《藤條春韻里 清飲到天明》2023年云章 藤條春韻 生茶評測

知足常樂

藤條春韻里,清飲到天明。


一、云卷云舒,甘荼成章。

? ? ? 在喧囂都市的一角,默默地放空自己,捧一杯云章春韻細細品味,沿文字的脈路去了解一個茶企的輝煌歷程,簡單的一杯茶,宛如沉默的知己,靜靜地訴說著茶企的深厚底蘊。茶、平平無奇,不動聲色,卻日復一日地伴你左右。這份平凡中的質樸,不僅觸動著心靈,更彰顯其非凡價值,珍貴無比,成為我們生活中不可或缺的一部分。每一次品嘗,都能感受到茶企對品質的堅持和對傳統(tǒng)的尊重,這種實力和用心,讓人倍感溫馨和珍貴。


? ? ? 云章茶,秉承幾代人深耕勐庫大葉種茶區(qū)的傳統(tǒng),始終堅持發(fā)揮地源和原料優(yōu)勢,遵循家族傳承的制茶標準和工藝,在普洱茶的江湖中,云章茶業(yè)猶如一顆璀璨的明星,以其獨有的品質優(yōu)勢,成為品質普洱的典范。云章茶擁有“冰島系”“昔歸系”“古樹純料系列”“頭采春芽”“生肖系列”“云章傳承系”等代表性產品,構建著勐庫土著茶企時尚云章的普洱范兒,一杯杯好茶,陪伴茶友們每一個平凡的日子……


二、品牌云章,基本信息:

廠家:云南云章茶業(yè)有限公司

品牌:云章

品名:藤條春韻

分類:普洱茶 - 生茶

規(guī)格:357克/餅

年份:2023

原料:云南臨滄大葉種曬青毛茶

生產許可證:SC11453011232999

保質期:在符合貯存條件下適宜長期保存


三、產品包裝

? ? ? 這款茶的外包裝具足民族風情元素,整體綠色彩虹體版面印刷,給人健康、希望、平靜和舒適,代表著繁榮,象征著健康的生活方式。


? ? ? 外包裝印刷的主體;一尊坐佛、茶禪一味。藤條春韻、彰顯主題,企業(yè)logo產品信息一應俱全。


古樹茶核心產區(qū)。


? ? ? 背面規(guī)矩的領帶折疊褶上印有產品的詳細信息、企業(yè)信息,一枚帶有云章企業(yè)logo的圓形不干膠封緘鎖封。

生產日期是2023年5月份。


四、拆封

打開包裝。


? ? ? 打開包裝首先看到的是與茶餅等徑的圓形內票和沒有壓進茶餅“內飛”。


? ? ? 圓融飽滿的裸餅棕褐墨綠、餅形端正,條索肥壯、粗獷大氣,色澤烏潤、芽葉盤虬,金毫明顯、絨芽雋秀。


? ? ? 同時在打開茶餅的瞬間被一縷具足野韻的山野干茶香所吸引,曠野之氣飄渺間直入心脾。


輕嗅下仿佛置身于茶山深嶺清風山野之中。


邊緣規(guī)則方正的餅型,應該是機器壓餅。藤條茶的外觀與普通茶的外觀并沒有太大區(qū)別。


五、撬茶

? ? ? 條索松緊適度,梗葉相間,芽葉清晰顯毫。


特別容易撬。


拆開的散茶可以清晰的看到里外料一致。


六、

開湯準備

??:純凈水,

??:150ml蓋碗。

:干茶8.6克.


燙杯、投茶......


溫杯醒茶,沸水高沖,緩出、靜置。


靜置五分鐘,開湯。(始終100℃沸水沖泡。)


七、

開始沖泡

(1)前段、

第1道、輕浸速出:

? ? ? 湯色清淺,香氣純凈,茶湯里包裹著淡淡的果木香。初湯有 些許迅速化開的微澀和微苦,滋味甜潤,杯底有植物清香。


第2道、即沖緩出:

? ? ? ?湯色橙黃,幽幽的草木香清新而沉穩(wěn),湯感醇和絲滑、滋味飽滿,苦澀稍顯,入口即化,喉嚨回甘深甜,柔柔潤潤,生津回甘綿延不絕。


第3道、低沖十秒左右緩出:

? ? ? ?茶湯淺黃漸深,有稠感,茶香濃郁充盈,淺淺的木質清香圓融著秒化的苦澀,這種舒適感彌漫在整個口腔,伴著緩緩的生津既回甘也回甜。舒服的苦澀柔中帶剛、綿里藏針,讓人記憶深刻,氣場十足。


(2)中段:

第4~8泡 :低沖10秒順延。

? ? ? ?湯色橘黃柔潤,明亮清透,每泡之間的湯色變化不大。香氣清晰,花木的香氣、植物香和熟果的蜜香氣、幽香怡遠交織相融。中段的茶湯香高味濃豐富飽滿。沉穩(wěn)的苦底入口即化,苦澀均衡,澀感可以忽略,生津回甘快而持久,入喉入心。(混合后的茶湯)骨氣沉穩(wěn)厚重,剛柔相濟,湯感飽滿活力,韻致精深,苦澀中透出濃郁的香氣,吸氣口腔都有回味!


(3)后段、

第9~12泡:20秒順延

? ? ? ? 茶湯橘黃,仍然透亮,湯色變化不大。香氣開始轉為純凈淡雅的花木香,湯感平和而舒緩。帶有植物氣息的茶香混合著溫潤的清苦令人心曠神怡。茶湯的鮮度和韻味始終保持著微澀、輕苦、微鮮、輕甜、連綿、勁道和舒爽,生津回甘也持續(xù)溫和地縈繞喉間,自始至終保持著甜潤的感覺。


(4)尾水段、

第13道~15道混湯:每泡60秒左右。

? ? ? 茶湯轉薄,湯水甜滑,鮮度有所降低,生津持續(xù),微澀泛甜的尾韻給這款茶的辨識度加分。沉穩(wěn)韻深的湯感已然漸漸的薄了下來,茶底也呈現(xiàn)著輕微的木質香。


尾水第15~18道混湯:每泡90秒左右。

? ? ? 這款茶特耐泡,茶湯雖然轉薄接近水味,但是輕香輕甜,喉嚨深處仍然留有清幽的微苦和綿密輕盈的甜潤感。苦甜交織,清涼感持續(xù)。


(4)葉底:

葉底深綠為主,葉張舒展,葉脈清晰、整潔,芽葉相間。葉質柔軟、潤澤、雋秀,質地厚實、健韌,輕嗅葉底依然有草木般的清香。


葉底有純凈、淺淺的熟果木清香。


八、

總評:


這款茶非常耐泡且有著持久柔和的香氣,口感溫厚滋潤,韻味十足。尤其是茶湯秒化的苦底,沉雄勁道恰到好處???、澀、鮮、甘,從濃到淡,生津回甘至始至終。整個品飲過程中澀感幾乎可以忽略,水浸出物豐富,掛杯香明顯。


沉穩(wěn)的苦底、厚重的骨氣,很久沒喝這么耐泡的好茶了。它的香與潤、苦與甜,無不彰顯其醇厚的質感和深邃的韻味,以及整體的均衡與協(xié)調,那種自然而然產生的舒適體感,無疑讓這款茶更加出色。


清茶結伴,香茗氤氳,便將世間紛擾盡數(shù)拋之腦后。品茗之際,云章我有,人生短暫,以茶為歌,一杯“藤條春韻”,滿載著云章茶的馥郁芬芳,茶遇知音,實乃茶與人之間難得的緣分,感謝茶友網,讓我得以遇見如此佳茗,更感謝那些默默耕耘的茶企,是他們用匠心守護著這份自然的饋贈。感恩每一次遇見,都是生命中不可多得的珍貴的相遇相惜。


?評測/茶友網.知足常樂


評論 / 36

隨緣而已
#994080

學習精彩評測

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知足常樂
#994581

@隨緣而已 感謝隨緣兄,共同學習??

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竹林聽雨
#992136

拜讀學習,受益匪淺

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知足常樂
#992139

@竹林聽雨 謝謝聽雨兄??????

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紅(^。^*)(菩提心)
#992114

常樂老師的測評非常詳實,有一種沉浸式喝茶的體驗,看文章,沒喝此茶如同喝過一般,原來高手就是如此呀!

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知足常樂
#992514

@紅(^。^*)(菩提心) 長到老學到老,身邊的幾位老師都是我學習的榜樣……

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知足常樂
#992122

@紅(^。^*)(菩提心) 小紅過獎了,邊喝邊寫的緣故吧。

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知足常樂
#992123

@紅(^。^*)(菩提心) 首先是茶,真的太好喝,然后是喝到哪寫到哪。

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知足常樂
#992124

@紅(^。^*)(菩提心) 高手談不上。小紅請茶啦??

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紅(^。^*)(菩提心)
#992143

@知足常樂 其實對于我來說,真正的測評比較難,常樂老師的難在于形式,模板的突破,我的難是內容的難,是對茶的認識不足,所以下筆難?。?/p>

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紅(^。^*)(菩提心)
#992432

@知足常樂 回頭常樂老師可以換個文風,寫文言文,主打高大上,哈哈,讓他們望塵莫及

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知足常樂
#992510

@紅(^。^*)(菩提心) 文言文寫評測…樂才疏學淺,實在是不敢在藏龍臥虎之地弄斧耍大刀?。】催^幾篇文謅謅的評測報告,羨慕不已了。

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知足常樂
#992194

@紅(^。^*)(菩提心) 品飲感受的文字表達還是很難的,不同的口感準確的形成文字比較燒腦。

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紅(^。^*)(菩提心)
#992111

看了文末的感謝,讓我如同看到AI 的感覺,這難道就是傳說中的先入為主嗎?哈哈

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知足常樂
#992121

@紅(^。^*)(菩提心) 目光如炬啊小紅??有參考噠!

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獨孤劍
#992090

棒棒噠!

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知足常樂
#992120

@獨孤劍 孤獨劍兄請茶啦??

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獨孤劍
#992089

能泡到18道,贊一個!

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知足常樂
#992119

@獨孤劍 很少有這么耐泡的,也許是藤條茶的緣故。

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常思
#992079

精品美文與好茶的精妙結合

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知足常樂
#992117

@常思 常思老師請茶啦??????

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知足常樂
#992118

@常思 謝謝常思老師暖貼????????????

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茶碎末
#992077

包裝簡潔干凈漂亮,湯色很棒很誘人。好茶,好茶評。

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知足常樂
#992115

@茶碎末 謝謝碎末兄??????

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知足常樂
#992116

@茶碎末 請茶啦??????

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青山巍峨
#992018

哇塞喲!妙哉

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知足常樂
#992070

@青山巍峨 歡迎青山老師??蓬蓽生輝??

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知足常樂
#992071

@青山巍峨 請坐、上茶??????

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竹林聽雨
#992137

@青山巍峨 妙不可言,耳目一新的既視感

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知足常樂
#992195

@竹林聽雨 聽雨兄過譽啦!不敢當、不敢當。??????

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云海散人
#991987

學習點贊

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知足常樂
#991996

@云海散人 感謝散人老師??????

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知足常樂
#991997

@云海散人 散人老師請茶啦??

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茶語不言
#991985

??好呢

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知足常樂
#991994

@茶語不言 不言兄請茶啦??

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知足常樂
#991995

@茶語不言 謝謝暖貼??????

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