睹的茶園場(chǎng)景。由于茶角胸葉甲這種甲殼蟲(chóng)的蟲(chóng)害期大概一個(gè)多月，耐藥性極差，一般茶園會(huì)打農(nóng)藥以減少蟲(chóng)害穩(wěn)產(chǎn)。但在英茶王生態(tài)茶園基地內(nèi)，從2007年開(kāi)始至今都堅(jiān)持不打農(nóng)藥、不施化肥、不用除草劑以培育生態(tài)茶園示范。致使在英茶王生態(tài)茶園基地內(nèi)蟲(chóng)害年年如期而至，茶園減產(chǎn)嚴(yán)重。

?

? ? ?花香蝶自來(lái)，茶香人自品。書(shū)生只知茶葉貴，不知茶農(nóng)采茶累！正所謂有失必有得，英茶王曹總通過(guò)仔細(xì)斟酌、創(chuàng)新、親自制作這種被茶角胸葉甲咬噬后的茶青,幾經(jīng)艱辛制作出來(lái)的蟲(chóng)口紅茶，品嘗起來(lái)更加甘醇滑甜不說(shuō)，還有濃郁的花蜜香，喝過(guò)的茶友贊不絕口。致使每年5月期間，英茶王生態(tài)茶園基地內(nèi)都要上演一場(chǎng)“人蟲(chóng)大戰(zhàn)、蟲(chóng)口搶茶”的激烈場(chǎng)景。

?

?

由于這種甲殼蟲(chóng)的蟲(chóng)害期大概一個(gè)月，蟲(chóng)子的數(shù)量有時(shí)候不多。一般茶園都可以用生物防治和誘捕等方式減少蟲(chóng)害。早在10年前英茶王公司的茶樹(shù)也是被蟲(chóng)子啃得不成樣子，曹總就很糾結(jié)，如果要生物防治和誘捕，人工、誘捕工具等成本就會(huì)增加。曹總決心讓大自然生物鏈自由抗?fàn)帲３肿匀坏纳鷳B(tài)環(huán)境，從第二年開(kāi)始，茶樹(shù)開(kāi)始出現(xiàn)蜘蛛，這些蜘蛛恰好 就是昆蟲(chóng)的天敵，茶園的自然生態(tài)環(huán)境形成，而公司將昆蟲(chóng)咬過(guò)的茶青做成“蟲(chóng)口茶”，沒(méi)想到受到廣大茶客的追捧。

?

?

蟲(chóng)口茶禮盒包裝

?

?

蟲(chóng)口茶獨(dú)立內(nèi)包裝

?

?

蟲(chóng)口茶湯色

?

?

在茶樹(shù)與茶角胸葉甲的抗?fàn)幹校铇?shù)因茶角胸葉甲的咬噬而產(chǎn)生的自愈能力，促使茶多酚及芳香醇的含量增加，而且茶葉酯化過(guò)程中產(chǎn)生了富含烯醇類(lèi)及芳香酯類(lèi)的天然花蜜香。

?

?

八號(hào)茶園—這片英九茶樹(shù)種植于上個(gè)世紀(jì)九十年代，采取完全野生態(tài)管理，不修剪不施化肥，任其自由生長(zhǎng)。茶園中茶樹(shù)長(zhǎng)勢(shì)粗狂，高低錯(cuò)落，二十多年來(lái)未管理，致使這片英九茶樹(shù)已經(jīng)長(zhǎng)成比人還高的小樹(shù)林——這就是英茶王的八號(hào)茶園。

?

英茶王出品獨(dú)一無(wú)二的“蟲(chóng)口茶”和香氣高雅、口感靈動(dòng)的“八號(hào)茶園”贏得廣大茶友的鐘愛(ài)、市場(chǎng)的信賴(lài)和贊譽(yù)。

?

?

八號(hào)茶園、蟲(chóng)口紅茶——兩款英茶王出品的紅茶2017年成功入選中國(guó)茶葉博物館名茶樣庫(kù)，并進(jìn)入茶萃廳巡回展覽茶樣名單。

?

?

自英茶王茶業(yè)公司成立以來(lái)，獲得以下榮譽(yù)，付出了幾代人的心血。

?

2016年7月獲得國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局頒發(fā)國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品專(zhuān)用標(biāo)志

?

2016年1月，獲得廣東省行業(yè)協(xié)會(huì)聯(lián)合會(huì)頒發(fā)的杰出貢獻(xiàn)獎(jiǎng)

?

2015年6月成為英德市農(nóng)村創(chuàng)業(yè)青年頒發(fā)的農(nóng)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展示范基地

?

2016年公司曹總獲“優(yōu)秀制茶能手”

?

2016年1月15日曹總獲“英德市茶業(yè)行業(yè)協(xié)會(huì)第二屆理事”

?

2017年，斐濟(jì)長(zhǎng)榮集團(tuán)與中國(guó)廣東英德英茶王茶業(yè)有限公司聯(lián)手合作，開(kāi)發(fā)生產(chǎn)原生態(tài)極品茶——諾麗茶、諾麗果汁。積極響應(yīng)加快“一帶一路”的偉大號(hào)召，為下一步將中國(guó)名牌“英德紅茶”和“英紅9號(hào)”茶苗引入斐濟(jì)種植加工生產(chǎn)，助力中國(guó)知名紅茶走向世界。

?

?斐濟(jì)總統(tǒng)接見(jiàn)斐濟(jì)長(zhǎng)榮集團(tuán)代表、英茶王曹總并互贈(zèng)禮物

?

?

一路走來(lái)的英茶王茶業(yè)有限公司，三代人的努力,半個(gè)世紀(jì)的風(fēng)雨,經(jīng)歷了英德茶業(yè)的起步、興盛、低迷與復(fù)興。如今的英茶王從前輩手中繼承的是精湛的制茶技術(shù),而產(chǎn)品的背后遵守的是可持續(xù)發(fā)展的理念,致力于以原生態(tài)種植理念改善品質(zhì),杜絕使用農(nóng)藥化肥、除草劑，用大自然的茶青,做出天然健康的茶葉。英茶王人將沿用匠心精神做出好茶獻(xiàn)給懂得欣賞的您！感謝一路有您的陪伴與信賴(lài)，即使風(fēng)雨兼程，英茶王人仍?shī)^勇前行！——初心不忘，一路芬芳

?