原 中國普洱茶網(wǎng) 整體品牌升級(jí),更名為「茶友網(wǎng)」

雙江茶葉產(chǎn)業(yè)

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甄鵬調(diào)研部分茶企時(shí)強(qiáng)調(diào):統(tǒng)籌“三茶” 促進(jìn)雙江茶葉產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康高質(zhì)量發(fā)展

3月17日,縣委書記甄鵬到勐庫鎮(zhèn)部分茶企開展走訪調(diào)研。

甄鵬先后到勐庫瑞祥茶廠、勐傣茶廠、冰島古樹精制茶廠三家茶葉企業(yè),聽取茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況匯報(bào)和企業(yè)、部門對(duì)茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的意見建議,與茶企負(fù)責(zé)人探討雙江勐庫大葉茶商會(huì)的未來發(fā)展方向。

甄鵬強(qiáng)調(diào),我縣組建成立雙江勐庫大葉茶商會(huì),是深入貫徹習(xí)近平總書記關(guān)于“統(tǒng)籌做好茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技這篇大文章”的重要指示精神的具體舉措,各級(jí)各部門要堅(jiān)持把茶產(chǎn)業(yè)作為綠色生態(tài)產(chǎn)業(yè)、特色優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)、鄉(xiāng)村振興產(chǎn)業(yè)來抓緊抓好,要著力解決茶企發(fā)展難題,為企業(yè)發(fā)展創(chuàng)造良好環(huán)境,促進(jìn)雙江茶葉產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康高質(zhì)量發(fā)展。

甄鵬要求,茶葉企業(yè)要切實(shí)把思想和行動(dòng)統(tǒng)一到縣委、縣政府的決策部署上來,規(guī)上企業(yè)要帶頭加入雙江勐庫大葉茶商會(huì),帶頭引導(dǎo)群眾發(fā)展茶產(chǎn)業(yè);要加大宣傳推廣力度,鼓勵(lì)更多茶企加入商會(huì)中來,通過規(guī)范全縣茶企發(fā)展,促進(jìn)雙江茶產(chǎn)品質(zhì)量過硬、銷售穩(wěn)定,切實(shí)保障企業(yè)和茶農(nóng)雙方的利益;要共同努力把平臺(tái)做大做強(qiáng),告別企業(yè)單打獨(dú)斗局面,強(qiáng)化茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展中的薄弱環(huán)節(jié),激勵(lì)全縣茶葉企業(yè)誠信經(jīng)營、認(rèn)真納稅,打牢雙江茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ),全縣上下齊心協(xié)力把雙江茶葉企業(yè)和茶葉市場(chǎng)做大做強(qiáng),助推全縣經(jīng)濟(jì)社會(huì)高質(zhì)量發(fā)展。

來源:雙江自治縣融媒體中心

記者:陳志強(qiáng)

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雙江縣實(shí)施云南省“一縣一業(yè)”茶葉產(chǎn)業(yè)示范縣創(chuàng)建使勐庫大葉種茶品質(zhì)明顯提質(zhì)增效

雙江是勐庫大葉種茶的發(fā)源地,是“中華國茶名片”冰島茶的原產(chǎn)地,具有資源的不可替代性。境內(nèi)有1.27萬畝被認(rèn)定為全世界密度最大、海拔最高、植被保存最完整、抗逆性最強(qiáng)的世界第一野生古茶樹群落——勐庫大雪山野生古茶樹群落,擁有“世界古茶原鄉(xiāng)第一標(biāo)志地”“勐庫大葉種茶故鄉(xiāng)”“中國國土古茶樹種質(zhì)基因?qū)殠臁薄半p江古茶山國家森林公園”“全國重點(diǎn)產(chǎn)茶縣”等榮譽(yù)。勐庫古茶園與茶文化系統(tǒng)被認(rèn)定為全國重要的農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn),已列入全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)預(yù)備名單。

勐庫大葉種茶是我縣的特產(chǎn),在全世界具有唯一性和獨(dú)特性,是全國農(nóng)作物品種審定委員會(huì)認(rèn)定的全國茶樹優(yōu)良品種,被茶葉界專家譽(yù)為“云南大葉種茶的代表”“云南大葉茶的英豪”“云南大葉茶的正宗”,原農(nóng)業(yè)部批準(zhǔn)對(duì)我縣境內(nèi)的勐庫大葉種茶實(shí)施國家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù)。雙江“勐庫大葉種茶”公共品牌發(fā)布后,對(duì)其統(tǒng)一品牌形象、統(tǒng)一標(biāo)識(shí)、統(tǒng)一出口、統(tǒng)一管理,極大提升了其品牌知名度和影響力,更加凸顯出雙江茶葉資源的難以復(fù)制性和獨(dú)特性。

2019年8月,省人民政府將我縣列入云南省“一縣一業(yè)”茶葉產(chǎn)業(yè)示范創(chuàng)建縣,作為全省打造世界一流“綠色食品牌”的重要載體之一。自此,我縣進(jìn)一步繼續(xù)堅(jiān)持生態(tài)優(yōu)先、綠色發(fā)展,培育大產(chǎn)業(yè)、做強(qiáng)大主體、對(duì)接大市場(chǎng)、打造大品牌,錨定“‘云茶’頂端、中國最優(yōu)、世界一流”目標(biāo),更有針對(duì)性地持續(xù)將勐庫大葉種茶與世界一流“綠色食品牌”更加精準(zhǔn)切合,使勐庫大葉種茶品質(zhì)得到明顯提質(zhì)增效。

我縣緊緊圍繞規(guī)?;?、組織化、專業(yè)化、綠色化、市場(chǎng)化這“五化”目標(biāo)實(shí)施云南省“一縣一業(yè)”茶葉產(chǎn)業(yè)示范縣創(chuàng)建工作,計(jì)劃總投資108570.32萬元,其中省級(jí)財(cái)政資金9000萬元、地方財(cái)政配套資金7030.32萬元、社會(huì)投入資金92540萬元。通過示范創(chuàng)建,雙江茶在省內(nèi)外、國內(nèi)外都比以往更加暢銷,勐庫大葉種茶香飄全球寰宇無雙,正在躍向世界一流。

目前,我縣云南省“一縣一業(yè)”茶葉產(chǎn)業(yè)示范縣創(chuàng)建的“五化”目標(biāo)基本收尾。

規(guī)模化:全縣共有茶園種植面積34萬余畝,完成目標(biāo)的103%;2023年干毛茶產(chǎn)量2.3萬噸、完成目標(biāo)的105%,實(shí)現(xiàn)茶葉農(nóng)業(yè)產(chǎn)值22.5億元、完成目標(biāo)的119%,茶葉農(nóng)業(yè)產(chǎn)值占全縣農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的58%、完成目標(biāo)的104%,茶葉加工產(chǎn)值35.5億元、完成目標(biāo)的118%,茶葉加工產(chǎn)值與農(nóng)業(yè)產(chǎn)值之比為1.58:1、完成目標(biāo)的100%。

組織化:全縣有省級(jí)以上茶葉龍頭企業(yè)6個(gè)(國家級(jí)1個(gè)、省級(jí)5個(gè)),完成目標(biāo)的100%;銷售收入1億元以上的茶企有1個(gè),完成目標(biāo)的100%;有省級(jí)茶葉專業(yè)示范合作社15個(gè),完成目標(biāo)的100%;茶葉合作社茶葉生產(chǎn)產(chǎn)量、茶農(nóng)戶數(shù)、標(biāo)準(zhǔn)化茶葉初制示范所數(shù)量均超額或完成目標(biāo)任務(wù)。

專業(yè)化:累計(jì)建成“一村一品”茶葉專業(yè)村13個(gè),完成目標(biāo)的100%;累計(jì)創(chuàng)建茶葉產(chǎn)業(yè)SC企業(yè)110個(gè),完成目標(biāo)的121%;累計(jì)培育省級(jí)資源圃1個(gè),完成目標(biāo)的100%;制定標(biāo)準(zhǔn)體系2項(xiàng),完成目標(biāo)的100%;建設(shè)研究應(yīng)用中心1個(gè),完成目標(biāo)的100%;建設(shè)大數(shù)據(jù)服務(wù)中心1個(gè),完成目標(biāo)的100%。

綠色化:有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證35個(gè),超額完成目標(biāo)任務(wù);有機(jī)茶園認(rèn)證面積達(dá)13.34萬畝,完成目標(biāo)的102%;開展全國綠色食品原料(茶葉)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地建設(shè)27.33萬畝,完成目標(biāo)的100%。

市場(chǎng)化:推薦申報(bào)省級(jí)以上“10大名品”、省級(jí)以上“20佳創(chuàng)新企業(yè)”和地理標(biāo)志均超額或完成目標(biāo)任務(wù);品牌推廣次數(shù)超額完成目標(biāo)任務(wù),并取得較好效果。

在示范創(chuàng)建項(xiàng)目的九個(gè)支持環(huán)節(jié),全縣修建茶葉生產(chǎn)道路76.719公里,既能滿足茶葉基地的道路配套需求,又能促進(jìn)以茶旅結(jié)合一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的需要;新建標(biāo)準(zhǔn)化茶葉種植基地39380畝,顯著提高茶葉原料的品質(zhì)和質(zhì)量。建設(shè)綠色茶園示范基地1萬畝,實(shí)現(xiàn)茶園綠色化生產(chǎn);邀請(qǐng)專家對(duì)全縣領(lǐng)導(dǎo)干部給予茶葉知識(shí)專題培訓(xùn),同時(shí)開展普惠性茶葉產(chǎn)業(yè)培訓(xùn),共開展各類培訓(xùn)52期5122人次。

建成1個(gè)勐庫大葉種茶智慧倉儲(chǔ)中心,建設(shè)智慧倉儲(chǔ)區(qū)4772.72平方米、茶葉展示區(qū)和數(shù)字化交易中心200平方米。完成20戶標(biāo)準(zhǔn)化茶葉初制示范所改造提升,對(duì)所有茶葉初制所建檔管理,抓規(guī)范化建設(shè),確保茶葉產(chǎn)品質(zhì)量安全;完成茶企精深加工改造提升,提高加工水平,提升茶葉行業(yè)綜合競(jìng)爭(zhēng)力。制定加強(qiáng)古茶園古茶樹保護(hù)方案,劃定保護(hù)區(qū)域,引導(dǎo)規(guī)范采摘行為;調(diào)查古茶樹(園)資源,全縣古茶樹(園)面積、野生型古茶樹(園)面積、栽培型古茶樹(園)面積及株數(shù)已清楚;調(diào)查茶園資源現(xiàn)狀,對(duì)名山古茶園(樹)進(jìn)行掛牌保護(hù);成立冰島茶協(xié)會(huì),調(diào)查冰島茶資源,冰島村單株古茶樹株數(shù)已清楚,建立冰島古茶樹二維碼保護(hù)牌數(shù)據(jù)系統(tǒng),規(guī)劃冰島老寨古茶樹保護(hù)與古茶園生態(tài)修復(fù);建設(shè)茶葉產(chǎn)品質(zhì)量防偽溯源平臺(tái)及發(fā)布中心,已通過相關(guān)資質(zhì)認(rèn)證27個(gè)項(xiàng)目,可滿足茶葉企業(yè)出產(chǎn)檢驗(yàn);云南省茶葉流通協(xié)會(huì)、云南省認(rèn)證認(rèn)可協(xié)會(huì)在雙江設(shè)立專家工作站并在雙江掛牌成立云南茶葉評(píng)價(jià)檢測(cè)溯源中心工作站,5家茶葉企業(yè)通過HACCP認(rèn)證,16家茶葉企業(yè)完成防偽溯源系統(tǒng)建設(shè),71款茶葉實(shí)現(xiàn)“一餅一碼”防偽溯源驗(yàn)證。

建成1個(gè)勐庫大葉種茶大數(shù)據(jù)服務(wù)中心,完成12類數(shù)據(jù)信息空間化和圖層服務(wù)化,形成主體智慧茶業(yè)、鮮葉采摘、產(chǎn)業(yè)信息、產(chǎn)能分析、一張圖5類綜合可視化展示與分析應(yīng)用;成立中國勐庫大葉種茶研究應(yīng)用中心,建立無性系繁育基地、新品種示范園;建設(shè)云南省省級(jí)茶樹種質(zhì)資源圃1個(gè),制定勐庫大葉種茶地方標(biāo)準(zhǔn)1項(xiàng),制定毛茶標(biāo)準(zhǔn)樣1項(xiàng)。安裝太陽能殺蟲燈累計(jì)達(dá)1769盞,茶園綠色防控8.8萬畝;安裝茶園蟲害預(yù)警系統(tǒng)3個(gè),對(duì)全縣茶園蟲害監(jiān)測(cè)預(yù)警;啟動(dòng)創(chuàng)建全國綠色食品原料標(biāo)準(zhǔn)化基地27.33萬畝,茶園有機(jī)認(rèn)證達(dá)13.34萬畝,有機(jī)茶產(chǎn)品認(rèn)證35個(gè)。

依托跨境電商推介,積極組織茶企線上銷售,冰島茶成功入選“中華國茶名片”;“勐庫大葉種茶公共品牌標(biāo)志”成功發(fā)布,在昆明機(jī)場(chǎng)、臨滄機(jī)場(chǎng)、滄源機(jī)場(chǎng)、高鐵站等廣告位投放雙江茶葉產(chǎn)業(yè)品牌宣傳32場(chǎng)次以上。金融貼息扶持,撬動(dòng)企業(yè)貸款19530萬元,創(chuàng)建省級(jí)以上茶葉龍頭企業(yè)6個(gè)、省級(jí)以上茶葉專業(yè)示范合作社15個(gè)、省級(jí)以上“10大名品”4個(gè),打造2個(gè)名山名莊。

目前,我縣已累計(jì)獲得茶葉方面地理標(biāo)志1個(gè)、省級(jí)以上“20佳創(chuàng)新企業(yè)”1個(gè)、市級(jí)“十佳名優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)”2個(gè),省級(jí)以上“10大名茶”4個(gè)、市級(jí)“10大名茶”8個(gè)。全縣有茶葉初制單位4012個(gè)(其中規(guī)范星級(jí)達(dá)標(biāo)茶葉初制所955個(gè)),農(nóng)民茶葉專業(yè)合作社156個(gè)(其中省級(jí)茶葉專業(yè)示范合作社15個(gè)),110個(gè)茶葉SC企業(yè)中規(guī)上企業(yè)有17個(gè),茶葉商標(biāo)共注冊(cè)1590個(gè)。2023年,我縣茶葉實(shí)現(xiàn)了綜合產(chǎn)值88億元,縣內(nèi)茶農(nóng)茶葉人均收入超1萬元。

出品單位

雙江自治縣融媒體中心

記者:羅新祥

通訊員:楊懿毅

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云南省雙江縣抓好茶葉初制規(guī)范達(dá)標(biāo) 促進(jìn)茶葉產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展

近年來,云南省雙江縣不斷提升全縣茶葉初制所的生產(chǎn)條件和加工水平,抓好茶葉初制規(guī)范達(dá)標(biāo)工作,促進(jìn)雙江茶葉產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康穩(wěn)定發(fā)展。

規(guī)劃先行,定好“調(diào)子”。為做好茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技“三茶”融合,由雙江縣市場(chǎng)監(jiān)管局牽頭,縣地方產(chǎn)業(yè)服務(wù)中心配合,聘請(qǐng)第三方普查團(tuán)隊(duì),完成對(duì)全縣3855戶茶葉初制所普查建檔。

科技引領(lǐng),找準(zhǔn)“路子”。爭(zhēng)取到云南農(nóng)業(yè)大學(xué)雙江茶產(chǎn)業(yè)科技特派團(tuán)的支持,今年以來,雙江茶葉產(chǎn)業(yè)科技特派團(tuán)專家學(xué)者先后深入勐庫鎮(zhèn)、沙河鄉(xiāng)、勐勐鎮(zhèn)、邦丙鄉(xiāng)、大文鄉(xiāng)、忙糯鄉(xiāng),為鄉(xiāng)(鎮(zhèn))茶農(nóng)在雙江民族特色茶文化、茶園間套作與覆下栽培、茶葉初制加工、茶葉種植等方面開展技術(shù)培訓(xùn),累計(jì)培訓(xùn)15期952人次。

規(guī)范提升,干出“樣子”。積極引導(dǎo)茶葉初制所從廠區(qū)選址、環(huán)境衛(wèi)生、設(shè)備設(shè)施、功能布局、加工工藝、操作規(guī)程、質(zhì)量檢驗(yàn)、人員管理、臺(tái)賬記錄和鮮葉采收管理、產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)等方面對(duì)生產(chǎn)加工條件和食品安全風(fēng)險(xiǎn)管控能力進(jìn)行改造提升。結(jié)合“一縣一業(yè)”茶產(chǎn)業(yè)經(jīng)營主體培育工程項(xiàng)目,按標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化要求提升改造10戶標(biāo)準(zhǔn)化茶葉初制所作為全縣規(guī)范化初制所培訓(xùn)觀摩點(diǎn),充分發(fā)揮示范引領(lǐng)作用。截至目前,共規(guī)范提升茶葉初制所1220戶。

示范帶動(dòng),結(jié)出“果子”。通過示范帶動(dòng),雙江縣茶葉初制所的產(chǎn)品質(zhì)量和加工工藝得到顯著提升,自2021年以來,在各級(jí)各類茶葉專項(xiàng)抽檢中合格率為100%。各茶葉初制所建立自身工藝體系,自發(fā)申請(qǐng)“有機(jī)”產(chǎn)品認(rèn)證、“危害分析和關(guān)鍵控制點(diǎn)(HACCP)”認(rèn)證,目前,全縣共有15戶茶葉生產(chǎn)加工企業(yè)通過“有機(jī)”產(chǎn)品認(rèn)證,7戶茶葉生產(chǎn)加工企業(yè)通過“HACCP”認(rèn)證,有力促進(jìn)了雙江茶產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。

(來源:云南省市場(chǎng)監(jiān)管局網(wǎng)站)

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