常思
產(chǎn)品
2024年土林鳳凰 無量山 春蕊 生茶 100克
老友饋贈一餅云南土林茶業(yè)有限公司生產(chǎn)的無量山 春蕊，今天嘗試分享一下。
通過渡娘得知云南土林茶業(yè)有限公司前身是成立于1985年的原春澗茶廠，公可集茶葉種植、生產(chǎn)加工和銷售于一體，自主品牌土林鳳凰、無量山等。為清華大學(xué)資產(chǎn)管理有限公司成員企業(yè)。
本款“春蕊”為凈含量100克小餅、生茶，原料采用云南大葉種曬青茶，2024年5月生產(chǎn)。
嘗試與感受
嘗試與感受
一、形
茶品外形采用傳統(tǒng)七子餅形狀，白色棉紙外包裝，正面介紹了茶品品牌、品名、企業(yè)歷程
背面介紹了品名、類別、配料、產(chǎn)地、產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)、食品許可證號、生產(chǎn)日期等基本信息。
內(nèi)包裝為白色棉紙，可見茶品上壓有內(nèi)票
背面介紹了品名、類別、配料、產(chǎn)地、產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)、食品許可證號、生產(chǎn)日期等基本信息。
內(nèi)包裝為白色棉紙，可見茶品上壓有內(nèi)票
取茶5克，茶品入水吮吸水份，逐漸散開，油潤、粗壯，沖泡過程中，葉片漸漸舒展；直到未期觀察葉底，規(guī)則、油潤、粗壯、柔韌性較好。
二、香
取茶聞干茶淡香徐徐，引人入勝。
初期很淡的苦澀感，伴有甜香，轉(zhuǎn)化迅速；隨沖泡繼續(xù)，香氣漸勝，掛杯香明顯，后期衰退較快，余香悠長
取茶聞干茶淡香徐徐，引人入勝。
初期很淡的苦澀感，伴有甜香，轉(zhuǎn)化迅速；隨沖泡繼續(xù)，香氣漸勝，掛杯香明顯，后期衰退較快，余香悠長
三、韻
品飲過程中感覺茶湯柔潤、順滑，未曾感受普洱生茶的高苦澀轉(zhuǎn)化過程，生津、回甘強勁，后期有喉韻生成
品飲過程中感覺茶湯柔潤、順滑，未曾感受普洱生茶的高苦澀轉(zhuǎn)化過程，生津、回甘強勁，后期有喉韻生成
四、味
茶湯入口甜香味由淡至濃，甜度突出，口感柔順、滑膩，香氣略顯低調(diào)。
茶湯入口甜香味由淡至濃，甜度突出，口感柔順、滑膩，香氣略顯低調(diào)。
五、色
茶品黑褐色，帶有銀毫。初期湯色黃而透亮，漸漸加深，及至后期逐漸衰減，整體體現(xiàn)出茶品潔凈、用料品質(zhì)優(yōu)良。葉底黃綠色。
茶品黑褐色，帶有銀毫。初期湯色黃而透亮，漸漸加深，及至后期逐漸衰減，整體體現(xiàn)出茶品潔凈、用料品質(zhì)優(yōu)良。葉底黃綠色。
總結(jié)：從品飲過程中感知，茶品選料精良、壓制緊密，口感高甜，香氣濃郁，葉底黃綠色，葉片規(guī)則、柔韌。做為口糧茶可為尚尚之選。
評論 / 12
靜心
學(xué)習(xí)點贊！
回復(fù)靜心
常思老師久違了！
回復(fù)我哩邁邁邁…
土林還是不少好茶
回復(fù)茶碎末
土林鳳凰號稱小下關(guān)，現(xiàn)在跟清華大學(xué)合作，未來可期。
回復(fù)知足常樂
自發(fā)經(jīng)典，點贊學(xué)習(xí)??
回復(fù)青山巍峨
經(jīng)典啊，常思老師好口福
回復(fù)獨孤劍
學(xué)習(xí)茶友精彩評測!
回復(fù)獨孤劍
口感高甜，香氣濃郁!
回復(fù)云海散人
學(xué)習(xí)點贊
回復(fù)茶語不言
清華的呢
回復(fù)云之下
形香韻味色，融匯普洱中。高山伴流水，慕君品茶心！茶好還需遇適口，清風(fēng)明月靜靜品…
回復(fù)茶語不言
喝了好茶呢
回復(fù)