下關(guān)生態(tài)班章沱茶 真生態(tài),真班章的大碗口大師沱!

生態(tài)班章沱 傳世玉璽茶

生態(tài)班章沱茶,甄選班章茶區(qū)原始森林中綠色生態(tài)茶園優(yōu)質(zhì)古樹曬青毛茶,經(jīng)百年下關(guān)沱茶傳統(tǒng)制作技藝精心制成。


真班章,實打?qū)嵉陌嗾略希?

01.

老班章也叫班章老寨,生態(tài)班章原料的出生地。


02.

班章茶種是勐海大葉種的典型代表,是制作普洱茶的上等原料,造就了班章茶在普洱茶中的霸主地位。

嚴把原料質(zhì)量審評檢測

為保證原料品質(zhì)的優(yōu)異性和真實性,公司研發(fā)團隊成立專業(yè)原料采購和審評小組,深入班章茶區(qū),與勐海戈二老班章農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社建立了合作關(guān)系,確保了公司持續(xù)性的老班章原料采購,并對毛茶原料進行一系列的專業(yè)審評檢測,保證老班章原料的數(shù)量、質(zhì)量的穩(wěn)定性。


生態(tài)班章,真生態(tài)!

班章村位于云南省西雙版納州勐??h東南部的一個小寨子,海拔1600米至1900米,平均海拔1700米,山巒起伏連綿,溝谷縱橫交錯,屬亞熱帶季風氣候,陽光充足,雨量充沛,年平均氣溫18.7℃,年均日照2088小時,年均降雨量1341~1540毫米,平均每年霧日107.5~160.2天,北部因有哀牢山和無量山的屏障作用,形成“冬無嚴寒,夏無酷署、四季如春,冬春兩季多霧”的氣候特點,茶園終年云霧繚繞,光照漫射強,便于茶葉優(yōu)良品質(zhì)的形成。

林中有茶,茶中有林


大碗口的大師沱

從內(nèi)到外,細致入微。一款傳世好茶,天時地利與人和,缺一不可,團隊力量、大師手作、獨特工藝,齊齊發(fā)力。

生態(tài)班章沱由下關(guān)沱茶百年技藝傳承人親手精制,是當之無愧的“大師沱”。


從產(chǎn)區(qū)的甄選、鮮葉初制、毛茶原料到成品層層質(zhì)量管控,百年制茶真功夫,傳世好茶絕不將就。

經(jīng)公司技術(shù)團隊不斷升華的“大碗口”沱茶制作工藝,有利于茶葉中水分的散發(fā),加大茶葉與空氣的接觸面積,利于呈香物質(zhì)與呈味物質(zhì)的完美呈現(xiàn),盡顯班章霸氣之味,也更利于茶葉品質(zhì)的轉(zhuǎn)化,未來可期。??

大理高原倉存儲及干燥

生態(tài)班章沱茶,制茶大師手作、“大碗口”形制及獨特的干燥方式,都將班章的品質(zhì)完美地呈現(xiàn)出來。

生態(tài)班章沱茶采用傳統(tǒng)與現(xiàn)代相結(jié)合獨特的干燥工藝,有利于揮發(fā)性香氣物質(zhì)(β-紫羅酮等)及其他部分內(nèi)含物的保留,能最佳體現(xiàn)“王者之氣”的品質(zhì)特點。

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大理為典型的高原季風氣候,濕度為45%,終年吹拂的下關(guān)風促進了空氣的流通,空氣比較干燥,利于茶葉的保存與香氣的提升。同時在大理高原倉良好的倉儲環(huán)境下,隨著茶多酚、茶黃素等物質(zhì)的逐漸氧化,茶紅素、酚氨比的提高,滋味將由鮮爽、濃厚型向醇厚、爽滑型轉(zhuǎn)變,轉(zhuǎn)化可期。

七分茶韻,三分茶境,十分好茶

生態(tài)班章沱茶,四大優(yōu)勢特色,

有共性,更有個性,

使其成為備受追捧的茶中翹楚。

更濃強,更霸氣

來自高含量的水浸出物

香氣顯,層次豐富

來自班章原料多種呈香物質(zhì)

鮮爽度極高

來自高含量的游離氨基酸

苦澀感化開很快,回甘猛烈

來自較低的酯型兒茶素及較高的可溶性糖

生態(tài)班章沱型獨特優(yōu)美,松緊適當,

條索肥壯顯毫,色澤油潤勻凈;

熱聞花香高揚濃郁,班章古樹氣息飽滿,

冷杯花香轉(zhuǎn)蜜蘭香,怡然舒爽;

湯色金黃透亮;滋味濃厚強勁,飽滿滑爽,

有苦感但化得快,香味互融,層次豐富,

生津強而快,回甘久而長;葉底肥柔明亮。

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